
Redaktor naczelny gazety Tuoi Tre, Le The Chu, wygłosił przemówienie otwierające Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki Wietnamu i Singapuru. Zdjęcie: HUU HANH
W swoim przemówieniu otwierającym forum, redaktor naczelny gazety Tuoi Tre, Le The Chu, podkreślił, że Festiwal Wietnamskiego Pho oferuje dwie przestrzenie: jedną służącą wymianie kulturowej, a drugą przekształcaniu przyjacielskiej wymiany w okazję do współpracy.
„Dzisiejsze forum to nie tylko festiwal. To konkretny krok, pokazujący nasze zaangażowanie w rozwijanie współpracy dwustronnej, od kultury, turystyki, po gospodarkę , inwestycje i handel” – powiedział pan Chu, wzywając firmy z obu stron do przekształcenia zrozumienia i wzajemnego zaufania w merytoryczną współpracę i konkretne projekty.
Wietnamski ambasador pho otwiera możliwości współpracy i inwestycji dla przedsiębiorstw
Singapurskie firmy zainteresowane rynkiem wietnamskim
Koncentrując się na konkretnych branżach, takich jak zielona logistyka, turystyka i usługi lotnicze, w forum bierze udział wiele wietnamskich przedsiębiorstw, pragnących rozszerzyć swoją działalność i nawiązać bliższe kontakty z partnerami międzynarodowymi i singapurskimi, w tym Saigontourist Travel Service Company, Vietnam Airports Corporation (ACV), Vietnam Airlines , Cholimex i wiele innych jednostek.
W tym samym celu, jakim było nawiązanie kontaktów, w forum wzięło udział wiele singapurskich firm i przedsiębiorców, w tym dostawca usług lotniczych Gateway Services APAC SATS, fundusz Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), wiele wietnamsko-singapurskich jednostek doradztwa inwestycyjnego i wiele innych firm.
Pani Ashima Krishna, konsultantka z Baringa – firmy specjalizującej się w inwestycjach energetycznych i doradztwie w zakresie zielonej energii w Singapurze – dodała, że przyjechała na forum, aby dowiedzieć się więcej na temat sytuacji energetycznej w Wietnamie, podczas gdy wielu jej klientów jest zainteresowanych inwestowaniem w ten obszar.
Podobnie jak pani Krishna, pan Kelvin Tok, dyrektor biznesowy firmy konsultingowej CorpWerk, powiedział, że on również poszukuje możliwości inwestycyjnych w Wietnamie dla swoich klientów.
„Szukamy możliwości dla klientów, którzy chcą rozszerzyć swoją działalność w regionie, a Wietnam jest jednym z potencjalnych kierunków. Szukamy możliwości we wszystkich branżach, ale branża spożywcza i napojów jest branżą, która nas interesuje” – powiedział pan Tok.

Wietnamscy i singapurscy przedsiębiorcy uczestniczą w grupowej dyskusji na forum - Zdjęcie: HUU HANH
Świetna okazja na jedzenie i F&B
Aby pomóc firmom lepiej zrozumieć kontekst i potrzeby handlowe obu stron, forum obejmuje także dyskusję grupową, podkreślającą potrzebę i rozwiązania mające na celu spopularyzowanie pho, a w szczególności kuchni wietnamskiej, na całym świecie.
Pan Nguyen Huu Y Yen, prezes zarządu Saigontourist Travel Service Company, skomentował, że potencjał turystyki kulinarnej Wietnamu jest ogromny. W związku z tym Wietnam jest bardzo dumny ze swojej wyjątkowej i różnorodnej kuchni regionalnej, zwłaszcza że pho jest symbolem międzynarodowym, wprowadzonym i rozpowszechnionym na całym świecie.
Według pana Yena, Saigontourist Group dostrzega ten trend i opracowuje wiele strategii, aby sprostać temu wyzwaniu. Dodał, że wiele programów turystycznych tej jednostki jest zaprojektowanych tak, aby turyści mogli nie tylko zwiedzić, ale także doświadczyć kuchni wietnamskiej – od zakupu składników, przez gotowanie, aż po delektowanie się nią w przestrzeni przesiąkniętej tradycyjną wietnamską tożsamością.

Pan Joe Tan, wiceprezes wykonawczy Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), bardzo docenia możliwości inwestycyjne w branży gastronomicznej w Wietnamie – zdjęcie: HUU HANH
Oprócz trendu turystyki kulinarnej, pan Joe Tan, wiceprezes wykonawczy Sing-Viet Impact Ventures (SVIV), powiedział, że Wietnam, ze swoją dużą populacją, jest również potencjalnym krajem do inwestowania w branżę gastronomiczną.
Pan Tan powiedział, że otwieranie sklepów gastronomicznych w Singapurze wiąże się obecnie z wysokimi kosztami inwestycyjnymi i operacyjnymi, podczas gdy Wietnam to obiecujący rynek z dużą populacją, a koszty operacyjne mogą być tam nawet 5 razy niższe.
„Myślę, że Wietnam to rynek o dużym potencjale i naprawdę nie mogę się doczekać możliwości zainwestowania na rynku wietnamskim” – powiedział pan Tan.
Po pandemii COVID-19 turystyka doświadczalna i spersonalizowana zyskują na popularności. Kultura kulinarna każdego miejsca docelowego coraz bardziej promuje swoje walory, co przyczynia się do wzrostu znaczenia turystyki kulinarnej.
„Przy takim trendzie kuchnia wietnamska będzie dla nas szansą na dotarcie do turystów zagranicznych” – dodał pan Yen.

Festiwal Wietnamskiego Pho 2025 w Singapurze łączy kultury i promuje współpracę
Festiwal Wietnamskiego Pho 2025 w Singapurze, organizowany przez Ambasadę Wietnamu w Singapurze, gazetę Tuoi Tre i Saigon Tourist Group we współpracy z Departamentem Przemysłu i Handlu miasta Ho Chi Minh, Wietnamskim Komitetem Łącznikowym w Singapurze pod przewodnictwem Ministerstwa Spraw Zagranicznych i Ludowego Komitetu miasta Ho Chi Minh, odbędzie się w dniach 18 i 19 października w Our Tampines Hub w Singapurze.
Festiwal zorganizowano w kontekście rozwoju relacji Wietnamu i Singapuru, które przekształciły się w kompleksowe partnerstwo strategiczne, potwierdzając tym samym znaczenie i rangę programu.
Festiwal Vietnam Pho 2025, którego przesłanie brzmi „Pho - Cieszmy się razem, rozwijajmy się razem”, ma nadzieję, że wydarzenie nie tylko zachęci międzynarodowych przyjaciół do spróbowania typowego wietnamskiego dania, które w 2011 r. zostało wymienione przez CNN na liście 50 dań, których trzeba spróbować na całym świecie, ale także przekaże pragnienie nawiązywania kontaktów, dzielenia się i wspierania rozwoju Wietnamu.
Podczas festiwalu pho zostanie zaprezentowane jako „ambasador kultury”, pełniąc rolę pomostu między Wietnamem i Singapurem, a także przyjaciółmi z całego świata, w celu wspólnej pracy na rzecz pomyślnej i zrównoważonej przyszłości.
Najważniejszym celem festiwalu jest umożliwienie Singapurczykom i turystom delektowania się „autentycznym” smakiem wietnamskiego pho. W Our Tampines Hub uczestnicy będą mogli delektować się pho przygotowywanym bezpośrednio przez najlepszych rzemieślników i szefów kuchni z Wietnamu.
Główni szefowie kuchni 5-gwiazdkowych hoteli sieci Saigontourist Group, w tym czterech luksusowych hoteli Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon i marki Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), a także słynnych marek pho, takich jak Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho..., zaprezentują różnorodność metod gotowania i sposobów delektowania się potrawami.
Oprócz pho uczestnicy będą mieli również okazję skosztować wielu innych tradycyjnych dań kuchni wietnamskiej, przygotowanych przez 5-gwiazdkowych szefów kuchni Saigontourist, tworzących żywą „kulinarną symfonię”.
Oprócz festiwalu pho, odbyło się również duże forum inwestycyjne – Wietnamsko-Singapurskie Forum Promocji Inwestycji, Handlu i Turystyki 2025, potwierdzające istotę wydarzenia. Forum odbyło się tuż po ceremonii otwarcia (rano 18 października).
Na forum agencje zarządzające i przedsiębiorstwa będą dyskutować na temat nowych trendów współpracy w zakresie przetwórstwa ekologicznego i logistyki, usług turystycznych i lotniczych, importu i eksportu wietnamskich produktów rolnych i specjalności, transformacji cyfrowej i handlu elektronicznego.
W szczególności program Business Matching (indywidualne kontakty biznesowe) stworzy warunki, w których wietnamskie i singapurskie firmy będą mogły się bezpośrednio spotykać i szukać praktycznych możliwości współpracy.
Source: https://tuoitre.vn/dien-dan-xuc-tien-dau-tu-o-vietnam-pho-festival-vua-thuong-thuc-pho-vua-ban-chuyen-kinh-doanh-20251018153751607.htm






Komentarz (0)