Cztery źródła skrobi bogate w błonnik, niskokaloryczne, idealne dla kobiet w średnim wieku, które muszą schudnąć

Eliminacja skrobi nie jest bezpiecznym sposobem na utratę wagi i tkanki tłuszczowej. Zamiast tego wybieraj dobre źródła węglowodanów, takie jak popcorn, ciecierzyca, bataty i komosa ryżowa, które są sycące, bogate w składniki odżywcze, błonnik i niskokaloryczne.

Oryginalny popcorn, z niewielką ilością dodatków, może wspomagać odchudzanie u kobiet w średnim wieku. (Źródło: Pixabay)

Wiele osób, które chcą schudnąć, ogranicza spożycie węglowodanów, aby uzyskać deficyt kaloryczny i zmusić organizm do spalania tłuszczu w celu uzyskania energii. Jednak skrajne ograniczanie jakiejkolwiek grupy składników odżywczych nie jest zalecane.

Węglowodany nie tylko wypełniają żołądek, ale są również makroskładnikiem odżywczym, który dostarcza energii mózgowi i ciału, aby mogły pracować i funkcjonować przez cały dzień.

Zamiast całkowitej abstynencji, skup się na spożywaniu dobrych skrobi, bogatych w błonnik i o niskiej zawartości kalorii. To pomoże ci osiągnąć cel deficytu kalorycznego bez uczucia głodu lub zachcianki, a jednocześnie zapewni ci zachowanie czujności, unikając letargu i zmęczenia z powodu braku węglowodanów.

1. Popcorn

Jak twierdzi Avery Zenker, dietetyczka z MyHealthTeam, podstawowe produkty jadalne w kinie są idealnym źródłem węglowodanów dla kobiet, które chcą schudnąć, pod warunkiem że spożywa się je w oryginalnej postaci i z jak najmniejszą liczbą dodatków.

Analityk: „Popcorn to niskokaloryczne, bogate w błonnik, pełnoziarniste ziarno, które może pomóc w utracie wagi u kobiet w średnim wieku. Duża objętość, a jednocześnie niska kaloryczność popcornu oznacza, że ​​można jeść większe porcje bez nadmiaru kalorii.

Sama objętość popcornu daje większe wizualne i żołądkowe odczucie sytości, co, jak wykazano, zwiększa uczucie sytości, nawet niezależnie od zawartości kalorii.

Błonnik zawarty w popcornie pomaga spowolnić wchłanianie węglowodanów do krwiobiegu. Jest to szczególnie ważne dla kobiet po 40. roku życia, ponieważ wrażliwość na insulinę ma tendencję do spadku w okresie około- i pomenopauzalnym.

2. Słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki są idealnym źródłem skrobi, jeśli chodzi o odchudzanie, dzięki wysokiej zawartości błonnika i beta-karotenu, który „pomaga regulować ciśnienie krwi i zapewnia stały dopływ energii bez gwałtownego spadku spożycia rafinowanych węglowodanów” – mówi Schultz.

Ponadto eksperci wysoko cenią to źródło skrobi ze względu na łatwość obróbki i bogactwo receptur – może być składnikiem zarówno dań wytrawnych, jak i słodkich. Dla tych, którzy nie mają czasu, bataty można po prostu ugotować lub upiec we frytkownicy powietrznej.

3. Ciecierzyca

Ta fasola jest wysoko ceniona przez dietetyczkę Lisę Schultz nie tylko ze względu na zawartość skrobi, która pomaga wypełnić żołądek, ale także dlatego, że jest bogata w białko i ma wiele innych wartości odżywczych.

„Dzięki wysokiej zawartości błonnika i białka roślinnego fasola pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i zapewnia dłuższe uczucie sytości, dzięki czemu jest mniejsze prawdopodobieństwo późniejszego przejadania się”.

Eksperci zalecają gotowanie ciecierzycy na parze i dodawanie jej do sałatek lub miksowanie, aby przygotować zdrowe wypieki.

4. Komosa ryżowa

Schultz sugeruje, że innym idealnym źródłem skrobi, które można spożywać zamiast ryżu, jest komosa ryżowa.

Eksperci twierdzą: „Jest to bezglutenowe pełne ziarno, które dostarcza pełnowartościowego białka zawierającego wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów.

Jest to węglowodan wolno trawiony, który pomaga utrzymać energię i skutecznie hamuje apetyt.

Source: https://baoquocte.vn/bon-nguon-tinh-bot-giau-chat-xo-it-calo-ly-tuong-cho-phu-nu-trung-nien-can-giam-can-326373.html