Dziesięć osób trafiło do szpitala z podejrzeniem zatrucia pokarmowego po uczestnictwie w nabożeństwie żałobnym.

(Gazeta Dan Tri) - Posiłek, który spowodował, że u 10 osób wystąpiły objawy zatrucia pokarmowego, obejmował dania takie jak sałatka z meduz i krewetek, gotowane na parze kalmary, grillowany kurczak, gorący garnek z lucjanem i jogurt. Dania te zostały przygotowane w restauracji w dzielnicy Phong Dinh.

Po południu 20 lipca kierownictwo Centralnego Szpitala w Hue ogłosiło, że druga placówka szpitala przyjęła i poddała leczeniu 10 pacjentów podejrzanych o zatrucie pokarmowe po spożyciu posiłku podczas nabożeństwa żałobnego w dzielnicy Phong Dinh w mieście Hue.

Według wstępnych informacji, wszystkich 10 pacjentów dzieliło się tymi samymi potrawami podczas uczty żałobnej, która odbyła się po południu 19 lipca na cmentarzu w dzielnicy mieszkalnej My Xuyen, w okręgu Phong Dinh.

Podejrzewa się, że u pacjenta wystąpiło najcięższe zatrucie pokarmowe po uczestnictwie w nabożeństwie żałobnym (zdjęcie: udostępnione przez szpital).

Pięciu pacjentów, u których podejrzewano zatrucie pokarmowe, odgrzewało posiłek o godzinie 18:00 tego samego dnia.

Według dochodzenia epidemiologicznego przeprowadzonego przez Departament Zdrowia Miasta Hue, na uczcie zasiadło 6 gości, ale uczestniczyło w niej tylko około 50 osób. Podawano m.in. sałatkę z meduz i krewetek, gotowane na parze kalmary, grillowanego kurczaka, gulasz z lucjana i jogurt, przygotowane przez restaurację w dzielnicy Phong Dinh.

Większość podejrzewanych przypadków zatrucia pokarmowego wiązała się ze spożyciem wszystkich potraw. Około 15 godzin po posiłku u niektórych osób wystąpiły objawy takie jak gorączka, skurcze brzucha, biegunka i wymioty.

Przypadki podejrzenia zatrucia pokarmowego są leczone w Szpitalu Centralnym w Hue, oddziale 2 (zdjęcie: udostępnione przez szpital).

Według dyrekcji Centralnego Szpitala w Hue, o godz. 13:30 dnia 20 lipca, w drugiej placówce szpitala odnotowano 10 przypadków zatrucia pokarmowego, w tym jeden przypadek monitorowano na oddziale intensywnej terapii, a resztę leczono w oddziale chorób tropikalnych.

Obecny stan zdrowia wszystkich 10 pacjentów poprawił się. W szczególności pacjent NTL (84 lata), leczony na Oddziale Intensywnej Terapii, jest teraz przytomny, a jego stan hemodynamiczny uległ poprawie.

Wydział Zdrowia Miasta Hue we współpracy z Oddziałem 2 Szpitala Centralnego na bieżąco monitoruje stan pacjentów, u których podejrzewa się zatrucie pokarmowe, w celu podjęcia odpowiednich działań interwencyjnych.

Departament Zdrowia Miasta Hue polecił również Departamentowi Bezpieczeństwa Żywności, Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom oraz Ośrodkowi Zdrowia Phong Dien zbadanie, zweryfikowanie i zajęcie się kwestiami środowiskowymi związanymi z przypadkiem zatrucia pokarmowego w tym rejonie.

Source: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm