Jeśli chcesz mieć zdrowe nerki, nie przegap tych 10 produktów!

Włączenie do diety tłustych ryb, kapusty i jabłek może pomóc w poprawie zdrowia nerek.

Nerki odpowiadają za filtrowanie krwi, usuwanie nadmiaru produktów przemiany materii i toksyn z organizmu. Ponadto nerki regulują objętość krwi, równoważą poziom elektrolitów, produkują hormony i regulują ciśnienie krwi. Dlatego dbanie o zdrowie nerek jest jednym z najważniejszych elementów wpływających na ogólny stan zdrowia.

Oprócz picia dużej ilości wody, dieta również ma ogromny wpływ na zdrowie nerek. Zamiast spożywania tylko jednego konkretnego produktu, zbilansowana dieta, łącząca wiele rodzajów żywności z odpowiednią ilością witamin i minerałów, to rozwiązanie wspierające nerki i wspomagające ich wydajną pracę.

Czasopismo CNET (USA) sugeruje włączenie do diety 10 produktów spożywczych, które korzystnie wpłyną na zdrowie nerek.

Kapusta jest dobra dla nerek

To bogate w składniki odżywcze warzywo ma niską zawartość potasu i sodu, a jest bogate w błonnik i witaminę C, która korzystnie wpływa na nerki. Kapusta jest również wszechstronnym składnikiem. Można ją dodawać do sałatek, sałatek mieszanych, tacos, kanapek i wielu innych dań.

Kapusta jest dobra dla nerek, ponieważ zawiera mało potasu i fosforu, a dużo błonnika, witamin i przeciwutleniaczy, które pomagają łagodzić stany zapalne.

Zdjęcie: AI

Tłuste ryby

Wybierając tłuste ryby, takie jak tuńczyk, łosoś i makrela, oprócz białka, dostarczasz sobie również kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy omega-3 mogą pomóc obniżyć poziom trójglicerydów we krwi i ciśnienie krwi. Jeśli cierpisz na przewlekłą chorobę nerek, powinieneś monitorować poziom fosforu i potasu w wybranych rybach. Przed wyborem odpowiedniej karmy skonsultuj się z lekarzem.

Papryka

Podobnie jak kapusta, papryka jest bogata w składniki odżywcze i ma niską zawartość potasu. Dostarcza witamin B6, B9, C, K, a także błonnika i przeciwutleniaczy. Można ją gotować, pokroić i jeść z dipami lub w daniach.

Borówki

Jagody są bogate w przeciwutleniacze oraz witaminę C i błonnik. Mogą również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego, wspieraniu zdrowia kości i odwróceniu niektórych problemów związanych z przewlekłą chorobą nerek.

Ciemnozielone warzywa

Niektóre ciemnozielone warzywa, takie jak szpinak i jarmuż, dostarczają szerokiej gamy składników odżywczych, w tym kluczowych witamin i minerałów. Wpływają również korzystnie na wzmocnienie układu odpornościowego. Warzywa te mogą jednak zawierać znaczne ilości potasu, dlatego jeśli cierpisz na schorzenia wymagające ograniczenia spożycia potasu, skonsultuj się z lekarzem przed włączeniem tych warzyw do diety.

Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek może poprawić ogólny stan zdrowia dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy i zdrowych kwasów tłuszczowych. Badania przeprowadzone na Harvardzie wykazały, że może ona obniżać poziom cholesterolu i zmniejszać ryzyko chorób serca, demencji i niektórych nowotworów. Aby uzyskać więcej przeciwutleniaczy, wybierz oliwę z oliwek extra virgin.

Czosnek

Czosnek jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem przeciwzapalnym. Zawiera również specjalny związek o nazwie allicyna. Allicyna jest równie skuteczna jak leki na receptę w ochronie zdrowia nerek, szczególnie u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek.

Allicyna zawarta w czosnku jest tak samo skuteczna w ochronie zdrowia nerek, jak leki na receptę.

Zdjęcie: AI

Cebula

Cebula dostarcza ważnych składników odżywczych, takich jak witamina B6, witamina C, mangan i miedź. Zawiera również kwercetynę, związek o silnych właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwzapalnych, który wspomaga zdrowie serca i wzmacnia odporność. Ponadto, organiczne związki siarki zawarte w cebuli mogą zmniejszać ryzyko nadciśnienia tętniczego, udaru mózgu i chorób serca.

Białka jaj

Białka jaj dostarczają dużo białka, witamin i minerałów, a jednocześnie mają niską zawartość tłuszczu i nie zawierają cholesterolu. Spożywanie białek jaj może zwiększyć poziom białka, co jest szczególnie ważne dla osób z chorobą nerek w stadium końcowym lub dializowanych.

Jabłko

Jabłka są doskonałym źródłem kwercetyny, która zwalcza raka, oraz błonnika, który pomaga utrzymać stabilny poziom cholesterolu i cukru we krwi. Są również bogate w przeciwutleniacze. Ten owoc łatwo włączyć do diety i doskonale wpływa na zdrowie nerek.

Źródło: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm