Kuchnia wietnamska robi wrażenie na targach ASEAN-China Bazar 2025 w Wenezueli

Chleb, sajgonki i kawa – typowe dania kojarzone z wietnamską kulturą kulinarną – przyciągnęły dużą liczbę gości na targach ASEAN – China Bazar 2025, które odbyły się 1 listopada w parku Francisco Miranda w Caracas w Wenezueli.

Scena z ceremonii otwarcia targów ASEAN - China Bazar.

Bogate, wyrafinowane smaki kuchni wietnamskiej nie tylko urzekają lokalnych gości, ale także przyczyniają się do szerzenia wizerunku przyjaznego, gościnnego kraju i Wietnamczyków wśród przyjaciół z zagranicy.

Targi zostały zorganizowane wspólnie przez Ambasady Państw ASEAN i Ambasadę Chin w Wenezueli, a ich celem była promocja wizerunku państw członkowskich, promocja wymiany kulturalnej i wzmocnienie przyjacielskich stosunków z Wenezuelą.

Ambasadorzy ASEAN i Chin na targach.

W wydarzeniu wzięli udział przedstawiciele Ministerstwa Spraw Zagranicznych i wielu ministerstw, oddziałów, organizacji społeczno- politycznych , środowiska biznesowego, a także liczna grupa mieszkańców stolicy Caracas i lokalnego korpusu dyplomatycznego.

Przemawiając na ceremonii otwarcia, ambasador Indonezji Fikry Cassidy, rotacyjny przewodniczący Komitetu ASEAN w Caracas (ACC), podkreślił, że ASEAN to region o najbardziej zróżnicowanej, bogatej i wyjątkowej kulturze na świecie .

Ambasador Vu Trung My przedstawia stoisko wietnamskie.

Ambasador potwierdził, że zasady konsensusu i solidarności stworzyły wewnętrzną siłę i powiedział, że targi są ważną okazją do promowania zrozumienia i więzi kulturowych między krajami ASEAN, Chinami i Wenezuelą.

Reprezentując wietnamską delegację dyplomatyczną, Ambasador Vu Trung My podkreślił, że targi są okazją do promocji wartości kulturowych i kulinarnych obu krajów, przyczyniając się do wzmocnienia dyplomacji kulturalnej, wspierania współpracy międzynarodowej i umacniania przyjaznych stosunków między krajami ASEAN - Chinami i Wenezuelą.

Stoisko Ambasady Wietnamu w Wenezueli.

Na terenie wystawy stoisko wietnamskie wyróżnia się przestrzenią kulturową przesiąkniętą tożsamością narodową, na której prezentowane są wyroby rzemieślnicze, ao dai, stożkowe kapelusze i przede wszystkim tradycyjne potrawy.

Produkty i dania kuchni wietnamskiej nadal robią duże wrażenie, pokazując, jak bardzo kultura wietnamska rozprzestrzenia się w Ameryce Łacińskiej i potwierdzając aktywną rolę Wietnamu w międzynarodowej wymianie kulturalnej.

Ambasador Vu Trung My wziął udział w koncercie grającym na tradycyjnym indonezyjskim instrumencie muzycznym Angklung na targach.

Wielu odwiedzających było pod wrażeniem stoiska z wietnamskim jedzeniem. Pani Maria Fernanda, mieszkanka Caracas, powiedziała: „Słyszałam od wielu znajomych, jak opowiadają o wietnamskim chlebie. Kiedy delektowałam się nim na targach, szczególnie podobało mi się harmonijne połączenie chrupiącego pieczywa, świeżych warzyw i bogatego sosu”.

Tymczasem pan Guillermo Torres, biznesmen obecny na wydarzeniu, skomentował: „Kuchnia wietnamska jest wyrafinowana i zrównoważona. Sajgonki są pyszne, składniki świeże, a smaki lekkie, ale głębokie”.

Ambasadorzy różnych krajów odwiedzają stoisko wietnamskie i delektują się wietnamską kawą.

Po skosztowaniu wietnamskiego jedzenia ambasador Japonii w Wenezueli Yasushi Sato wyraził swoje wrażenia na temat wyjątkowego i wyrafinowanego smaku wietnamskiego chleba i kawy oraz wysoko ocenił wysiłki Wietnamu na rzecz promowania kultury podczas wydarzenia.

Kilka zdjęć z targów ASEAN - China Bazar 2025:

Delegaci biorący udział w ceremonii otwarcia.

Stoisko Ambasady Wietnamu w Wenezueli.

Kuchnia wietnamska na targach.

Źródło: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html