Aby OCOP nie było tylko marką

Program „Jedna Gmina, Jeden Produkt” (OCOP) wdrożony w Thai Nguyen odniósł wyraźny sukces, czego efektem jest wprowadzenie na rynek wielu prestiżowych produktów. Jakość produktów OCOP jest coraz bardziej potwierdzona, a ich konkurencyjność wzrasta, co przyczynia się do rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich w całym łańcuchu wartości, spełniania standardów i przejrzystości pochodzenia.

Model produkcji zielonej herbaty, służący rozwojowi produktów OCOP związanych z ekoturystyką, otwiera nowy kierunek w regionach herbacianych w prowincji. Na zdjęciu: region herbaciany gminy La Bang.

Podnoszenie wartości lokalnych produktów

Przed fuzją w prowincji Bac Kan było 245 produktów OCOP, a w Thai Nguyen 315 produktów z oceną od 3 do 5 gwiazdek. Do tej pory w całej prowincji po fuzji pojawiło się o 9 produktów uznanych, co zwiększyło łączną liczbę produktów OCOP do 569. W tym: 10 produktów OCOP z 5 gwiazdkami, 113 produktów z 4 gwiazdkami i 446 produktów z 3 gwiazdkami.

Pan Nguyen Xuan Tung, zastępca kierownika prowincjonalnego departamentu współpracy gospodarczej i rozwoju obszarów wiejskich, podkreślił: Program OCOP prowincji jest zorientowany na poprawę jakości produktów, zwiększenie wartości ekonomicznej marek i dążenie do zrównoważonego rozwoju.

Różnorodność warunków naturalnych, tożsamość kulturowa i tradycyjny system rzemieślniczy w wioskach stanowią dla Thai Nguyen ważny fundament, na którym może on budować swoją wewnętrzną siłę i tworzyć wartości społeczno-ekonomiczne poprzez program OCOP.

Wartość marki wielu tradycyjnych lokalnych produktów wzrosła dzięki uczestnictwu w programie OCOP. Należą do nich: herbata, mandarynki, ryż Bao Thai, makaron vermicelli, skrobia z kurkumy, kiełbasa, wino fermentowane, banh chung...

Program OCOP stwarza okazje do oceny i wyraźnego pozycjonowania produktów lokalnych, a jednocześnie promuje przedsiębiorstwa, spółdzielnie i zakłady przetwórcze w celu zwiększenia skali produkcji.

Spółdzielnia Tai Hoan w gminie Con Minh liczy na większe wsparcie w celu rozszerzenia skali produkcji i nawiązania kontaktów z dużymi partnerami na rynku.

Spółdzielnia Dat Phat Clean Tea Cooperative z gminy Vo Tranh ma 3 produkty, które uzyskały 4-gwiazdkową ocenę OCOP: herbatę Dat Phat, herbatę Dat Phat Shrimp i herbatę Dat Phat Hook. Pan Vu Dinh Thom, dyrektor spółdzielni, powiedział: Osiągnięcie standardów OCOP pomaga naszym produktom dotrzeć do szerszego rynku, poprawić reputację i zbudować zaufanie klientów.

Promowanie wartości marki

Osiągnięcie standardów OCOP to dopiero pierwszy krok, sednem jest promocja marki, ekspansja na rynek krajowy i dążenie do zrównoważonego eksportu. Jakość produktów musi być kompleksowo gwarantowana, począwszy od surowców, procesów przetwarzania i konserwacji, po świadomość wytwarzania wysokiej jakości towarów przez każdy podmiot OCOP.

Obecnie wszystkie 10 krajowych produktów OCOP oznaczony 5 gwiazdkami to produkty markowe dostępne na rynku, generujące dużą wartość ekonomiczną.

W której skład wchodzą: grupa 3 produktów spożywczych chroniących zdrowie: Vicumax firmy Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, Bac Kan; makaron ziemniaczany spółdzielni Tai Hoan Cooperative, gmina Con Minh; makaron ziemniaczany spółdzielni Viet Cuong Vermicelli Cooperative, gmina Dong Hy; herbata Dinh i herbata z młodych krewetek spółdzielni Hao Dat Tea Cooperative, gmina Tan Cuong; herbata z młodych krewetek Huong Que spółdzielni Phu Luong Agricultural Products Cooperative, gmina Hop Thanh; grzyby shiitake firmy Phu Gia Biotechnology Co., Ltd., gmina Dai Phuc; produkty turystyki kulturowej etnicznej Tay - wioska Thai Hai firmy Thai Hai Co., Ltd., gmina Tan Cuong.

Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, Bac Kan Ward, koncentruje się na produkcji wysokiej jakości produktów zgodnie ze standardami OCOP.

Jako firma z trzema pięciogwiazdkowymi produktami OCOP, pani Nguyen Thi Le, zastępca dyrektora Bac Ha Pharmaceutical Technology Joint Stock Company, powiedziała: „Wszystkie produkty firmy należą do grupy żywności prozdrowotnej, dlatego standardy jakości są zawsze na pierwszym miejscu. Firma stale wprowadza innowacje technologiczne, wdraża naukę i technologię w produkcji, a jednocześnie promuje wartość marki OCOP, kierując się mottem: „Prestiż, jakość, dla zdrowia społeczności”.

Oprócz poprawy wydajności i jakości produktów, Thai Nguyen przywiązuje szczególną wagę do promowania i rozwoju rynku konsumpcyjnego OCOP. Podmioty otrzymują wsparcie w zakresie udziału w prezentacjach i prezentacjach produktów na targach i wystawach w całym kraju, a także dostępu do renomowanych kanałów dystrybucji, takich jak sieci supermarketów, atrakcje turystyczne, przydrożne parkingi i platformy e-commerce.

Pan Pham Hong Quan, przewodniczący Komitetu Ludowego Gminy La Hien, powiedział: „Mamy produkty z jabłek budyniowych, które uzyskały 3 gwiazdki OCOP. Co roku gmina koordynuje organizację festiwalu jabłek budyniowych, który przyciąga tysiące turystów, aby mogli go zobaczyć i doświadczyć; jednocześnie aktywnie uczestniczy w promocji handlu, umacniając w ten sposób markę i promując spożycie typowych lokalnych produktów”.

Spółdzielnia herbaciana Dat Phat Clean Tea z gminy Vo Tranh ma obecnie 3 produkty, które uzyskały 4-gwiazdkową ocenę OCOP.

Dzięki wsparciu prowincji i wyspecjalizowanych agencji, wiele produktów OCOP rozszerzyło swoje kanały dystrybucji, stopniowo penetrując nowoczesny system handlu detalicznego i dążąc do eksportu, zamiast ograniczać się do rynku lokalnego. Wspierane jest tworzenie punktów wprowadzania i sprzedaży produktów OCOP w obszarach centralnych, stopniowo tworząc skuteczną sieć promocji, marketingu i połączeń konsumenckich, przyczyniając się do wzmocnienia marki.

Pani Dang Lien, mieszkanka okręgu Phan Dinh Phung: Moja rodzina często wybiera produkty OCOP, zwłaszcza produkty rolne i żywność, aby przyczynić się do ochrony zdrowia. Są to produkty o jasnym pochodzeniu, lokalne specjały, więc możemy być całkowicie pewni ich jakości...

Atrakcyjność Programu OCOP pomaga miejscowościom, a także wielu przedsiębiorstwom, spółdzielniom i zakładom produkcyjnym wyraźnie dostrzec swoje atuty, aktywnie produkować i orientować się na produkty lokalne. Liczba spółdzielni rolniczych gwałtownie wzrosła, co sprzyja rozwojowi innowacyjnych startupów w sektorze rolnym i wiejskim.

Potrzeba więcej „pchnięć”

Chociaż podjęto metodyczne kroki i wiele produktów zyskało uznanie rynku, aby OCOP mógł stać się prawdziwym filarem zrównoważonego rozwoju gospodarczego obszarów wiejskich i nadać dynamikę lokalnym produktom, nadal konieczne jest bardziej synchroniczne i długoterminowe wsparcie.

Pan Ban Thanh Nghia, zakład produkcji pędów bambusa Phong Phin, gmina Ngan Son: Udział w programie OCOP to szansa na zbudowanie marki i promocję produktów. Mamy nadzieję na więcej mechanizmów wsparcia dla zrównoważonego rozwoju produktów, dostęp do zachęt kapitałowych i technologicznych, a zwłaszcza doradztwo wyspecjalizowanych agencji w celu zwiększenia skali i wartości ekonomicznej.

Produkty OCOP z prowincji Thai Nguyen są prezentowane i prezentowane na wielu targach i wystawach w całym kraju.

W rzeczywistości, po uzyskaniu statusu OCOP, nie wszystkie podmioty dysponują wystarczającą siłą, aby utrzymać i rozwijać swoją działalność. Większość przedsiębiorstw uczestniczących w OCOP to małe i średnie przedsiębiorstwa, zwłaszcza w gminach północnych, których trzon stanowią nadal spółdzielnie. Według danych Departamentu Współpracy Gospodarczej i Rozwoju Wsi, łączna liczba podmiotów z produktami uznanymi w ramach OCOP wynosi obecnie 333, z czego ponad 67% stanowią spółdzielnie, około 9% przedsiębiorstwa, a pozostałe to spółdzielnie, zakłady produkcyjno-handlowe i gospodarstwa domowe.

Pani Nguyen Thi Hoan, Dyrektor Spółdzielni Tai Hoan w gminie Con Minh: „Obecne moce produkcyjne Spółdzielni zapewniają produkcję 2-3 ton makaronu makaronowego dziennie, dlatego poszukujemy kolejnych partnerów i dużych przedsiębiorstw dystrybucyjnych na potencjalnych rynkach. Aby utrzymać pozycję 5-gwiazdkowego producenta produktów OCOP, jednostka oczekuje również większego wsparcia ze strony prowincji w zakresie infrastruktury produkcyjnej i orientacji na eksport”.

Rolnicy i drobni przedsiębiorcy przemysłowi w tej prowincji zawsze marzyli o dużym rynku zbytu dla trwałych i wyjątkowych produktów.

Jednak ograniczenia wewnętrzne uniemożliwiają wielu spółdzielniom, zakładom produkcyjnym i gospodarstwom domowym rozbudowę zasobów surowcowych, modernizację linii przetwórczych czy inwestowanie w opakowania i etykiety. Brak kapitału, umiejętności biznesowych i wyspecjalizowanych zasobów ludzkich spowodował, że wiele produktów OCOP stopniowo „ucichło” po ich uhonorowaniu.

Aby OCOP nie ograniczył się wyłącznie do jednej marki, program ten należy postrzegać jako kompleksową strategię rozwoju rdzennej ludności, tworzącą silny impuls dla gospodarki wiejskiej.

W rzeczywistości budowanie wartości, identyfikacja marek i wyznaczanie wyspecjalizowanych kierunków rozwoju w oparciu o obszary surowcowe i lokalne atuty otwierają nowe perspektywy w procesie restrukturyzacji sektora rolnego prowincji. Gdy mechanizm wsparcia będzie wystarczająco silny, infrastruktura wystarczająco dobra, a powiązania będą skutecznie promowane, OCOP rzeczywiście pomoże w szerokim rozpowszechnieniu lokalnych produktów.

Source: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/de-ocop-khong-chi-la-thuong-hieu-e216db5/