Leki odgrywają niezwykle ważną rolę w leczeniu cukrzycy. Co więcej, coraz więcej badań naukowych potwierdza wpływ niektórych roślin na kontrolę poziomu cukru we krwi, jak podaje portal zdrowotny Healthline (USA).

Gorzki melon zawiera wiele składników odżywczych, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi.
ZDJĘCIE: AI
Rośliny pomagające kontrolować poziom cukru we krwi, które osoby chore na cukrzycę powinny regularnie spożywać, to m.in.:
Gorzki melon i korzyści zdrowotne roślin, których nie należy ignorować
Gorzki melon, znany również jako gorzka tykwa, to tropikalna roślina pnąca, szeroko stosowana w kuchni . Badania pokazują, że gorzki melon zawiera trzy związki o działaniu hipoglikemicznym: charantynę, wicynę i polipeptyd-p.
Wśród nich charantyna ma działanie obniżające poziom cukru we krwi, podobne do działania niektórych leków na cukrzycę. Polipeptyd-p jest często nazywany „insuliną roślinną”, ponieważ jego mechanizm działania jest podobny do działania hormonu insuliny w organizmie człowieka. Wykazano, że związek ten obniża poziom cukru we krwi zarówno u ludzi, jak i u zwierząt.
Ponadto gorzki melon pomaga poprawić tolerancję glukozy i chronić komórki β trzustki przed czynnikami utleniającymi. Dzięki temu trzustka zachowa zdolność do wydzielania insuliny.
Moringa pomaga obniżyć poziom cukru we krwi na czczo
Moringa, a zwłaszcza jej liście, słyną z bogactwa składników odżywczych i licznych zastosowań leczniczych. Liście moringi są bogate w witaminy A, C, E, wapń, potas, żelazo oraz wiele substancji przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych.
Wiele badań wykazało, że moringa ma zdolność obniżania poziomu cukru we krwi. Badanie opublikowane w International Journal of Food Sciences and Nutrition wykazało, że regularne stosowanie proszku z liści moringi znacząco obniża poziom cukru we krwi na czczo u osób z cukrzycą typu 2. Składniki odżywcze zawarte w moringi pomagają zwiększyć wrażliwość na insulinę i jej wydzielanie, zmniejszają stres oksydacyjny oraz hamują enzymy trawiące skrobię, takie jak α-amylaza i α-glukozydaza.
Ogórek
Ogórki są również korzystne dla kontroli poziomu cukru we krwi. Bogate w wodę, o niskiej zawartości skrobi, a także bogate w kukurbitacyny i flawonoidy, ogórki oferują szereg korzyści metabolicznych.
Badanie opublikowane w czasopiśmie „Plant Foods for Human Nutrition” wykazało, że ekstrakt z ogórka znacząco obniżył poziom cukru we krwi u myszy z cukrzycą. Według Healthline ekstrakt ten zwiększył również aktywność enzymów antyoksydacyjnych i poprawił wydzielanie insuliny przez trzustkę.
Source: https://thanhnien.vn/3-loai-thuc-vat-giup-nguoi-tieu-duong-kiem-soat-duong-huyet-185250511142228964.htm






Komentarz (0)