Według CNN kanapki to proste, zwyczajne danie, ale cieszą się ogromną popularnością na całym świecie. Każdy kraj ma swoją własną, unikalną odmianę, co tworzy zróżnicowany obraz światowej kultury kulinarnej.
 |
| Chleb stał się typowym daniem, odzwierciedlającym kulturę kulinarną Wietnamczyków. (Źródło: Centrum Informacji Turystycznej) |
Wśród nich, chleb wietnamski jest uważany za jedną z najbardziej oryginalnych i udanych wersji. Odkrywanie unikalnych kanapek w każdym miejscu to jak podróż dookoła świata.
Wietnamska banh mi, która zajęła drugie miejsce na liście CNN, wyróżnia się jako typowy przedstawiciel azjatyckiego i światowego jedzenia ulicznego.
Przywiezione do Wietnamu przez Francuzów w XIX wieku, banh mi z czasem przybrało wiele odmian w stylu wietnamskim, z wieloma różnymi nadzieniami, w zależności od upodobań każdej osoby i regionu.
Obecnie banh mi stało się typowym daniem, odzwierciedlającym kulturę kulinarną Wietnamczyków. W całym kraju banh mi jest sprzedawane na małych wózkach, straganach na chodnikach i w dużych sklepach, ciesząc się ogromną popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, zarówno krajowych, jak i zagranicznych.
Tradycyjna wersja banh mi, będąca również jedną z najpopularniejszych, to kanapka z wieprzowiną, szynką, posiekanymi marynowanymi warzywami, ziołami, sosami i wieloma innymi składnikami.
Poza tym dostępne są inne atrakcyjne warianty, takie jak kanapki z grillowanym mięsem, kanapki z jajkiem, kanapki z szarpanym kurczakiem, kanapki wegetariańskie...
Chrupiąca skórka chleba w połączeniu z mięsnym i warzywnym nadzieniem tworzy wyjątkowy, chrupiący, świeży i bogaty smak, który zachwyci każdego gościa od pierwszego kęsa.
| Oprócz wietnamskiej banh mi, na liście znajdują się również inne słynne kanapki: Bocadillo de jamón Ibérico – kanapka z szynką (Hiszpania); Torta ahogada – kanapka z pikantnym mięsem (Meksyk); Tramezzino – włoska miękka kanapka; Shawarma – kanapka z grillowanym mięsem (Bliski Wschód), Muffaletta – kanapka nowoorleańska (USA); Chivito – kanapka ze stekiem wołowym (Urugwaj), Pan Bagnat – kanapka z sałatką z tuńczyka (Francja)... |
Source: https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-lot-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-335612.html
Komentarz (0)