Hvordan skal disse enorme spesialfruktene, verdt milliarder av dong, selges når de modnes på trær i et distrikt i Khanh Hoa-provinsen?

Produksjonskoblinger, utvikling av områdekoder for planting.

Med fordeler innen klima og jordforhold har durian i Khanh Son blitt et unikt landbruksprodukt med høy verdi.

Distriktets årlige durianproduksjon overstiger 15 000 tonn og har blitt registrert som et beskyttet varemerke, og blitt kåret til et gyllent landbruksmerke i Vietnam.

Ifølge lederen for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Khanh Son-distriktet har distriktet til dags dato utviklet 2600 hektar med durian, hvorav mer enn 1500 hektar er i fruktperioden, med varianter som Monthong, Ri6, Musang King og Chin Hoa.

Om kort tid vil frukthagene begynne å høste durian i rikelig grad, og årets anslåtte avling vil nå omtrent 17 000–18 000 tonn.

Herr Phan Truong Nam – leder av folkekomiteen i Son Trung kommune i Khanh Son-distriktet ( Khanh Hoa- provinsen) sa: «I kommunen vår er det 230 hektar med duriantrær, hvorav 150 hektar er i produksjonsfasen, og den forventede avlingen i år er omtrent 1300 tonn.»

Innen durianutvikling har kommunen fokusert på å støtte etableringen av tre kooperativgrupper og ett kooperativ, noe som tiltrekker seg mer enn 50 bønder til å delta.

Mange produkter fra fruktdyrkende kooperativer og foreninger har blitt anerkjent som produkter som oppfyller OCOP-standarder; mange duriandyrkende områder med bønder har fått tildelt planteområdekoder for offisiell durianeksport til det kinesiske markedet …».

Durian har gitt høye inntekter til folket i Khanh Son-distriktet i Khanh Hoa-provinsen.

Til dags dato har Khanh Son-distriktet 11 kooperativer og 25 kooperativgrupper involvert i frukttrærdyrking og durianforbruk, noe som tiltrekker seg hundrevis av bønder til å delta.

Lokale myndigheter oppfordret også folk til å plante durian i planlagte områder, i samsvar med klima- og jordforholdene, spesielt for å sikre en pålitelig vannforsyning til vanning.

Samtidig følger durianproduksjonen standardene for god landbrukspraksis (GAP) over et totalt areal på over 350 hektar; 34 produkter har oppnådd OCOP 3-stjerners status og 1 produkt har oppnådd 4-stjerners status.

Spesielt har området 15 durian-dyrkingssoner som offisielt eksporteres til Kina, med et totalt areal på 430 hektar.

Ifølge Dinh Van Dung, leder av folkekomiteen i Khanh Son-distriktet (Khanh Hoa-provinsen), er det en viktig løsning å innhente en områdekode for planting for å kunne utvikle duriandyrking på en ren, trygg, geografisk angitt og sporbar måte. Dette bidrar til å opprettholde og øke verdien av dette landbruksproduktet.

For å opprettholde områdekodene for planting har distriktet nylig intensivert propaganda, opplæring og veiledning for folk om teknikker for planting, stell og høsting av durian i henhold til forskriftene.

Samtidig vil vi styrke støtten til durianbønder for å produsere durian i henhold til god landbrukspraksis; oppmuntre husholdninger til å fremme produksjonskoblinger og standardisere produksjonsprosesser. Dette vil gradvis oppfylle kriteriene for tildeling av planteområdekoder, som arealstørrelse, produksjonsprosesser og produktkvalitet.

Dyp prosessering for å øke verdien

I tillegg til å fokusere på å betjene innenlandsk forbruk og eksportere fersk durian gjennom offisielle kanaler, er én retning lokalt prioriterer å invitere bedrifter til å investere i foredling og økning av verdien av fersk durian.

En banebrytende investering på dette feltet er Thanh Hung Agricultural Co., Ltd. – en lokal bedrift som har valgt å dyrke, handle med og bearbeide, og utvikle verdiskapende produktlinjer av fersk durianfrukt.

Fra durian-frukthager som overholder VietGAP-standarder og produserer durian-produkter som tørket durian, durian-iskrem, frossen durian, durian-yoghurt osv., høstet av bedrifter når de er modne og bearbeidet i fabrikker som oppfyller standarder.

Fru Nguyen Thi Vinh Hang, visedirektør i Thanh Hung Agricultural Co., Ltd., delte: «For tiden fokuserer selskapet på å bygge en koblingskjede med fruktdyrkende kooperativer og frukthager i distriktet for å utvide og utvikle duriandyrkingsområder i en økologisk retning, sikre sikkerhet for dypforedling, fortsette å forske på og utvikle produktlinjer fra fersk durianfrukt, og eksportere durianfrukt gjennom offisielle kanaler til utlandet.»

Herr Dinh Van Dung uttalte: «Å utvikle et mangfoldig utvalg av produkter basert på fersk durian for innenlandsk forbruk og eksport vil bidra til å styrke merkeverdien til Khanh Son-durianen, øke inntektene for duriandyrkere og øke den gjennomsnittlige produksjonsverdien per hektar dyrket mark i distriktet til 100 millioner VND/ha.»

Distriktet oppfordrer bedrifter til å utvikle landbruket i en integrert retning med flere verdier, med fokus ikke bare på verdien av landbruksprodukter, men også på økologisk landbruk, diversifisering av OCOP-produkter, integrering av landbruk med turisme og kobling av hele kjeden fra produksjon til foredling og forbruk.

Lokale myndigheter oppfordrer også investorer og bedrifter til å investere i durian- og landbruksprodukterforedlingsanlegg i Khanh Son-distriktet (Khanh Hoa-provinsen)...

Kilde: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm