Zakup bananów w zakładzie przetwórstwa bananów w mieście Can Tho .
13 grudnia Departament Produkcji Roślin i Ochrony Roślin Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska (MARD), we współpracy z Instytutem Badawczym Owoców i Warzyw oraz redakcją MARD, zorganizował forum na temat „Rozwiązań w zakresie zwalczania choroby więdnięcia bananów”. Forum odbyło się w Ho Chi Minh i było połączone online z ponad 200 lokalizacjami w całym kraju.
Podczas forum wielu delegatów argumentowało, że aby przemysł bananowy mógł się rozwijać, musi skutecznie zwalczać chorobę więdnięcia bananów (chorobę panamską). Aby zapobiegać tej chorobie i ją zwalczać, odpowiednie agencje muszą skupić się na rozpowszechnianiu informacji i doradzaniu rolnikom w zakresie stosowania odmian wolnych od chorób i odpornych na nie. Plantatorzy muszą stosować kompleksowe rozwiązania w zakresie zarządzania uprawą bananów, ich pielęgnacji i zbiorów, a także wdrażać dobre praktyki higieniczne i dezynfekcyjne, aby ograniczyć rozprzestrzenianie się chorób. Aby zapewnić zrównoważony rozwój przemysłu bananowego i zwiększyć wartość produktu, wielu delegatów zasugerowało również wzmocnienie powiązań w łańcuchu wartości, zwiększenie rozwoju głębokiego przetwórstwa oraz promowanie ekspansji rynków eksportowych.
Delegaci uczestniczący w forum.
Obecnie Wietnam posiada ponad 160 000 hektarów różnorodnych plantacji bananów, z roczną produkcją około 3 milionów ton. Banany należą do 14 najważniejszych upraw owocowych i są jednym z najważniejszych owoców eksportowych Wietnamu. Wietnamski eksport bananów wzrósł ze 179,3 mln USD w 2019 roku do prawie 380 mln USD w 2024 roku, co czyni Wietnam 9. największym eksporterem bananów na świecie. Potencjał wzrostu eksportu bananów pozostaje ogromny, a jego wartość może w najbliższej przyszłości osiągnąć 1 mld USD. Jednak rozwój branży bananowej wciąż stoi przed wieloma wyzwaniami, zwłaszcza w związku z chorobą panamską.
Choroba panamska jest bardzo niebezpieczna, może wystąpić na wielu odmianach bananów, rozprzestrzenia się szybko i powoduje znaczne szkody. Wywołuje ją grzyb Fusarium oxysporum sp. cubense i może wystąpić na każdym etapie wzrostu bananowca. Obecnie wiele krajów na całym świecie zintensyfikowało badania, selekcję i rozwój odmian bananów z hodowli tkankowej oraz odmian bananów odpornych na chorobę panamską.
Tekst i zdjęcia: KHANH TRUNG
Source: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-thuc-day-phat-trien-san-xuat-chuoi-ben-vung-a195400.html
Komentarz (0)