Wyjątkowe produkty górskie od mieszkańców Północnego Zachodu na Jesiennym Jarmarku

Pierwszy Jesienny Jarmark w Hanoi to nie tylko miejsce promocji produktów rolnych i rzemiosła lokalnych produktów, ale także okazja dla mieszkańców wyżyn Północno-Zachodnich, aby zapoznać się z kwintesencją tradycyjnej kultury bliżej mieszkańców stolicy i turystów.

Na stoiskach w sekcji „Wietnamska Jesień – Barwy i Zapachy Jesieni” prezentowane i promowane są typowe produkty z wielu regionów. Zwiedzający mogą tu z łatwością rozpoznać różnorodność produktów z gór i lasów północno-zachodniej części kraju, od typowych produktów rolnych, takich jak ryż Seng Cu, herbata Shan Tuyet, miód leśny, po produkty brokatowe, olejki eteryczne i naturalne zioła lecznicze.

Dzięki zręcznym rękom i kreatywnemu myśleniu mieszkańcy gór stopniowo przekształcają tradycyjne produkty w dobra o wysokiej wartości ekonomicznej , odpowiadając na ekologiczne i zrównoważone trendy konsumpcyjne współczesnego rynku.

Uczestniczące jednostki pochodzą ze spółdzielni, grup spółdzielczych i gospodarstw domowych z prowincji Lao Cai, Tuyen Quang, Son La, Dien Bien itd. Wiele produktów uzyskało certyfikat OCOP na poziomie 3–4 gwiazdek, co wyraźnie świadczy o dążeniu do poprawy jakości, udoskonalenia projektów i zapewnienia bezpieczeństwa procesów produkcyjnych. Targi to nie tylko miejsce promocji, ale także okazja dla lokalnych społeczności do nawiązania kontaktu z konsumentami, rozszerzenia kanałów dystrybucji i znalezienia długoterminowych partnerów.

Pani Nguyen Thu Trang, turystka z Nghe An, powiedziała: „Bardzo podoba mi się ta przestrzeń wystawowa, jest jednocześnie kameralna i pełna typowych kolorów tego górskiego regionu. Cena jest rozsądna w stosunku do jakości, wiele produktów ma wyraźne certyfikaty, więc czuję się bardzo bezpiecznie. Kupiłam kilka paczek herbaty i brokatowy szal w prezencie dla moich przyjaciół”.

Zwiedzający mogą bezpośrednio zapoznać się z produktami na stoiskach. (Zdjęcie: Trinh Huyen)

Przedstawicielka stoiska Macca Viet Ha na stoisku prowincji Dien Bien, pani Vu Viet Ha, powiedziała, że pierwszego dnia targów stoisko odwiedziło kilkaset osób.

„Udział w targach to dla nas doskonała okazja, aby spotkać się bezpośrednio z klientami, wysłuchać opinii i dowiedzieć się, jak promować. Mam nadzieję, że po tym wydarzeniu produkty z regionu będą bardziej znane i będą miały szansę na ekspansję do sieci supermarketów lub kanałów sprzedaży internetowej” – powiedziała pani Vu Viet Ha.

Oprócz działalności handlowej, targi oferują również przestrzeń do prezentacji tradycyjnego rzemiosła i przybliżenia kultur etnicznych. Wielu odwiedzających z niecierpliwością oczekuje na możliwość zobaczenia procesu tkania brokatu, parzenia herbaty Shan Tuyet czy degustacji czystego, dzikiego miodu.

Pan Pham Duc Long, gość z rodziną, powiedział: „Wszystkie stoiska są pięknie udekorowane i entuzjastycznie prezentowane. Widzę wiele górskich produktów w przyciągających wzrok opakowaniach, które mogą konkurować z produktami miejskimi. Moje dziecko lubi taniec bambusa, a moja żona i ja jesteśmy pod wrażeniem stoiska w domu na palach”.

Stoiska w północno-zachodnich prowincjach górskich przyciągają wielu turystów i kupujących. (Zdjęcie: Trinh Huyen)

Pierwsze Targi Jesienne – 2025 odbywają się w Wietnamskim Centrum Wystawienniczym (VEC) w Dong Anh w Hanoi. To wydarzenie gospodarczo-kulturalne o zasięgu krajowym, któremu Premier powierzył przewodnictwo Ministerstwu Przemysłu i Handlu, we współpracy z Ministerstwem Kultury, Sportu i Turystyki, Ludowym Komitetem Hanoi, Vingroup Corporation oraz innymi ministerstwami, oddziałami i samorządami.

Targi, których tematem i przesłaniem jest „Łączenie ludzi z produkcją i biznesem”, stanowią również ważny pomost dla wietnamskich przedsiębiorstw, umożliwiający im wzmocnienie międzynarodowej integracji gospodarczej, wymianę doświadczeń i transfer technologii, zwłaszcza w zakresie transformacji cyfrowej, zielonej gospodarki, gospodarki o obiegu zamkniętym, gospodarki współdzielenia, gospodarki opartej na wiedzy. Przyczyniają się one do realizacji dwóch 100-letnich celów strategicznych – pokojowego, dostatniego, cywilizowanego i szczęśliwego Wietnamu.

Pierwszy Jesienny Jarmark potrwa do 4 listopada w Hanoi, dając mieszkańcom stolicy możliwość odkrywania i doświadczania jego unikatowych walorów. To nie tylko miejsce zakupów, ale także okazja do połączenia kultury i gospodarki nizin i wyżyn, przyczyniając się do przybliżenia lokalnych produktów konsumentom w całym kraju.

Kilka zdjęć stoisk prezentujących tradycyjne kwintesencje kulturowe: