Sprawdź 6 restauracji serwujących makaron z wołowiną, które powinieneś odwiedzić podczas pobytu w Hue

Ludowa wiedza o Bun Bo Hue – narodowym dziedzictwie niematerialnym, jest prawdziwym „emocjonalnym punktem styku” wyjątkowej i wyrafinowanej kultury kulinarnej starożytnej stolicy.

W przeciwieństwie do południowej zupy z makaronem i wołowiną, podawanej z kiełkami fasoli i smażoną wołowiną, zupa z makaronem i wołowiną Hue to zupa z makaronem i bulionem, który często charakteryzuje się bogatym i intensywnym aromatem i smakiem. Delektując się miską zupy z makaronem i wołowiną w stylu Hue, można wyraźnie poczuć pikantny smak i charakterystyczny zapach pasty krewetkowej, wdychając i smakując bulion.

(Wietnam+)

Źródło: https://www.vietnamplus.vn/diem-danh-6-quan-bun-bo-nen-thu-khi-den-hue-post1049875.vnp