Trzy najlepsze napoje dobre dla wątroby polecane przez ekspertów z Harvardu

Dr Saurabh Sethi, gastroenterolog, absolwent Harvardu i Stanfordu, niedawno wymienił dziesięć napojów, które należy spożywać codziennie, aby poprawić zdrowie wątroby.

Ocenił każdy napój w skali od 1 do 10, biorąc pod uwagę jego potencjalny wpływ na wątrobę – od wody po soki owocowe z dużą zawartością cukru.

Poniżej przedstawia 3 najlepsze napoje wspomagające zdrowie wątroby:

3 najlepsze napoje dobre dla wątroby polecane przez ekspertów z Harvardu - 1

Niektóre napoje są szczególnie korzystne dla zdrowia wątroby (Ilustracja: Shutterstock).

Woda

Według „Times of India” , jedną z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić dla swojej wątroby, jest utrzymanie zdrowej masy ciała. Wyrób sobie nawyk picia wody zamiast słodkich napojów, takich jak napoje gazowane czy napoje izotoniczne . Napoje te są wysokokaloryczne. Dlatego najlepiej wybierać wodę. Picie większej ilości wody może również pomóc uniknąć odwodnienia i umożliwić wątrobie lepsze funkcjonowanie.

Woda otrzymała ocenę 10/10 od dr. Sethi i zajmuje pierwsze miejsce na liście napojów korzystnych dla zdrowia wątroby. Woda jest doskonałym środkiem detoksykującym, pomagającym wątrobie filtrować odpady i zapewnia prawidłowe funkcjonowanie komórek.

Kawa czarna

Na drugim miejscu znajduje się czarna kawa. Napój ten wiąże się z niższym poziomem enzymów wątrobowych i mniejszym stanem zapalnym. Wykazano, że kawa pita w postaci czarnej, bez dodatku cukru i śmietanki, zmniejsza ryzyko chorób wątroby i marskości.

Badania pokazują, że picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie może pomóc chronić wątrobę przed uszkodzeniami spowodowanymi nadmiernym spożyciem alkoholu lub niezdrową dietą. Niektóre badania sugerują, że może to zmniejszyć ryzyko raka wątroby.

Podobnie, według Medical News Today , kawa jest jednym z najlepszych napojów, jakie można pić, aby poprawić zdrowie wątroby.

Badania wykazały, że picie kawy chroni wątrobę. Na przykład, badania z przeglądu badań z 2016 roku wykazały, że picie kawy zmniejsza ryzyko marskości wątroby, czyli trwałego uszkodzenia wątroby, u osób z przewlekłą chorobą wątroby.

Picie kawy może również pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na powszechnie występujący rodzaj raka wątroby.

Naukowcy odkryli, że wiązało się to nawet z niższym ryzykiem zgonu u osób z przewlekłą chorobą wątroby. Największe korzyści zaobserwowano u osób pijących co najmniej trzy filiżanki kawy dziennie.

Sok warzywny bez cukru

Trzecie miejsce zajął niesłodzony sok warzywny, który otrzymał ocenę 8/10. Ten napój ma niską zawartość cukru i jest bogaty w witaminy i minerały, które wspomagają zdrowie wątroby.

3 najlepsze napoje dobre dla wątroby polecane przez ekspertów z Harvardu - 2

Sok warzywny bez cukru jest dobry dla wątroby (zdjęcie: Tu Anh).

Na przykład sok z buraków jest silnym środkiem detoksykującym, który wspomaga zdrowie wątroby, pomagając w usuwaniu toksyn i poprawiając jej funkcjonowanie. Buraki są bogate w betainę, związek, który pomaga chronić komórki wątroby przed uszkodzeniem i wspomaga regenerację tkanki wątroby.

Regularne picie soku z buraków może pomóc zmniejszyć stan zapalny, poprawić wyniki testów wątrobowych i wspierać ogólne zdrowie wątroby.

Sok z marchwi jest bogaty w beta-karoten, silny przeciwutleniacz, który pomaga redukować stres oksydacyjny i stany zapalne w wątrobie. Dodatkowo, wspomagając detoksykację i zwiększając syntezę żółci, witaminy A, C i K zawarte w soku z marchwi wspomagają funkcjonowanie wątroby.

Sok z marchwi to świetny dodatek do letnich napojów, gdyż regularnie spożywany pomaga zapobiegać wielu chorobom wątroby i wspomaga jej prawidłowe funkcjonowanie.

Oprócz właściwości chłodzących i nawilżających, woda z ogórka i mięty ma również właściwości oczyszczające. Ogórek i mięta działają razem, wspomagając naturalne procesy detoksykacyjne wątroby poprzez usuwanie toksyn z organizmu.

Co więcej, przeciwutleniacze zawarte w mięcie wspomagają pracę wątroby, dzięki czemu ten domowy napój jest orzeźwiającym i zdrowym wyborem, jeśli chodzi o ogólny stan zdrowia, zwłaszcza latem.

Na drugim końcu listy znajdują się słodkie, pełne konserwantów napoje owocowe i słodzone herbaty. Powodem jest wysoka zawartość cukru i niska zawartość błonnika – składników, które przyczyniają się do stłuszczenia wątroby i insulinooporności.

Według magazynu „Health” , spożywanie zbyt dużej ilości cukru, zwłaszcza w postaci fruktozy, może uszkodzić wątrobę i prowadzić do jej gromadzenia się w organizmie. Wysokie spożycie fruktozy wiąże się ze zwiększonym ryzykiem stłuszczenia wątroby.

Badania pokazują, że osoby, które codziennie spożywają napoje słodzone, takie jak napoje gazowane, mają o 50% wyższe ryzyko wystąpienia stłuszczenia wątroby niż osoby, które nie spożywają napojów słodzonych.

3 najlepsze napoje dobre dla wątroby polecane przez ekspertów z Harvardu - 3