Gdy u pacjenta zdiagnozowane zostanie nadciśnienie tętnicze, jedną z pierwszych rzeczy, jakie lekarz zaleci, jest ograniczenie spożycia soli. Oprócz ograniczenia spożycia soli, istnieją inne zmiany w diecie, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Nie tylko sól, ale również dieta bogata w cukier jest szkodliwa dla ciśnienia krwi. Badania pokazują, że spożywanie dużej ilości dodanego cukru, takiego jak słodycze czy napoje gazowane, może powodować podwyższenie ciśnienia krwi, jak podaje portal zdrowotny Eating Well (USA).
Badania wykazały, że zawartość błonnika i magnezu w fasoli obniża ciśnienie krwi u osób cierpiących na nadciśnienie.
Do roślin mających właściwości obniżające ciśnienie krwi zalicza się:
Fasola
Fasola jest dobrym źródłem białka roślinnego i błonnika. Jest również bogata w witaminy i minerały. Wykazano, że rozpuszczalny błonnik i magnez zawarte w fasoli pomagają obniżyć ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem.
Daty
Daktyle są naturalnie słodkie i bogate w błonnik. Oprócz błonnika, daktyle zawierają również potas i magnez. Minerały te pomagają obniżyć ciśnienie krwi. Daktyle można jeść na świeżo lub wykorzystać do gotowania.
Owsianka
Owies to bardzo zdrowe ziarno pełnoziarniste. W przeciwieństwie do zbóż rafinowanych, ziarna pełnoziarniste zawierają otręby, bielmo i zarodek. Dzięki temu zawierają nie tylko skrobię, ale także błonnik, witaminy i minerały, które korzystnie wpływają na zdrowie.
Regularne spożywanie produktów pełnoziarnistych może pomóc obniżyć ciśnienie krwi i wspierać rozwój dobrych bakterii jelitowych. Płatki owsiane są szczególnie korzystne, ponieważ są bogate w rodzaj błonnika zwanego beta-glukanami. Badania pokazują, że beta-glukany mogą pomóc obniżyć zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi. Inne zdrowe produkty pełnoziarniste to brązowy ryż, proso, gryka i komosa ryżowa.
Jagoda
Badania opublikowane w czasopiśmie „Journals of Gerontology” pokazują, że codzienne spożywanie miski jagód może pomóc obniżyć skurczowe ciśnienie krwi. Dzieje się tak, ponieważ jagody zawierają dużo błonnika, witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na serce.
W szczególności borówki zawierają antocyjany, silne przeciwutleniacze. Antocyjany nie tylko pomagają zapobiegać nowotworom, ale także obniżają ciśnienie krwi, jak podaje Eating Well.
Source: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huet-ap-18524110200335732.htm
Komentarz (0)