Når du spiser, trekker galleblæren seg sammen for å frigjøre galle i fordøyelseskanalen, noe som bidrar til jevn fordøyelse.
Men hvis kostholdet ikke er rimelig, kan galleblæren få problemer som kolecystitt eller gallestein, som påvirker den generelle helsen.
Et balansert kosthold med næringsrik mat kan bidra til å beskytte og forbedre galleblærens funksjon, ifølge EatingWell .
Galleblæren trekker seg sammen for å frigjøre galle i fordøyelseskanalen, noe som bidrar til jevn fordøyelse.
Foto: AI
Grønne grønnsaker
Grønne grønnsaker som spinat, grønnkål og bladbete har et høyt innhold av magnesium og fiber. Magnesium bidrar til å regulere galleproduksjonen og reduserer risikoen for gallestein.
Carly Hart, en ernæringsfysiolog i USA, sa at fiber støtter fordøyelsessystemet ved å hjelpe maten med å bevege seg lettere gjennom tarmene, samtidig som det bidrar til å redusere LDL-kolesterol og fjerne overflødig galle fra kroppen, noe som forhindrer risikoen for gallestein.
Avokado
Avokado er en kilde til enumettet fett som bidrar til å støtte galleproduksjonen uten å overbelaste fordøyelsessystemet.
I tillegg til å være rik på sunt fett, gir avokado også fiber, kalium og antioksidanter som bidrar til å redusere betennelse i kroppen, og dermed hjelpe galleblæren til å fungere mer effektivt.
Linser
Linser er en god kilde til planteprotein og har et høyt fiberinnhold, noe som hjelper fordøyelsen, fremmer gallestrømmen og beskytter galleblærens funksjon.
Fordi de er lette å fordøye, er linser et godt alternativ til fettrike animalske proteiner, som kan øke risikoen for gallestein.
Ifølge fru Hart inneholder 198 gram kokte linser omtrent 15 gram fiber, som bidrar til å regulere fordøyelsen, forhindre forstoppelse og støtte galleproduksjon.
Matvarer du bør spise ukentlig for en sunn galleblære
Kilde: AI
Eple
Epler er en frukt rik på pektin, en type løselig fiber som har evnen til å binde overflødig kolesterol i fordøyelsessystemet.
Siden kolesterolopphopning i galle kan være en årsak til gallestein, kan det å spise epler regelmessig bidra til å redusere denne risikoen.
Epler er også rike på polyfenoler og vitamin C, som bidrar til å redusere oksidativt stress og betennelse som kan påvirke galleblærens og leverens helse.
Rødbeter
Rødbeter er en rotgrønnsak som er rik på fiber, betain og antioksidanter, som bidrar til å støtte galleproduksjon, redusere betennelse og fremme sunn fordøyelse.
Næringsstoffene i rødbeter bidrar til å opprettholde helsen til galleblæren og leveren, reduserer risikoen for gallestein og forbedrer kroppens evne til å avgifte.
I tillegg til å velge mat som er bra for galleblæren, bidrar også visse sunne spise- og livsstilsvaner til å beskytte dette organet.
I tillegg til å supplere gunstige matvarer, vil det å opprettholde sunne levevaner som å drikke nok vann, spise moderat og trene regelmessig hjelpe galleblæren til å fungere optimalt og redusere risikoen for helseproblemer.
Kilde: https://thanhnien.vn/thuc-pham-ban-nen-an-hang-tuan-de-co-tui-mat-khoe-manh-185250325002535063.htm
Kommentar (0)