Związek między wapniem a witaminą D
Wapń to minerał występujący w kościach, który odgrywa ważną rolę w całym organizmie. Według Verywell Health (USA) odpowiednia ilość wapnia we krwi i płynach międzykomórkowych jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mięśni, serca i nerwów.
Witamina D pomaga organizmowi wchłaniać wapń, wspierając zdrowie kości, mięśni i układu odpornościowego. Gdy poziom wapnia we krwi jest niski, witamina D i parathormon (PTH) sygnalizują jelitom, aby wchłaniały więcej wapnia; podczas gdy kości uwalniają wapń, nerki wchłaniają go ponownie, aby nie był tracony z moczem. I odwrotnie, gdy poziom wapnia we krwi i płynach jest zbyt wysoki, hormony sygnalizują kościom, aby wchłaniały więcej wapnia, a nerki uwalniają wapń z moczem.

Głównymi źródłami witaminy D są ryby, mleko, jaja i niektóre orzechy.
Zdjęcie: AI
Ogólnie rzecz biorąc, zarówno wapń, jak i witamina D odgrywają ważną rolę w utrzymaniu mocnych kości. Bez witaminy D u dzieci rozwija się krzywica. Niski poziom wapnia u dorosłych może prowadzić do osłabienia kości i osteoporozy.
Czy powinienem suplementować oba składniki jednocześnie?
Wapń wchłania się z pożywienia przy udziale witaminy D. Organizm może również wchłaniać witaminę D ze światła słonecznego.
Jeśli w organizmie występuje wystarczająca ilość witaminy D – dostarczana z pożywieniem lub suplementami – organizmowi łatwiej jest wchłaniać wapń, dlatego można przyjmować te dwa składniki jednocześnie.
Niektóre suplementy łączą oba składniki odżywcze, a ilość wapnia zazwyczaj wynosi około 500-600 mg. Należy jednak dokładnie poznać formę wapnia odpowiednią dla organizmu i ustalić odpowiednią dawkę przed zastosowaniem, aby chronić zdrowie.
Zalecane dzienne spożycie wapnia, pochodzącego z diety i suplementów, różni się w zależności od wieku i płci.

Nadmierne stosowanie witaminy D i wapnia może przynieść odwrotny skutek, powodując nudności, zaburzenia rytmu serca i kamienie nerkowe.
ZDJĘCIE: AI
Nie wszystkie dobre rzeczy są warte swojej ceny.
Nadmierne przyjmowanie suplementów wapnia lub witaminy D może powodować poważne problemy zdrowotne z powodu zbyt wysokiego stężenia wapnia we krwi. U niektórych osób po spożyciu zbyt dużej ilości wapnia mogą wystąpić następujące objawy:
- Nudności, zaparcia.
- Nieprawidłowy rytm serca (arytmia).
- Zwiększone ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych.
- Zwiększone ryzyko chorób serca i raka.
Ponadto, przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy D może powodować stan znany jako toksyczność witaminy D. Zwykle występuje on, gdy osoba przyjmuje bardzo wysokie dawki, powyżej 250 mcg dziennie, powodując nienormalnie wysoki poziom wapnia we krwi (hiperkalcemię), z następującymi objawami:
- Zaparcie.
- Nudności, wymioty i utrata apetytu.
- Odwodnienie i nadmierne pragnienie.
- Częste oddawanie moczu w dużych ilościach.
- Zmęczony, zdezorientowany.
- Osłabienie mięśni.
Zmiana suplementu na inny lub przyjmowanie go z posiłkiem może pomóc w rozwiązaniu tych problemów. Należy jednak pamiętać, że przyjmowanie suplementów może również wpływać na wchłanianie niektórych leków, dlatego przed ich zastosowaniem należy skonsultować się z lekarzem.
Czy wapń i witaminę D należy suplementować poprzez żywność czy produkty funkcjonalne?
Według dr Angeli Ryan Lee z American College of Cardiology, ludzie powinni dążyć do uzupełniania składników odżywczych poprzez pożywienie. Produkty bogate w wapń to m.in.:
- Mleko, ser i jogurt.
- Sardynki i łosoś.
- Brokuły, kapusta i jarmuż.
- Zboża i ziarna zbóż.
- Tofu.
- Sok pomarańczowy.
Witaminę D można uzupełniać poprzez dietę, spożywając następujące produkty:
- Ryby, zwłaszcza tłuste, takie jak makrela, łosoś i tuńczyk.
- Wątróbka wołowa.
- Żółtka jaj.
- Ser.
- Grzyb.
- Mleko, sok pomarańczowy i trochę płatków śniadaniowych.
Źródło: https://thanhnien.vn/co-nen-bo-sung-canxi-va-vitamin-d-cung-luc-185250301221412233.htm






Komentarz (0)