Co jest szczególnego w wydarzeniu kulinarnym Saigontourist Group w 2024 roku?

Goście mogą tu swobodnie odkrywać setki dań i napojów charakterystycznych dla trzech regionów, cieszyć się wieloma unikalnymi tradycyjnymi formami sztuki, grać w gry ludowe, nauczyć się wypieku 50 rodzajów ciast i mieć okazję wziąć udział w wielu wycieczkach z rabatami do 20 milionów VND.

Podczas Festiwalu Kultury Jedzenia i Pysznego Jedzenia Saigontourist Group 2024, goście będą mogli delektować się ponad 400 regionalnymi daniami i napojami, serwowanymi przez doświadczonych szefów kuchni z ponad 40 jednostek należących do systemu Saigontourist Group. Znajdzie się tam ponad 40 stoisk kulinarnych rozmieszczonych w 3 regionach: Północnym, Centralnym i Południowym. Wśród nich znajdzie się wiele unikalnych i nietypowych przysmaków, prezentowanych po raz pierwszy na festiwalu. Północne stoiska kulinarne oferują „standardowe” przysmaki, takie jak makaron Hanoi z grillowaną wieprzowiną, placki rybne La Vong, placki z kalmarów, placki krabowe, makaron z krewetkami modliszkowymi Ha Long, mięso Mong Cai, grillowany kurczak z mac khen, nasiona Cao Bang doi… Prowincja Bac Kan na północno-wschodnich wyżynach słynie z grillowanej ryby z jeziora Ba Be. Biała, jędrna ryba z rowu, grillowana na bambusowych paskach, o aromatycznym smaku, może być spożywana zarówno z ościami, jak i mięsem, maczana w soli z pieprzem cytrynowym lub ostrym sosie rybnym chili. Ziemia przodków Phu Tho słynie z makaronu palmowego Saigon-Phu Tho, połączenia makaronu ryżowego ze słynnej wioski rzemieślniczej Hung Lo z kurczakiem ze wzgórza Phong Chau, tradycyjną grillowaną kiełbasą i owocami palmowymi, występującymi wyłącznie w środkowej części Phu Tho.

Skupisko środkowowietnamskich straganów kulinarnych zaprasza gości wieloma pysznymi daniami, bogatymi w smaki centralnej części Wietnamu. Najważniejszym z nich jest Królewski Ryż Słony, danie z dawnych czasów, znane jako „ryż królewski”, słynące z dbałości o dobór składników oraz wyjątkowego smaku, a od czasów króla Minh Manga uznawane za królewski przysmak. Quang Tri, również danie ofiarowane królowi, serwuje solone danie z kurczaka Cua, związane z historią kurczaka Cua, który niegdyś był ofiarowywany królowi Ham Nghi. Quang Binh serwuje dżem z żeń-szenia Bo Chinh, również w przeszłości ofiarowywany królowi, przygotowywany ze świeżego żeń-szenia Bo Chinh, słynnego produktu z dystryktu Bo Trach, cennego lekarstwa w medycynie orientalnej.

Stoiska z kuchnią południową zachwycają gości rustykalnymi daniami przesiąkniętymi smakami delty Mekongu i regionu południowo-wschodniego; niezliczonymi przekąskami, ciastami i daniami z makaronem; wyśmienitym jedzeniem ulicznym z Sajgonu; wyśmienitymi daniami z wioski rybackiej w regionie nadmorskim Can Gio; kuchnią z regionu Cho Lon oraz wieloma daniami z owoców morza i wysp południa.

Po „uczcie” kubków smakowych, uczestnicy festiwalu będą mieli okazję zanurzyć się w przestrzeni wypełnionej świąteczną atmosferą, przesiąkniętą kulturową tożsamością trzech regionów. W strefie północnej i restauracji Cam Chuong, w godzinach 16:00-17:00, 17:00-19:00 i 19:45-20:30, odbędzie się śpiew Bac Ninh Quan Ho. Następnie, w godzinach 16:00-17:45, 18:00-19:00 i 19:45-20:30, oficerowie i pracownicy (grupa etniczna Tay) kurortów Sajgon-Ba Be i Sajgon-Ban Gioc zaśpiewają pieśni Tinh i zagrają na lutni. W strefie centralnej i na terenie parady publiczność będzie mogła śpiewać Hue w godzinach od 16:00 do 17:30, od 18:00 do 18:15 i od 18:45 do 20:30.

Zespół artystyczny z Pagody Czterolicowej prowincji Soc Trang śpiewa i tańczy z użyciem skorup kokosów, wykonuje tańce małp i pentatoniczną muzykę khmerską – narodowe niematerialne dziedzictwo kulturowe. Występy odbywają się w godzinach od 16:00 do 17:45, od 18:00 do 19:00, od 19:00 do 19:45 i od 20:00 do 20:30 przy bramie powitalnej, w restauracji Cam Chuong, a także przed strefą południową, gdzie również grana jest muzyka amatorska i tradycyjna muzyka ludowa, od 16:00 do 17:45, od 18:00 do 18:15 i od 18:30 do 20:30. Cyrk Phuc Hau, z klaunami na szczudłach żonglującymi na szczudłach, odbywa się przy wejściu na bramę powitalną i trwa przez cały festiwal od 18:00 do 18:30 i od 19:00 do 19:30. Spektakle opery ulicznej odbywają się w kawiarni i na terenie parady od 17:00 do 18:00 i od 18:00 do 18:00, a także od 15:15 do 20:00. W godzinach 16:30-18:30 w restauracji Trang Do odbywają się występy na tradycyjnych instrumentach muzycznych, a od 19:15 do 19:45 na górskim targu pokaz tańca tajskiego xoe.

Dla tych, którzy lubią testować swoje talenty, nie zapomnijcie zajrzeć do wioski rzemieślniczej, wioski ciastek ludowych z ponad 50 rodzajami ciast, gdzie można nauczyć się owijania liści, pieczenia, gotowania na parze i smażenia ciastek z rzemieślnikami, wyrobu makaronu vermicelli, tkania kapeluszy, wyrobu papieru ryżowego, pieczenia papieru ryżowego, warzenia wina, pieczenia ciastek fu ling, a wszystko to można spróbować za darmo . Po raz pierwszy na tym wydarzeniu odbędzie się konkurs „10 najlepszych dań, których koniecznie trzeba spróbować na Festiwalu Jedzenia i Kultury Saigontourist Group 2024”. Goście z rodzinami z dziećmi nie będą mogli przegapić strefy gier ludowych, gdzie zagrają w bingo, będą mogli bić świnie z zawiązanymi oczami, wziąć udział w wyścigu gotowania ryżu, rzucać obręczą, chodzić po moście małpim, walczyć z piłką... i wziąć udział w interakcjach, aby otrzymać wiele atrakcyjnych prezentów od Saigontourist Group.

Ponadto festiwal jest również okazją dla klientów do polowania na wiele dobrych wycieczek na wakacje 30 kwietnia i lato na stoisku Saigontourist Travel Service Company, z rabatami do 20 milionów VND przy zakupie wycieczek zagranicznych, 70% wycieczek krajowych... Firma rozdaje wycieczki do Tajlandii o wartości 8,999 milionów VND i rabaty do 10 milionów VND przy zakupie wycieczek do USA na 9-10 dni (cena pierwotna od 119,999 milionów VND); Francja - Szwajcaria - Włochy na 10 dni (cena pierwotna 129,999 milionów VND); Szwajcaria na 8 dni (cena pierwotna 129,999 milionów VND). Pakiet wycieczki do Tajlandii to tylko 4,999 milionów VND, do 60% zniżki, obowiązuje na 5-dniową trasę Bangkok-Pattaya lub 4-dniową trasę Phuket; 4-dniowy pakiet na Bali 4,999 milionów VND; Tajwan 5 dni i Zhangjiajie 6 dni, oba wyjazdy kosztują 9,999 mln VND. 4-dniowa wycieczka objazdowa po Kambodży, tylko 6,579 mln VND, drugi gość – 2 mln VND.

Saigontourist Travel oferuje również 70% zniżki na wycieczki krajowe. Trzydniowa wycieczka na Phu Quoc kosztuje tylko 6979 milionów VND, a druga osoba – tylko 2 miliony VND. Wycieczka do Phan Thiet kosztuje tylko 1 500 000 VND (2 dni) lub 2 339 000 VND (3 dni); 3-dniowa wycieczka do Bao Loc kosztuje tylko 2 479 000 VND; 4-dniowa wycieczka do Nha Trang kosztuje 2 879 000 VND. Goście, którzy otworzą kartę członkowską Saigontourist Travel, otrzymają punkty lojalnościowe Yellow Apricot Blossom oraz tysiące prezentów podróżniczych.

Saigontourist Group 2024 Food Culture and Delicious Food Festival jest otwarty dla publiczności od 16:00 do 22:00 każdego dnia, nieprzerwanie od 28 do 31 marca w Van Thanh Tourist Area. Aby wziąć udział w Saigontourist Group 2024 Food Culture and Delicious Food Festival , odwiedzający kupują bilety wstępu z kuponami na korzystanie z usługi, w cenie pakietu 200 000 VND/dorosły, dzieci poniżej 1,4 m wzrostu wchodzą za darmo. Skontaktuj się z oficjalnymi punktami sprzedaży biletów festiwalu: Binh Quoi Tourist Area 1: 0901 889 701; Binh Quoi Tourist Area 2: 0901 889 702; Binh Quoi Tourist Area 3: 0901 889 703; Tan Cang Tourist Area: 0901 889 704; Obszar turystyczny Van Thanh: 0901 889 705; lub infolinia: 0901 889 709 - 0868 769 064.

Jednostki biorące udział w Festiwalu Jedzenia i Kultury Saigontourist Group 2024:

Północne stoiska kulinarne: Saigon - Ban Gioc Resort, Saigon - Ba Be, Majestic - Mong Cai Hotel, Saigon - Phu Tho Hotel, Saigon - Ha Long Hotel, Caravelle Saigon Hotel, Continental Saigon Hotel, Binh Quoi Tourist Village;

Klaster stoisk kulinarnych regionu centralnego: Sajgon – Mui Ne Resort, Sajgon – Ninh Chu, Rex Saigon Hotel, Saigontourane, Sajgon – Morin, Sajgon – Kim Lien, Sajgon – Dong Ha, Sajgon – Quang Binh, Sajgon – Da Lat, Sajgon – Ban Me, Sajgon – hotele Phu Yen, Obszar Turystyczny Tan Cang i Saigontourist Travel Service Company;

Południowe skupisko stoisk kulinarnych: obszar turystyczny Van Thanh, Sajgon - ośrodek wypoczynkowy Con Dao, Sajgon - obszar ekoturystyczny Can Gio, restauracja przy polu golfowym Thu Duc, przysmaki Tay Ninh, przysmaki Ben Tre, Saigontourist School of Tourism and Hospitality, Grand Saigon, New World Saigon, Majestic Saigon, Oscar Saigon, Kim Do, De Nhat, Dong Khanh, hotele Thien Hong, hotel w Sajgonie, wioska turystyczna Binh Quoi, Sajgon - ośrodek wypoczynkowy Phu Quoc, Sajgon - Rach Gia, Sajgon - hotele Vinh Long, VACS (posiłki lotnicze), Park Kulturowy Dam Sen, COFIDEC (Satra).

Źródło: https://nld.com.vn/co-gi-dac-sac-tai-su-kien-am-thuc-2024-cua-saigontourist-group-196240326201924416.htm