Jako danie o długiej tradycji w stolicy, bun thang wyróżnia się nie tylko nazwą, ale również sposobem przyrządzania. Dzięki pięknemu wyglądowi i połączeniu wielu różnych składników, hanojski bun thang jest uważany za „pięciokolorowy kwiat” kulinarnej kwintesencji stolicy.

W przeszłości mieszkańcy Hanoi raczyli się Bun Thang tylko na specjalne okazje. To danie to połączenie wielu różnych smaków, przygotowywane z resztek po święcie Tet, takich jak suszone krewetki, rozdrobniony kurczak, smażone jajka, kiełbasa wieprzowa itp. Każdy składnik jest delikatnie i delikatnie mieszany, tworząc nieodpartą, wyjątkową potrawę. Miseczka Bun Thang ma autentyczny smak Hanoi , bogaty w aromaty, które sprawiają, że wielu gości je pamięta.
Obecnie Bun Thang w Hanoi jest przygotowywany znacznie prościej. Jednak danie nadal zachowuje swój oryginalny smak, stając się jednym z pysznych dań Hanoi, których wielu turystów musi spróbować, odwiedzając stolicę.
Lista najlepszych i najpopularniejszych restauracji serwujących bun thang w Hanoi
1. Bun thang Hang Hom – Adres: 11 Hang Hom, dzielnica Hoan Kiem
2. Jeden poranek – adres: 86 Hai Ba Trung, dystrykt Hoan Kiem
3. Bun thang Ba Duc Cau Go - Address: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi
4. Bun thang Hang Hanh – Adres: 29 Hang Hanh, dzielnica Hoan Kiem
5. Bun thang Ha Hoi – Adres: 11 Ha Hoi, dzielnica Hoan Kiem
6. Bun thang Lan Ong – Adres: 16 Lan Ong, dzielnica Hoan Kiem
7. Ba To Hang Be – Chicken Pho i Bun thang – Adres: 66 Trung Kinh, dzielnica Cau Giay
8. Quan Tu Lun – Adres: 5 Hang Trong, dzielnica Hoan Kiem
9. Giang Vo Bun Thang – Adres: 144 D2 Giang Vo, dystrykt Ba Dinh
10. Pani Am's Bun Thang – Adres: 37 Cua Nam, dystrykt Hoan Kiem
11. Lan Lun – Bun thang – Adres: 5 Hang Thiec, dzielnica Hoan Kiem
12. Restauracja Tuan Minh – adres: 3A To Hien Thanh, dystrykt Hai Ba Trung
13. Hanoi Bun Thang w restauracji Ngoc Tuyen – Adres: 56 i 58 Dao Tan, dzielnica Ba Dinh
Źródło






Komentarz (0)