Unikalny projekt promujący kuchnię Hue z wykorzystaniem sztucznej inteligencji, pierwszy w Wietnamie

One Food in Hue to pierwszy projekt promujący kuchnię Hue z wykorzystaniem sztucznej inteligencji (AI) w Wietnamie, realizowany przez Teens Titan – grupę studentów Akademii Dyplomatycznej , Zwycięzców konkursu na Utalentowanych Komunikatorów – IC Master 2023.

Logo projektu „Jedno jedzenie w Hue ”. (Zdjęcie: TGCC)

Projekt, który wystartował w październiku 2023 r., niesie ze sobą przesłanie „ciesz się kuchnią Hue, zrozum tę ziemię i ludzi”, a jego misją jest szerzenie piękna kuchni Hue wśród szerokiej publiczności w kraju i za granicą przy wsparciu technologii sztucznej inteligencji.

Celem projektu jest umożliwienie odwiedzającym delektowania się kuchnią regionu Hue odkrycie naturalnego piękna, tożsamości kulturowej i ludzi zamieszkujących ten region, przyczyniając się w ten sposób do zrównoważonego rozwoju branży turystycznej regionu Thua Thien Hue w erze 4.0.

Przez ostatnie dwa miesiące w ramach projektu przeprowadzono wiele działań komunikacyjnych mających na celu zwiększenie świadomości na temat kuchni Hue, przyczyniając się do promocji kultury kulinarnej starożytnej stolicy w wielu nowych formach.

Pierwszy chatbot AI o kuchni Hue

Chcąc oddać piękno kuchni Huế za pomocą narzędzi sztucznej inteligencji, projekt stworzył ambasadora AI – Chatbota O Thuc. To pierwszy chatbot specjalizujący się w kuchni wietnamskiej. O Thuc inspirowany jest wizerunkiem kobiet i kobiet z Huế, z ich delikatną, subtelną i szlachetną urodą. Postać ta jest „towarzyszką”, która pomaga turystom w kulinarnych podróżach po poetyckiej krainie Huế.

Chatbot O Thuc to pierwszy chatbot oparty na sztucznej inteligencji (AI) poświęcony kuchni regionu Hue. (Zdjęcie: TGCC)

Chatbot O Thuc pomaga bezpłatnie odpowiadać na pytania dotyczące kuchni, kultury i turystyki w Hue; personalizuje odpowiedzi zgodnie z życzeniami odwiedzających. Użytkownicy mogą czatować z O Thuc za pomocą narzędzia chatbota opartego na sztucznej inteligencji, zintegrowanego z polem wiadomości na fanpage'u projektu One Food w Hue .

Po uruchomieniu pod koniec października, Chatbot O Thuc spotkał się z dużym wsparciem i pozytywnym odbiorem. W szczególności, Chatbot jest wykorzystywany do promocji atrakcji turystycznych w Huế wśród turystów wietnamskich i zagranicznych. Dzięki możliwości otrzymywania i odpowiadania na informacje zarówno w języku wietnamskim, jak i angielskim, narzędzie pomogło turystom działać proaktywnie i oszczędzać czas podczas wyszukiwania restauracji i lokali gastronomicznych w Huế.

Turyści z całego świata testują Chatbota O Thuc i słuchają, jak zespół projektowy opowiada o kuchni Hue. (Zdjęcie: TGCC)

Ponadto w ramach projektu zorganizowano konkurs „An no cung O Thuc” – na stworzenie krótkich filmów o kuchni Hue na TikToku. Konkurs przyczynia się do promocji piękna kuchni Hue i chatbota O Thuc wśród publiczności na platformie o silnym zasięgu.

Po dwóch tygodniach organizacji w konkursie pojawiło się wiele wyjątkowych nagrań wideo, które przedstawiały nowe perspektywy i wprowadzenia do kuchni Hue autorstwa młodych ludzi.

Dwa hashtagi konkursu: „#Motfoodohue” i „#Annocungothuc” osiągnęły prawie 4 miliony wyświetleń na TikToku po nieco ponad dwóch tygodniach od startu. W szczególności nagrody konkursowe, takie jak: bilety lotnicze w obie strony do Hue, pokoje w Hue... wraz z chatbotem O Thuc, są niczym wspaniały bagaż, który pomoże młodym ludziom cieszyć się kuchnią podczas pobytu w Hue.

Dwa hashtagi projektu osiągnęły prawie 4 miliony wyświetleń na TikToku zaledwie 2 tygodnie po jego uruchomieniu. (Zdjęcie: TGCC)

Rozpowszechnianie kuchni Hue i jej wpływ na społeczność

Oprócz działań w mediach społecznościowych projekt One Food w Hue zorganizował 5 podróży w celu promocji kuchni Hue (wycieczki medialne) w Hanoi, mieście Hue i Ho Chi Minh, zapewniając w ten sposób oparte na sztucznej inteligencji doznania kulinarne z Hue w całym kraju.

Miss Grand International z entuzjazmem opowiadała znajomym w domu o kuchni regionu Hue. (Zdjęcie: TGCC)

Projekt rozpoczął się od zapoznania uczestniczek konkursu Miss Grand International 2023 z kuchnią Hue, gdy przedstawicielki tych krajów przybyły do ​​Hanoi, aby wziąć udział w konkursie na początku października.

Królowe piękności z wielkim entuzjazmem opowiadały o projekcie i chciały lepiej poznać kuchnię i kulturę Hue – celu podróży w konkursie. Wiele uczestniczek, takich jak: Miss Grand Indonezji – Ritassya Wellgreat, Miss Grand Kanady – Yuliya Scherban, Miss Grand Niemiec – Marie Kilomzo, z entuzjazmem dzieliło się informacjami o Hue i projekcie z międzynarodowymi przyjaciółmi na swoich prywatnych stronach.

Międzynarodowe królowe piękności z entuzjazmem opowiadają znajomym w domu o kuchni regionu Hue. (Zdjęcie: TGCC)

Po przyjeździe do Hue i wzięciu udziału w czterodniowym konkursie w połowie października, Miss Grand Indonesia - Ritassya Wellgreat (piąta wicemiss Grand International) powiedziała, że ​​korzystała z Chatbota O Thuc oraz informacji zamieszczonych w języku angielskim na stronie projektu, aby lepiej zrozumieć kulturę i kuchnię Hue.

Z niecierpliwością czekała na możliwość spróbowania wielu dań z Hue z uczestnikami, takich jak: banh bot loc, com hen, bun bo, a zwłaszcza spróbowania swoich sił w pieczeniu banh khoai. Piękność wygrała również, zgodnie z wyborem artysty, w tym konkursie pieczenia ciast.

Projekt One Food in Hue kontynuował swoją podróż podczas finału Miss Grand International 2023 w Ho Chi Minh City. Zespół projektowy miał okazję podzielić się z królowymi piękności i publicznością z wielu krajów pięknem kuchni Hue i pomóc międzynarodowym gościom w korzystaniu z chatbota O Thuc.

Projekt „One Food in Hue” promuje kuchnię regionu Hue i chatbota O Thuc wśród zagranicznych gości w Ho Chi Minh City. (Zdjęcie: TGCC)

Aby wywrzeć bezpośredni wpływ na mieszkańców i turystów, w ramach projektu zorganizowano dwie wizyty medialne w Hue. Wdrażając promocję kulinarną i Chatbota O Thuc w mieście Hue na początku listopada, projekt skutecznie wypromował kuchnię Hue wśród turystów krajowych i zagranicznych. Wiele niezapomnianych wspomnień na zawsze pozostanie w pamięci zespołu projektowego.

Zespół Teens Titan podzielił się swoimi spostrzeżeniami: „Podczas promocji w Hue Imperial City wielu gości z Korei, Anglii, Włoch, Kanady i Hiszpanii z wielkim entuzjazmem korzystało z chatbota, aby zaplanować posiłki w trakcie pobytu w Hue”.

Turyści zagraniczni słuchają relacji uczestników projektu na temat kuchni Hue. (Zdjęcie: TGCC)

Ponadto w ramach projektu zorganizowano wyjazd promocyjny do Hue National High School for the Gifted, promując zastosowanie sztucznej inteligencji w zapoznawaniu młodych ludzi z lokalną kuchnią. Zespół projektowy zdał sobie sprawę, że przede wszystkim należy podnieść świadomość młodych ludzi w Hue na temat potrzeby dalszego rozwoju narzędzi sztucznej inteligencji, które wspierałyby ich lokalne doświadczenia kulinarne, w kontekście wszechobecnych restauracji i informacji.

Aby rozbudzić wśród młodego pokolenia miłość do kuchni, możemy promować i upowszechniać kuchnię i kulturę naszej ojczyzny w nowych formach poprzez projekty takie jak One Food in Hue lub poprzez konkursy takie jak IC Master.

„Kiedy wróciliśmy do Hanoi, film z naszej podróży do Hue, promującej nasz projekt, stał się hitem na TikToku. Wielu młodych ludzi, pracowników restauracji i kierowców w Hue komentowało, że widzieli nas tu i tam. Ludzie nie tylko o nas wiedzieli, poznali nas osobiście, ale także pamiętali nasz projekt” – zwierzał się zespół Teens Titan.

Uczniowie liceum Quoc Hoc High School for the Gifted w Hue poznają projekt i poznają Chatbota O Thuc. (Zdjęcie: TGCC)

Dalsze rozprzestrzenianie kultury kulinarnej Hue

Opowiadając o ostatnich dwóch miesiącach obecności Mot Food w Hue , Nguyen Duc Thang, założyciel i szef komitetu organizacyjnego projektu, powiedział: „W ramach popularyzacji kulinarnych doznań Hue przy użyciu sztucznej inteligencji, bardzo się cieszę, że coraz więcej młodych ludzi i gości z zagranicy interesuje się kuchnią Hue i ją uwielbia.

To największa motywacja dla zespołu One Food w Hue do podjęcia wielu znaczących działań w ostatnim czasie i dalszego rozwoju projektu. Dla mnie Hue to prawdziwa kuchnia narodu. Wierzę, że dzięki nowym i unikalnym formom promocji, kuchnia Hue będzie coraz bardziej zbliżać się do poziomu międzynarodowego.

Zespół projektowy podczas wymiany i sesji roboczej z liderami Departamentu Turystyki Thua Thien Hue. (Zdjęcie: TGCC)

W najbliższym czasie zespół projektowy będzie aktywnie współpracować z Departamentem Turystyki Thua Thien Hue, mając na celu dalszy rozwój projektu, na przykład: udoskonalenie funkcji Chatbota O Thuc, integrację chatbota z wnioskiem o paszport turystyczny prowincji jako formę wsparcia dla turystów, zapewniając im wygodne miejsca do jedzenia za każdym razem, gdy odwiedzają lokalizację wymienioną w tym paszporcie.

Dzięki temu One Food in Hue przyczyniało się, przyczynia i będzie nadal przyczyniać się do cyfryzacji branży turystycznej Thua Thien Hue.

Źródło: https://baoquocte.vn/doc-dao-du-an-quang-ba-am-thuc-hue-ung-dung-ai-dau-tien-tai-viet-nam-251907.html