Dr Sunni Patel, wielokrotnie nagradzana brytyjska dietetyczka, twierdzi, że włączenie poniższych produktów do zbilansowanej diety, a także ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych i trans, może przyczynić się do lepszej kontroli poziomu cholesterolu.
Błonnik i zdrowe tłuszcze mogą pomóc Ci kontrolować poziom cholesterolu
Owsianka
Ten popularny produkt śniadaniowy zawiera rozpuszczalny błonnik, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu.
Jak twierdzi dr Patel, według magazynu „Express” , owies zawiera rozpuszczalny błonnik, zwłaszcza beta-glukany, które mogą obniżać poziom cholesterolu poprzez ograniczenie jego wchłaniania w jelitach.
Jagody
Aby zmaksymalizować efekt obniżania poziomu cholesterolu we krwi, do miski owsianki możesz dodać trochę jagód.
Dr Patel wyjaśnia, że borówki, truskawki i maliny są bogate w przeciwutleniacze i błonnik, które pomagają blokować zły cholesterol, zmniejszając ryzyko tworzenia się blaszek miażdżycowych w tętnicach.
Orzechy
Inną żywnością śniadaniową, która dobrze wpływa na poziom cholesterolu, są orzechy, które dzięki wysokiej zawartości dobrych tłuszczów mogą poprawić poziom cholesterolu.
Migdały i orzechy włoskie są bogate w tłuszcze nienasycone, błonnik i sterole roślinne, co tworzy skuteczne połączenie pomagające kontrolować poziom cholesterolu.
Jogurt bez cukru
Według dr. Patela jogurt jest bogaty w białko i probiotyki, które pomagają zapewnić uczucie sytości i zmniejszyć ogólne spożycie kalorii.
Ponadto zawartość probiotyków może mieć pozytywny wpływ na zdrowie jelit i metabolizm cholesterolu.
Jajko
Mimo że jaja zawierają cholesterol, są również źródłem zdrowych tłuszczów, białka i składników odżywczych, w tym witaminy B12, witaminy D, ryboflawiny, choliny, selenu, które korzystnie wpływają na zdrowie serca.
Dr Patel dodaje, że u większości osób umiarkowane spożycie jaj (6–7 tygodniowo) nie powinno mieć znaczącego wpływu na poziom cholesterolu.
Link źródłowy






Komentarz (0)