Wokkede tomategg har mange helsefordeler, når er det best å spise dem?

Tomat-eggerøre er en rett som mange elsker. Mange lurer imidlertid fortsatt på når det er best å spise tomat-eggerøre?

Tomat-eggerøre er en enkel rett å lage med en deilig smak, men få vet hvilke fordeler den gir kroppen. Her er noen fordeler med tomat-eggerøre som du kanskje ikke vet.

Næringsinnhold i tomater

Mester – ernæringsfysiolog Mai Dai Duc Anh,FPT Long Chau apoteksystem, sa at tomater er rike på vitamin A og C. Spesielt inneholder tomater en stor mengde lykopen, som er veldig bra for helsen. Det inneholder også mange mineraler som mangan, kalium, magnesium, fosfor og kobber.

Tomater regnes som en rik kilde til fiber og protein. Kombinert med andre organiske stoffer kan tomater også bidra til å forebygge og støtte behandlingen av enkelte sykdommer på en svært effektiv måte.

Én tomat (ca. 123 g) inneholder vanligvis omtrent 22 kalorier. Å spise mer tomater kan hjelpe fordøyelsen, forbedre øyehelsen, forskjønne huden og regulere blodtrykket.

Egg inneholder lecitin, som antas å bidra til å regulere kolesterolnivået i kroppen.

Næringsinnhold i egg

Egg er en næringsrik matvare som mange elsker. De er også en av matvarene som gir menneskekroppen en stor mengde protein. Gjennomsnittlig mengde kalorier i et egg er omtrent 80. På den annen side inneholder egg også mange sporstoffer og mineraler som er bra for helsen, som følger:

Eggeplomme : Triglyserider 62,3 %, fosfolipider 32,8 %, lipider, kolesterol 4,9 % og aminolipider.

Eggehvite : Magnesiumkarbonat 0,84 %, kalsiumkarbonat omtrent 98,43 % og kalsiumfosfat 0,73 %.

Spesielt egg inneholder lecitin, som antas å regulere kolesterolnivået i kroppen. Det bidrar til å fremme separasjonsprosessen, forhindrer kolesterolopphopning og eliminerer det fra kroppen. Derfor er egg også et godt måltidsvalg for personer med høyt kolesterol.

Kalorier i eggerøre med tomater

Gjennom informasjonen ovenfor kan du se at egg og tomater begge er næringsrike matvarer og inneholder ganske få kalorier. Så hvis du kombinerer dem, hvor mange kalorier er det i et stekt egg med tomater?

Ifølge eksperter vil en porsjon stekte egg med tomater inneholde omtrent 315 kalorier. Når du tilbereder stekte egg med tomater, må du også bruke andre ingredienser som vårløk, krydder, matolje osv. Mengden kalorier i denne retten er ikke for høy, men heller ikke lav, og dette er en passende rett som et hovedmåltid på dagen for å hjelpe deg med å lade opp effektivt.

Å spise egg stekt med tomater er veldig bra for helsen.

Gjør det at man går opp i vekt når man spiser eggerøre med tomater?

Ifølge Dr. Mai Dai Duc Anh, basert på mengden kalorier i en porsjon wokkede egg med tomater, vil ikke denne retten føre til at du går opp i vekt. Du må imidlertid også bygge opp et sunt kosthold og legge til mer stivelse og grønne grønnsaker i måltidene dine. Hvis de spises riktig, vil wokkede egg med tomater gi mange fordeler for helsen din. Men hvis du misbruker denne retten og spiser for mye, kan du fortsatt gå opp i vekt ukontrollert. Du bør fordele matporsjonene jevnt for å passe ditt kaloribehov.

Helsefordeler med stekte egg med tomater

Doktor Duc Anh sa at både egg og tomater er næringsrik mat, som gir kroppen mange viktige næringsstoffer. Her er noen fordeler med å spise egg og tomater som du bør vite:

Tomater inneholder lykopen, en antioksidant som bidrar til å forebygge prostatakreft og noen andre kreftformer. Tomater har betennelsesdempende egenskaper, som bidrar til å redusere kroniske smerter og styrke kardiovaskulær helse. Tomater regnes som en kjølende matvare, som bidrar til å støtte god fordøyelse, avgifte kroppen og regulere blodsirkulasjonen. Egg inneholder mange aminosyrer som er nødvendige for å bygge og reparere vev i kroppen. Eggeplommer er en rik kilde til kolin – et viktig næringsstoff for hjernens helse. Egg inneholder mange næringsstoffer som er gunstige for helsen, som omega-3, vitamin D og fettsyrer.

Noen tips når du spiser stekte egg med tomater for å gå ned i vekt

Doktor Mai Dai Duc Anh sa at når man spiser wokkede egg med tomater, bør man være oppmerksom på følgende ting for å få maksimalt utbytte av denne retten.

Du bør spise wokkede egg med tomater om morgenen. Å spise wokkede egg med tomater om morgenen kan hjelpe deg med å redusere søtsuget i løpet av dagen, men likevel ha nok energi til å forsyne kroppen din.

Bruk egg for å erstatte andre proteinkilder. Egg wokket med tomater kan erstatte røde kjøttretter og matvarer som inneholder mye fett, samtidig som de gir kroppen nok nødvendig protein. Du kan bruke egg wokket med tomater for å erstatte hurtigmat som brød og burgere for å begrense mengden kalorier som konsumeres.

Kombiner med grønne grønnsaker. Å spise egg kombinert med grønne grønnsaker kan bidra til å gi kroppen vitaminer og fiber, noe som bidrar til å redusere mengden kalorier og fettinntak. Du kan spise egg wokket med tomater med en bolle med grønnsakssalat eller noen næringsrike nøtter og frukt for et næringsrikt og sunt måltid.

Kilde: https://thanhnien.vn/trung-xao-ca-chua-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-an-buoi-nao-tot-nhat-185241211095825075.htm