Delegacja interdyscyplinarna współpracuje ze szkołą oskarżoną o dodawanie jajek i cuchnącego mięsa do posiłków uczniów

W związku z incydentem wniesienia do kuchni szkoły podstawowej Cu Khe (gmina Binh Minh, Hanoi ) 16 października żywności o zjełczałym zapachu, pani Nguyen Thi Anh Dao, kierowniczka Wydziału Kultury i Spraw Społecznych gminy Binh Minh, w rozmowie z reporterem Tien Phong, powiedziała: „Natychmiast po odkryciu incydentu, Komitet Ludowy Gminy powołał interdyscyplinarny zespół gminy, który we współpracy z Miejskim Wydziałem Bezpieczeństwa Żywności i Higieny współpracował ze szkołą i pobierał próbki do badań. Ponadto Zespół Inspekcyjny będzie również współpracował z jednostką dostarczającą posiłki i żywność w celu wyjaśnienia związanych z tym kwestii”.

Odnosząc się do informacji, że rodzice poinformowali, iż Komitet Ludowy Gminy wybrał wykonawcę zamiast przeprowadzić przetarg na dostawcę posiłków, pani Dao powiedziała, że delegacja przeprowadza inspekcję i powiadomi o tym w późniejszym terminie.

Również rano 16 października wielu rodziców dzieci uczących się w Szkole Podstawowej Cu Khe było bardzo zaniepokojonych zdrowiem swoich pociech. Pani Nguyen HB (mieszkanka gminy Binh Minh) powiedziała, że jej dziecko uczęszcza do drugiej klasy tej szkoły. W poprzednich latach szkoła nie miała problemów z niezdrową żywnością. W tym roku szkoła zmieniła dostawcę żywności, więc sytuacja wygląda następująco. „Często, kiedy moje dziecko wracało ze szkoły, narzekało, że jedzenie było niepełne, niesmaczne i nie było owoców” – powiedziała pani B.

Wcześniej, 15 października, rodzice uczniów szkoły podstawowej Cu Khe poinformowali w mediach społecznościowych, że jakość jedzenia w szkolnym lunchu nie jest gwarantowana. W szczególności wiele worków z obranymi jajami przepiórczymi, przyniesionymi do szkoły w celu przygotowania obiadu dla uczniów, było cuchnących i wodnistych.

Rodzice uczniów szkoły podstawowej Cu Khe są zaniepokojeni jakością posiłków w szkole z internatem.

Po południu 15 października Departament Kultury i Społeczeństwa gminy Binh Minh zorganizował spotkanie robocze z rodzicami, przedstawicielami szkoły i dostawcą żywności do kuchni, firmą Nhat Anh Trading and Service Company Limited.

Firma Nhat Anh Trading and Service Company Limited przyznała, że żywność, w tym jaja i mięso, dostarczona do szkoły podstawowej Cu Khe, nie była pakowana w worki próżniowe ani w izolowane pudełka, jak to było wymagane; personel kuchenny firmy nie przestrzegał procedury przyjmowania żywności do kuchni.

Departament Kultury i Społeczeństwa Gminy Binh Minh zwrócił się do firmy z prośbą o znalezienie innego dostawcy żywności w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności oraz o wymianę naczyń kuchennych w celu zapewnienia higieny. Jeśli w toku kontroli firma nie wdroży w pełni powyższych ustaleń, zostanie powiadomiona o konieczności zaprzestania dostarczania posiłków uczniom z internatu w gminie.