Festiwal kawy pod hasłem „Buon Ma Thuot – Kierunek światowa kawa” odbędzie się w dniach 9–13 marca 2025 r. w mieście Buon Ma Thuot i niektórych miejscowościach prowincji.
Wzmocnienie pozycji wietnamskiego przemysłu kawowego
9. Festiwal Kawy Buon Ma Thuot w 2025 roku odbędzie się w dniach 9-13 marca 2025 roku, jako praktyczna inicjatywa upamiętniająca 50. rocznicę Dnia Zwycięstwa Buon Ma Thuot, wyzwolenia prowincji Dak Lak (10 marca 1975 - 10 marca 2025). Jest to również ważne wydarzenie, przyczyniające się do promocji marki kawy Buon Ma Thuot i budowania wizerunku miasta Buon Ma Thuot jako „Miasta Kawy świata”. Jednocześnie przyczynia się do wzmocnienia pozycji wietnamskiego przemysłu kawowego na arenie międzynarodowej oraz wspierania rozwoju społeczno -gospodarczego i turystyki prowincji Dak Lak, oddając hołd plantatorom, przetwórcom i handlarzom kawy.
| Buon Ma Thuot jest znane jako „stolica kawy Wietnamu” |
W ten sposób przyczynia się również do rozwoju potencjału turystycznego, promując inwestycje w sektorze kawy i produktów rolnych . Ponadto, przybliża i promuje tradycyjną kulturę mniejszości etnicznych, zwłaszcza Przestrzeń Kulturową Gongów Wyżyn Centralnych – Ustne Arcydzieło i Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe Ludzkości.
W ramach festiwalu odbędzie się 17 oficjalnych wydarzeń, takich jak: Ceremonie otwarcia i zamknięcia; Konkurs tworzenia treści cyfrowych promujący Festiwal Kawy w Internecie; Specjalistyczne targi kawy i produktów OCOP; Konkurs palenia kawy specjalistycznej; Międzynarodowa konferencja handlowa - Łączenie i promowanie wietnamskiej kawy; Festiwal Słoni w Buon Don; Festiwal Wyścigów Kawowych w Dystrykcie Lak; Podróż Turystyczna; Festiwal Uliczny; Zawody Rolnicze; Festiwal Światła; Festiwal Obozów Kawowych; Darmowa Kawa; Uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod budowę fabryki kawy Trung Nguyen Legend Energy.
Aby jak najlepiej zaspokoić zapotrzebowanie mieszkańców i turystów na darmową kawę podczas 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot, Komitet Ludowy Miasta Buon Ma Thuot zaapelował do renomowanych producentów i przetwórców kawy w regionie o dołączenie do akcji. Do tej pory wiele firm zarejestrowało się, aby wziąć udział w serwowaniu dziesiątek tysięcy darmowych filiżanek kawy mieszkańcom i turystom podczas dni festiwalowych.
| Pan Nguyen Tuan Ha – stały wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Prowincji Dak Lak przemawiał na konferencji prasowej inaugurującej 9. Festiwal Kawy Buon Ma Thuot |
Pan Nguyen Tuan Ha – stały wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Dak Lak, szef komitetu organizacyjnego 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot, powiedział, że kawa jest produktem rolnym, który odgrywa bardzo ważną rolę w życiu społeczno-gospodarczym, zapewniając źródło utrzymania ludziom, zwłaszcza mieszkańcom Central Highlands, a w szczególności prowincji Dak Lak.
Promocja marki kawy Buon Ma Thuot
Buon Ma Thuot jest znane jako „stolica kawy Wietnamu”, z największym obszarem upraw i największą produkcją kawy w kraju, wynoszącą około 210 000 hektarów, a roczne zbiory przekraczają 520 000 ton, co stanowi ponad 30% krajowej produkcji. Kawa z prowincji jest eksportowana do setek krajów i terytoriów na całym świecie.
Po ośmiu edycjach Festiwal Kawy Buon Ma Thuot stał się ważnym wydarzeniem w wietnamskiej branży kawowej, wywierając ogromny wpływ i pozostawiając dobre wrażenie na mieszkańcach, turystach krajowych i zagranicznych. Odziedziczając te sukcesy, Prowincjonalny Komitet Ludowy Dak Lak, we współpracy z ministerstwami centralnymi i oddziałami, kontynuuje organizację 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot pod hasłem: „Buon Ma Thuot – Kierunek Światowej Kawy”.
Pan Nguyen Tuan Ha powiedział: „ Wierzymy i mamy nadzieję, że 9. Festiwal Kawy Buon Ma Thuot w 2025 roku będzie dobrą okazją dla menedżerów, firm i przyjaciół z całego świata do spotkania, wymiany doświadczeń i współpracy biznesowej, przyczyniając się do promocji marki kawy Buon Ma Thuot, inwestycji, nawiązania kontaktów handlowych i rozwoju turystyki. Jednocześnie, prezentując unikalny obraz kultury kawowej, ludzi, potencjału i mocnych stron prowincji, kreując wizerunek dynamicznego, przyjaznego, uprzejmego i gościnnego Dak Lak ”.
| Konkurs palenia kawy specjalnej jest oficjalną imprezą Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot. |
Dak Lak jest znany jako „stolica” kawy w Wietnamie, z największym obszarem uprawy i produkcją kawy w kraju (około 210 000 hektarów), której roczna produkcja przekracza 520 000 ton (co stanowi ponad 30% krajowej produkcji kawy). Kawa Dak Lak jest eksportowana do setek krajów i terytoriów na całym świecie. Kawa jest produktem rolnym, który odgrywa bardzo ważną rolę w życiu gospodarczym i społecznym, zapewniając źródło utrzymania dla ludzi, zwłaszcza mieszkańców Wyżyny Centralnej, a w szczególności Dak Lak.
Według pana Nguyena Van Ha, zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, obecne wysokie ceny kawy są bardzo dobrym prognostykiem dla rolników z Central Highlands; jednakże, zdaniem prowincji, nie chodzi o powiększanie areału upraw kawy, lecz o skupienie się na poprawie jakości. W tym celu, zgodnie z planem działania do 2030 roku, Dak Lak skoncentruje się na poprawie jakości produktu, od produkcji po przetwarzanie. Obecnie 70-80% powierzchni upraw kawy w Dak Lak jest produkowane zgodnie z krajowymi i międzynarodowymi standardami jakości. To ważny fundament dla promowania poprawy jakości już od etapu produkcji.
Ponadto Dak Lak koncentruje się na pozyskiwaniu inwestorów, aby zwiększyć udział głębokiego przetwarzania, wykorzystując pozostałą, dużą przestrzeń w tym sektorze. Dak Lak ma nadzieję, że dzięki 9. edycji festiwalu przyciągnie wielu inwestorów, którzy zdobędą wiedzę i zainwestują w obszar głębokiego przetwarzania, przyczyniając się do wzrostu wartości produktów kawowych, a także do rozwoju gospodarczego prowincji, czyniąc kawę Dak Lak jednym z filarów zrównoważonego rozwoju gospodarczego prowincji.
| Aby skonkretyzować strategię rozwoju kawy głęboko przetworzonej, w ramach 9. Festiwalu Kawy Buon Ma Thuot, Trung Nguyen Group Joint Stock Company będzie współpracować z prowincją w celu zorganizowania uroczystości wmurowania kamienia węgielnego pod budowę fabryki kawy Trung Nguyen Legend Energy. Jest to pierwsza fabryka Trung Nguyen w dziedzinie głębokiego przetwarzania, z łączną inwestycją przekraczającą 2 biliony VND; oczekuje się, że w ciągu dwóch lat fabryka zostanie oddana do użytku w ramach fazy 1, aby wykorzystać potencjał głębokiego przetwarzania, przyczyniając się do wzrostu wartości wietnamskiej kawy. |
Źródło: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html






Komentarz (0)