Ha Nam kommune lager guava utenom sesongen til et typisk landbruksprodukt

Ha Nam kommune (Hai Phong) er kjent som guava-«hovedstaden» i Hai Phong, og gjør guava utenom sesongen til en lokal spesialitet takket være sin mestring av teknikker for avlingsregulering og trygg stell.

Hvis det gjøres riktig, vil guavatrær produsere frukt utenom sesongen på et tidspunkt når markedet er lavt.

Mestre innhøstingen

Tidlig på høsten, når været er kaldt, begynner bøndene i Ha Nam kommune å høste guava utenom sesongen. Det kalde været kombinert med tørt solskinn gjør at guavaen blir søtere, og fruktens verdi er også høyere. Det er grunnen til at bønder i Ha Nam kommune i mange år nå har dyrket guava utenom sesongen.

Fru Pham Thi Viet Ha i landsbyen Van Mac besøkte familiens guavaåker og sa begeistret: «I år er prisen på guava i begynnelsen av sesongen over 10 000 VND/kg. Om omtrent en uke skal familien min høste den første guavaavlingen utenfor sesongen. Guavaen kjøpes direkte av handelsmenn, så det er ikke nødvendig å transportere den.»

Ifølge guavabønder i Ha Nam, hvis guava høstes i hovedsesongen rundt juli og august hvert år, er guava tilgjengelig overalt, så salgsprisen er svært lav. For å øke verdien kontrollerer guavadyrkerne i Ha Nam kommune sesongen ved å bruke teknikker for å utsette høstetiden enn vanlig.

Herr Nguyen Phuc Doan, i landsbyen Lang Can 1, er en erfaren guavadyrker. Han sa at det er ganske vanskelig å dyrke guava i lavsesongen fordi det avhenger mye av været. Helt fra begynnelsen av året må bøndene ta seg av gjødslingen, beskjære grenene, stramme dem, begrense treets vekst og deretter beskjære toppen til riktig tid slik at guavatreet blomstrer i lavsesongen, ikke for å høste om sommeren, men for å høste sent på høsten til sent på vinteren. Dette er tiden med mye tørr vind og tørt vær, guavafrukten vil være søt, forbruksmarkedet er sterkere enn alle andre årstider.

Hvis det gjøres riktig, kan guavatrær produsere frukt utenom sesongen, på et tidspunkt hvor markedet er lavt. Dette er imidlertid også stadiet hvor trærne trenger nøye stell, som å pakke frukten forsiktig inn, tynne den ut for å gjøre frukten stor og sprø, og unngå skadedyr.

For tiden har hele Ha Nam-kommunen 1228 hektar med guava. Dette er kommunens hovedavling, som gir stabil inntekt til folket, og er også et landbruksprodukt som oppfyller 3-stjerners OCOP-standarder, hvorav omtrent 200 hektar med guava er sertifisert for å oppfylle VietGAP-standarder.

For å dekke forbruket av guava, kjøper hundrevis av familier biler i Ha Nam for å transportere guava og selge dem mange steder, spesielt i Hanoi og Quang Ninh-provinsen. Inntektene fra guava har gradvis vokst opp høyhus i Ha Nam kommune, og veiene til guavaåkrene for å transportere varer er også romslige og luftige.

Ha Nam kommune fortsetter å knytte kontakter og oppfordre bedrifter, organisasjoner og enkeltpersoner i og utenfor kommunen til å delta i investeringer i produksjon og knytte sammen bærekraftig og stabilt guavaforbruk.

Bærekraftig orientering

Guavasortene som ble valgt for dyrking i Ha Nam er hovedsakelig Bo- og Xuc-guavaene. Disse guavasortene har store frukter, er sprø, søte og gir høy avling. I 2024, på grunn av tyfonen Yagi , led guavadyrkerne store tap. I år ble mange guavaområder også rammet av rotråte, så de produserte ikke like mye frukt som tidligere år. Men takket være folkets flid nådde guavaproduksjonen i hele kommunen i år omtrent 41 500 tonn.

Herr Mac Van Mui, en handelsmann i landsbyen Van Mac, sa at han og kona hans har handlet guava i over ti år. Hver dag kjøper de 1,5–2 tonn guava fra folk i kommunen for å selge dem i Hanoi. Nåværende pris på guava er fra 10 000 til 11 000 VND/kg i hagen, og markedet forbruker raskt. «Når prisen er god, er både selger og kjøper fornøyde. Sammenlignet med tidligere år forbrukes guavaen i år raskere og mer praktisk. Dette kan betraktes som en rustikk gave som byens folk elsker», sa herr Mui.

Til tross for fordelene er bærekraftig utvikling av guavatrær også en høyt anliggende for partikomiteen og myndighetene i Ha Nam kommune. Tieu Hoang Trung, leder for Ha Nam kommunes økonomiske avdeling, sa at Ha Nam kommune i den kommende tiden vil styrke propagandaen og veilede guavadyrkere til å implementere VietGAP-prosedyrer strengt, sikre mattrygghet og hygiene, oppfylle krav og utvide forbruksmarkedet.

Lokalbefolkningen fortsetter å knytte kontakter og oppfordre bedrifter, organisasjoner og enkeltpersoner i og utenfor kommunen til å investere i produksjon og knytte seg sammen for bærekraftig og stabilt guavaforbruk. Nylig har kommunen brakt guava til messer, introdusert og vist frem produkter i provinser og byer. Dermed har de som mål å introdusere og markedsføre Ha Nam-guava til forbrukere i og utenfor byen.

Lokalbefolkningen oppfordrer bønder til å fremme guavaens image på sosiale nettverk som Zalo, Facebook, nettsalg... «Kommunen bør snart bygge guavaproduksjonsområder og konsentrere landbruksprodukter med koblinger, danne hageturisme, økologi og opplevelsen av å plukke og nyte guava. Det er viktig å øke folks bevissthet og ansvar i guavaproduksjonsprosessen for å sikre mattrygghet, ikke sprøyte plantevernmidler vilkårlig, men anvende biologiske tiltak, bruke fruktfluefeller, gradvis bringe produkter inn i supermarkedsystemet og rene landbruksproduktlagre», sa Trung.

I gjennomsnitt tjener Ha Nam-bønder omtrent 150 millioner VND/ha guava hvert år. Å bygge en økoturismemodell i «guavahovedstaden» anses som en lovende retning, både ved å fremme verdien av landbruksprodukter og ved å demonstrere Ha Nam-bøndenes vilje og ambisjoner om å heve seg.

Ha Nam kommune ble slått sammen på grunnlag av fire kommuner, inkludert: Lien Mac, Thanh An, Thanh Xuan og Thanh Lang i Thanh Ha-distriktet (tidligere Hai Duong-provinsen). Alle fire lokalitetene har sterke sider ved guavadyrking, noe Lien Mac lenge har spesialisert seg på. Fra «hovedstaden» Lien Mac dyrkes guava i hele Thanh Ha-distriktet (tidligere).

LYSER MÅNE

Kilde: https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html