
Największa liczba, 25, powstała z 631 bochenków pasztetu i kanapek z wędlinami - Zdjęcie: TRÍ ĐỨC
Rankiem 25 października na terenie kampusu Uniwersytetu RMIT w Ho Chi Minh City oficjalnie ustanowiono rekord Guinnessa w kategorii największej liczby „25” uformowanych z 631 wietnamskich kanapek z pasztetem i wędlinami.
Wydarzenie ma na celu uczczenie 25. rocznicy istnienia RMIT w Wietnamie oraz zaprezentowanie kuchni wietnamskiej na arenie międzynarodowej.
Wydarzenie rozpoczęło się wczesnym rankiem, kiedy ponad 400 wolontariuszy i pracowników RMIT wspólnie przygotowywało nadzienie, smarowało pasztet i starannie układało bochenki chleba, tworząc gigantyczną liczbę „25”.
W ramach programu RMIT Vietnam we współpracy z przedsiębiorstwem społecznym KOTO uruchomiło kampanię zbierania funduszy na budowę „Szkoły Marzeń KOTO”, której celem jest wspieranie młodzieży znajdującej się w niekorzystnej sytuacji w zdobywaniu umiejętności zawodowych i rozwijaniu umiejętności życiowych.
W wydarzeniu wzięło udział ponad 1000 osób, a na projekt zebrano prawie 600 milionów VND.
Przemawiając na wydarzeniu, sędzia Księgi Rekordów Guinnessa Austin Johnson ocenił, że pobicie rekordu największej liczby bochenków chleba „z pewnością przyciągnie uwagę świata do Wietnamu, Ho Chi Minh, a zwłaszcza do kuchni wietnamskiej”.
Phuc Long, wolontariusz zaangażowany w wypiek chleba, powiedział: „Jestem bardzo dumny, że mogę przyczynić się do popularyzacji kuchni wietnamskiej poprzez wpisanie jej do Księgi Rekordów Guinnessa. Wierzę, że dzięki temu kultura wietnamska będzie miała bardziej pozytywny wpływ na międzynarodowych przyjaciół”.

Pani Jodie Altan, wiceprezes ds. relacji zewnętrznych Uniwersytetu RMIT w Wietnamie, i pan Jimmy Pham (przedsiębiorstwo społeczne KOTO) wspólnie podnoszą certyfikat rekordu Guinnessa – zdjęcie: TRI DUC
W rozmowie z Tuoi Tre Online Jodie Altan, zastępca dyrektora generalnego ds. relacji zewnętrznych na uniwersytecie RMIT w Wietnamie, potwierdziła, że banh mi (wietnamska kanapka bagietkowa) jest świadectwem wietnamskiej kreatywności, odporności i jedności.
Powiedziała: „Chleb sam w sobie jest wspaniały. Łączy pozornie niepowiązane ze sobą składniki, ale zmieszane razem tworzą magiczny smak. To również metafora naszego dzisiejszego ducha wspólnoty, gdzie kiedy ludzie się jednoczą, tworzymy naprawdę wyjątkowe rzeczy”.
Konsul Generalna Australii w Ho Chi Minh, Sarah Hooper, również doceniła humanitarny wymiar tej akcji: „Nie chodzi tu tylko o bicie rekordów, ale o przełamywanie barier między edukacją a społecznością, między szansami a wykluczeniem oraz między kulturami rozwijającymi się wspólnie”.
Jimmy Pham, założyciel przedsiębiorstwa społecznego KOTO, powiedział: „To wydarzenie wyraźnie pokazuje wspólne wartości RMIT i KOTO: celebrowanie kultury, wspólnoty i siły transformacji. Razem utorujemy drogę młodszemu pokoleniu poprzez edukację i karierę”.

Ponad 600 bochenków chleba zostało starannie przygotowanych przez wolontariuszy - Zdjęcie: TRI DUC
Source: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






Komentarz (0)