- Witaj Ca Mau – Przebudzenie potencjału, tworzenie przyszłości
- Wydarzenie Hello Ca Mau – Uwalnianie potencjału, tworzenie przyszłości
- Ca Mau współpracuje z Ho Chi Minh City przy organizacji wydarzenia „Witaj Ca Mau” i Festiwalu Kraba 2025
- Wykaż się wizją strategiczną poprzez zaprojektowanie wydarzenia „Hello Ca Mau”
W uroczystości wzięli udział towarzysze: Nguyen Manh Cuong, członek Stałego Komitetu Miejskiego Komitetu Partii, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego miasta Ho Chi Minh; Ho Thanh Thuy, zastępca sekretarza Komitetu Partii Prowincjonalnej Ca Mau; Huynh Chi Nguyen, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Prowincjonalnego Ca Mau oraz przedstawiciele departamentów i oddziałów obu miejscowości.
Towarzysz Nguyen Manh Cuong, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Ho Chi Minh City (na okładce po lewej) i towarzysz Huynh Chi Nguyen, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Prowincji Ca Mau, wzięli udział w ceremonii otwarcia Festiwalu.
Towarzysz Ho Thanh Thuy, zastępca sekretarza Komitetu Partii Prowincjonalnej Ca Mau (na okładce po prawej) wziął udział w ceremonii otwarcia.
Festiwal odbywa się w dniach 18–22 listopada 2025 r. i gromadzi około 100 stoisk podzielonych na 4 główne strefy: Strefa wystawowa prezentuje i prezentuje unikalne obrazy i modele Ca Mau, a także produkty OCOP, wyjątkowe specjały z tego regionu, takie jak kraby, suszone krewetki, krewetki białonogie, suszone ryby, ryż, mąka ryżowa, herbata ziołowa, ptasie gniazda, sos rybny, sól chili, krakersy krewetkowe i roladki wieprzowe.
Obszar wystawowy typowy dla Ho Chi Minh City będzie miejscem prezentacji przetworzonych produktów spożywczych, dóbr konsumpcyjnych, usług handlowych, turystyki , produktów ekologicznych i organicznych, a także organizacji działań związanych z kontaktami handlowymi między przedsiębiorstwami.

Przywódcy Ho Chi Minh City i prowincji Ca Mau odwiedzili teren wystawowy specjalności i typowych produktów OCOP z Ca Mau.
Trzecia strefa to przestrzeń do przetwarzania i przygotowywania specjalnych dań z krabów i owoców morza, przygotowywanych przez słynnych rzemieślników i szefów kuchni z Ca Mau i Ho Chi Minh City. Ostatnia przestrzeń to scena wymiany kulturalnej i artystycznej, z wieczornymi występami artystycznymi, w tym muzyką amatorską, zachodnimi pieśniami ludowymi, krótkimi przedstawieniami o morzu i zawodzie kraba, muzyką ludową i współczesną, modą etniczną, grami ludowymi oraz atrakcjami dla turystów. To również miejsce wymiany między rzemieślnikami a firmami, dzielącymi się historią budowania marki i zachowania tożsamości kulinarnej Ca Mau.
Przywódcy Ho Chi Minh City i prowincji Ca Mau odwiedzają wystawę krabów Ca Mau.
Przemawiając podczas ceremonii otwarcia, pan Huynh Chi Nguyen, wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Ca Mau, podkreślił, że Festiwal Kraba Ca Mau to nie tylko okazja do promocji wyjątkowych produktów, takich jak kraby Ca Mau, krewetki i produkty OCOP, ale także okazja do poznania kultury, unikalnych smaków i innowacyjnego ducha Ca Mau. Mamy nadzieję, że dzięki ekspozycji produktów, kuchni, wymianie sztuki i kontaktom handlowym, odwiedzający poczują wyrafinowanie, kreatywność i gościnność mieszkańców Ca Mau.
Podczas festiwalu przemawiał wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego prowincji Ca Mau, Huynh Chi Nguyen.
Festiwal Jedzenia - Festiwal Kraba Ca Mau 2025, którego tematem przewodnim jest „Ca Mau - zapach lasu - smak morza”, ma stać się ważnym pomostem promującym handel, rozszerzającym współpracę inwestycyjną, promującym lokalne marki i wzmacniającym relacje między Ho Chi Minh City a Ca Mau.
Przywódcy Ho Chi Minh City i prowincji Ca Mau przecięli wstęgę, rozpoczynając festiwal.
Dzięki różnorodnym działaniom Festiwal Jedzenia - Festiwal Kraba Ca Mau 2025 nie tylko przyczynia się do promocji programu współpracy na rzecz rozwoju społeczno-ekonomicznego między Ho Chi Minh City i Ca Mau, ale także wzmacnia powiązania regionalne w dziedzinie handlu, inwestycji, turystyki i rozwoju typowych łańcuchów wartości produktów.
Rzemieślnicy z Ho Chi Minh City wykonują dania ze specjalności Ca Mau.
To również okazja do promocji marki „Ca Mau Crab”, produktów OCOP, lokalnych specjałów oraz potencjału rozwoju akwakultury i branży turystycznej Ca Mau wśród szerokiej rzeszy turystów i firm w Ho Chi Minh City, a jednocześnie do uhonorowania i upowszechnienia wartości wietnamskiej kultury kulinarnej, a zwłaszcza połączenia kuchni regionu nadrzecznego Ca Mau z dynamiką i kreatywnością kuchni Ho Chi Minh City. Festiwal znacząco przyczyni się do rozwoju turystyki kulinarnej i poprawi wizerunek Ca Mau w oczach turystów krajowych i zagranicznych.
Na festiwal przybyło wielu turystów i gości, aby delektować się jedzeniem.
Nguyen Phu - Huu Tho
Source: https://baocamau.vn/cau-noi-thuc-day-giao-thuong-va-mo-rong-co-hoi-hop-tac-dau-tu-a124023.html






Komentarz (0)