Naukowcy oczyszczają słodkie mango z zarzutów!

Nowe badania opublikowane w czasopiśmie naukowym Nutrients oczyściły reputację słodkich mango.

Naukowcy z Illinois Institute of Technology (USA) przyjrzeli się 48 osobom w wieku 20–60 lat, z nadwagą i wysokim ryzykiem cukrzycy.

Autorzy porównali wpływ spożycia mango ze spożyciem żywności kontrolnej o równoważnej wartości kalorycznej na stan zapalny i wrażliwość na insulinę u osób z nadwagą i w stanie przedcukrzycowym.

Naukowcy odkryli właśnie kolejne nieoczekiwane korzyści płynące ze spożywania mango.

Zdjęcie: AI

Wyniki wykazały, że spożywanie jednego średniej wielkości mango dziennie (co odpowiada dwóm szklankom pokrojonego mango, zawierającym 100 kalorii) nie tylko nie powoduje przyrostu masy ciała ani nie zwiększa ryzyka cukrzycy, ale wręcz przeciwnie – pomaga znacząco zmniejszyć insulinooporność, poprawić zdolność regulowania poziomu cukru we krwi i zmniejszyć ryzyko cukrzycy, zgodnie z doniesieniami serwisu naukowego ScitechDaily .

Po czterech tygodniach u osób z grupy spożywającej mango stwierdzono znacznie niższy poziom insuliny niż na początku badania, podczas gdy w grupie kontrolnej nie zaobserwowano żadnych zmian.

Cudowne korzyści soku jabłkowego dla serca i układu trawiennego

„Kontrola glikemii to nie tylko monitorowanie poziomu cukru we krwi, ale także poprawa wrażliwości na insulinę” – powiedziała dr Indika Edirisinghe, profesor nauk o żywności i żywieniu w Illinois Institute. „Nasze badania sugerują, że dodanie mango do diety może być prostym i przyjemnym sposobem na wsparcie lepszego funkcjonowania insuliny i zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2 u osób z nadwagą lub otyłością”.

Zjedzenie jednego średniej wielkości mango znacząco zmniejsza insulinooporność, poprawiając zdolność organizmu do regulowania poziomu cukru we krwi.

Zdjęcie: AI

Wyniki wykazały również, że spożywanie mango nie wpływało na markery stanu zapalnego ani poziom glukozy, co czyni je przekąską zdrową dla serca. Wyniki wykazały również, że spożywanie mango nie wpływało na poziom cholesterolu całkowitego, złego cholesterolu, dobrego cholesterolu ani trójglicerydów.

Oczyszczanie imienia słodkiego mango

Profesor Edirisinghe stwierdził: Jedzenie mango nie tylko nie powoduje przybierania na wadze, ale także pomaga poprawić wrażliwość na insulinę, co jest niezwykłe – obala to teorie dotyczące naturalnej zawartości cukru w ​​mango i jej wpływu na otyłość i cukrzycę, jak podaje ScitechDaily.

Odkrycie to potwierdza wyniki wcześniejszych badań, które wykazały, że jedzenie mango nie powoduje przyrostu masy ciała – dodał pan Edirisinghe. Dodał, że wyjątkowy efekt mango może wynikać z jego właściwości antyoksydacyjnych, które z kolei pomagają kontrolować poziom cukru we krwi.

Source: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-giai-oan-cho-xoai-ngot-185250311113606932.htm