40 studenter i Quang Tri innlagt på sykehus etter måltid: Mat forurenset med Bacillus cereus-bakterier.

Når det gjelder tilfellet der 40 elever fra Kim Thuy etniske internatskole (Kim Ngan kommune, Quang Tri-provinsen) ble innlagt på sykehus etter et mistenkt ødelagt måltid, viste testresultatene at maten var forurenset med Bacillus cereus-bakterier.

Den 7. oktober kunngjorde Le Minh Tien, leder for underavdelingen for mattrygghet og hygiene (Quang Tri helseavdeling ), at testresultater fra Pasteur-instituttet i Nha Trang bekreftet at en av de fire matprøvene ved Kim Thuy etniske internatskole (Kim Ngan kommune) testet positivt for Bacillus cereus-bakterier.

Kim Thuy etniske minoritets internatskole

Denne typen bakterier finnes ofte i jord, støv, vann og kokt mat som har stått ute for lenge, og kan forårsake oppkast, kvalme og magesmerter.

Tidligere, som rapportert av SGGP, ble 40 elever fra skolen innlagt på sykehus samtidig om morgenen 26. september, etter å ha spist frokost bestående av angivelig ødelagte riskaker, med symptomer som oppkast, diaré og kramper. De ble behandlet på Le Thuy Regional General Hospital og ble utskrevet etter å ha fått intravenøs væske og antibiotika.

Hendelsen utløste offentlig harme da en video dukket opp som viste assisterende rektor Do Thi Hong Hue , som er ansvarlig for skolens kantine, angivelig forhindre at elever ble brakt til sykehuset.

Den 2. oktober utstedte Folkekomiteen i Kim Ngan kommune en beslutning om å midlertidig suspendere Hue fra hennes plikter i 15 dager.

Minh Phong

Kilde: https://www.sggp.org.vn/vu-40-hoc-sinh-quang-tri-nhap-vien-sau-bua-an-thuc-an-nhiem-vi-khuan-bacillus-cereus-post816807.html