Eksport av blekksprut og blekksprut setter rekord takket være praktiske produkter

Vietnams eksport av blekksprut og blekksprut nådde 627 millioner USD etter 10 måneder, en økning på 19 % ... og opprettholder vekstmomentumet, spesielt i det østasiatiske markedet.

Eksporten av blekksprut og blekksprut øker kraftig

Ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters andProducers (VASEP) fortsatte Vietnams eksport av blekksprut og blekksprut å registrere positive tall i de første 10 månedene av 2025, på grunn av mange svingninger i det internasjonale sjømatmarkedet.

Ved utgangen av oktober 2025 nådde Vietnams eksportomsetning av blekksprut og blekksprut 627 millioner USD, en økning på 19 % fra samme periode i fjor. Selv om innenlandsk råvareforsyning fortsatt er knapp, er oktober fortsatt måneden med den høyeste eksportomsetningen av blekksprut og blekksprut siden begynnelsen av året, og nådde 83 millioner USD, en økning på 25 % sammenlignet med september og også en økning på 25 % sammenlignet med oktober 2024. Internasjonale markeder øker etterspørselen på slutten av året, spesielt etter praktiske, forhåndsbehandlede produkter.

Vietnams eksport av blekksprut og blekksprut fortsetter å registrere positive tall i de første 10 månedene av 2025.

Vietnams eksportmarked for blekksprut og blekksprut fortsetter å bli ledet av land i Øst-Asia og ASEAN-regionene, og står for 94 % av den totale omsetningen. Sør-Korea er fortsatt den største partneren, og står for 38 % av den totale eksporten, etterfulgt av Japan med 23 %.

Thailand, selv om det er et fremvoksende marked, har hatt god vekst, og har nådd en vekst på 39 % de siste 10 månedene, med hovedproduktene tørket blekksprut og grillet blekksprut som er klar til å spises.

Muligheter fra bearbeidede produkter

Ifølge Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) er en av de mest fremtredende faktorene i eksportbildet av blekksprut og olivenolje i 2025 endringen i forbrukstrender. Bearbeidede produkter, spesielt tørket blekksprut og frossen kokt blekksprut, blir stadig mer populære i viktige markeder som Korea, Japan og Thailand. Disse produktene er ikke bare enkle å bruke, men dekker også forbrukernes behov for bekvemmelighet og mattrygghet.

Dette åpner opp store muligheter for vietnamesiske bedrifter som bearbeider og eksporterer blekksprut og olivenolje, ettersom forbrukstrenden av forbearbeidede produkter øker kraftig.

«I følge prognoser kan fjerde kvartal 2025 oppleve en ytterligere vekst på 10–15 % sammenlignet med tredje kvartal dersom den innenlandske råvareforsyningen er stabil. Thailand er et potensielt marked med høy etterspørsel etter tørket blekksprut og soltørket blekksprut, noe som vil være et lyspunkt i eksportstrategien i årets siste måneder», informerte en representant for VASEP.

Selv om Vietnams eksport av blekksprut og olivenfisk i 2025 fortsatt vil opprettholde positiv vekst, kan eksporten av blekksprut og olivenfisk møte mange utfordringer i 2026 dersom det gule kortet for IUU-fiske fra EU-markedet og det «røde kortet for MMPA» fra det amerikanske markedet ikke fjernes.

VASEP anbefaler at vietnamesiske blekksprut- og blekkspruteksporterende bedrifter, i lys av de mange utfordringene, bør fokusere på stabile markeder med sterkt vekstpotensial, som Sør-Korea, Japan og Thailand.

Tørket blekksprut, soltørket blekksprut og bearbeidede blekksprutprodukter vil fortsette å være strategiske varer, noe som bidrar til å øke eksportomsetningen og beskytte markedsandeler i disse markedene.

Diversifisering av bearbeidede produkter (HS16) er også en retning. Disse produktene kan gi 20–30 % høyere fortjenestemarginer enn råvarer, og dermed møte markedets etterspørsel etter bekvemmelighet og mattrygghet. Bedrifter må imidlertid fokusere på å fullføre sertifiseringer og forbedre sporbarheten.

I 2024 vil eksportomsetningen av blekksprut og olivenolje nå 656,951 millioner USD. Blant de 70 eksportmarkedene for blekksprut og olivenolje fra Vietnam er Sør-Korea, Japan, Kina og Hong Kong (Kina), Thailand, USA, Malaysia, Italia, Taiwan, Spania og Belgia de 10 største markedene når det gjelder eksportomsetning. Sør-Korea er fortsatt det største importmarkedet for blekksprut og olivenolje fra Vietnam, og står for nesten 40 % av den totale eksportverdien.

Dieu Linh

Kilde: https://congthuong.vn/xuat-khau-muc-bach-tuoc-lap-ky-luc-nho-san-pham-tien-loi-433084.html