Bruk av ny teknologi i rekeoppdrett bidrar til å redusere produksjonskostnadene

BDK.VN - Med den raske utviklingen av industrielt rekeoppdrett ved bruk av høyteknologi i mange stadier. I tillegg til dette har bøndene tatt i bruk mange fremskritt innen maskinproduksjonsteknologi for rekeoppdrett for å oppnå effektivitet, som for eksempel: oksygengenererende vifter, automatiske rekefôringsmaskiner... For tiden fortsetter rekeoppdrettere i Ben Tre å bruke en ny teknikk og oppnå mange praktiske fordeler, som bruk av klorgass til å behandle rekeoppdrettsvann og skjermer for å forhindre påvirkning fra det ytre miljøet som påvirker rekedammer, noe som har gitt praktiske resultater.

Høyteknologisk rekeoppdrett gir fem ganger så høy effektivitet som tradisjonelt oppdrett.

Som en av de første husholdningene som brukte klorgass til å behandle vannkilder for rekeoppdrett, sa Dang Van Bay fra Thanh Phong kommune i Thanh Phu-distriktet ( Ben Tre -provinsen) at etter to år med bruk av klorgass til å behandle vann og drepe bakterier i stedet for klorpulver, hjelper denne nye teknikken ham med å spare milliarder av dong hvert år.

Ifølge Bay krevde rekeoppdrett tidligere et veldig stort område for vannbehandlingsdammer. Dette skyldtes at klorpulver måtte spres direkte i dammene og ikke løses jevnt opp i vannet, noe som resulterte i høye lønnskostnader og et stort landareal. Videre påvirket klorpulver arbeidernes helse direkte, og kostnaden var 3–4 ganger høyere enn for klor i gassform.

Siden overgangen til bruk av klorgass har arealet som trengs for vannbehandling blitt redusert, og dette arealet har blitt brukt til å bygge flere rekedammer. Reker som oppdrettes i klorbehandlet vann er sunnere og mer produktive. Bay fortalte at hele familiens høyteknologiske rekeoppdrett på over 40 hektar for tiden bruker klorgass. I tillegg til å redusere innsatskostnadene, oppnår bøndene bedre resultater på grunn av økt produktivitet og høyere fortjeneste sammenlignet med før.

Le Van Sam fra Thanh Hai kommune i Thanh Phu-distriktet sa at etter å ha blitt med i milliardærbondeklubben og lært om den nye teknikken for bruk av klorgass til å behandle vann i rekeoppdrett, brukte han den på familiegården og oppnådde høy effektivitet. Hvert år sparer Sam 1,5 milliarder VND på kostnadene ved å kjøpe klorpulver til vannbehandling. I tillegg til bruk av klorgass har Sam også implementert en teknikk for å dekke hele rekedammen med garn.

Ifølge Sam har det gitt betydelige resultater å bruke netting i hele fiskedammen. Hvis én dam uheldigvis utvikler en sykdom, kan bøndene isolere den for behandling, og dermed forhindre at sykdommen sprer seg. Sam forklarte at tidligere, uten netting, hvis én dam ble syk og reker døde, kom fugler og egretthegrer for å spise rekene, bar med seg sykdommen og fløy til andre dammer, og spredte dermed sykdommen ukontrollert. Bønder opplevde noen ganger problemer med hele dammer på grunn av spredning av sykdommen.

I tillegg hjelper bruk av nett bønder med å kontrollere oppdrettsmiljøet (temperaturen), noe som bidrar til at reker vokser best mulig, spesielt i lavsesongen. Sam sa at siden de to nye teknikkene i rekeoppdrett – bruk av klorgass og nett – ble tatt i bruk, har det vært en betydelig reduksjon i produksjonskostnadene, samtidig som produktiviteten har økt, noe som har resultert i en økning på 15–20 % i økonomisk effektivitet sammenlignet med før.

Ifølge Nguyen Van Ban, styreleder i Ben Tre Provincial Farmers' Association, har foreningen implementert nye teknikker i produksjonen på alle nivåer, og effektive modeller er blitt spredt til andre medlemmer i provinsen. Som et resultat har medlemmene tatt i bruk disse teknikkene, noe som har ført til høy effektivitet.

Ben Tre-provinsen har for tiden over 3500 hektar med rekefarmer som bruker høyteknologiske, flertrinns oppdrettsmetoder, der nye teknikker innen rekeoppdrett effektivt anvendes av husholdninger. I tillegg har Ben Tre Provincial Farmers' Association opprettet en "Millionaire Farmers' Club" som spesialiserer seg på rekeoppdrett. Gjennom klubbmøter deler medlemmene erfaringer om nye vitenskapelige og tekniske anvendelser innen rekeoppdrett. Spesielt bruken av gassformig klor i stedet for tradisjonelt klor og bruken av lukkede damsystemer, som opprinnelig ble implementert av ett klubbmedlem, har blitt bredt tatt i bruk av andre medlemmer.

I den kommende perioden vil foreningene på provinsielt nivå fortsette å implementere effektive modeller og teknikker for andre bønder, og dermed øke produksjonsarealet og sikre produktkvalitet for forsyning til mange innenlandske og internasjonale markeder.  

Tekst og bilder: Huynh Phuc Hau

Kilde: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html