Czy różowa sól pomaga schudnąć?

muối hồng - Ảnh 1. — Zdjęcie: sites.northwestern.edu

Na TikToku pojawiło się viralowe stwierdzenie, że picie hawajskiej różowej soli zmieszanej z sokiem z cytryny może pomóc w utracie wagi. Właścicielka konta opublikowała również film pokazujący, jak miesza miksturę, dodając ocet i pieprz.

Różowa sól nie pomaga w odchudzaniu

W momencie, gdy Snopes weryfikował fakty, film zebrał ponad 60 000 polubień i ponad 11 000 zapisów. Jednak według Snopes, twierdzenie to jest fałszywe. Argumenty na jego poparcie opierają się na fałszywych przekonaniach, bez żadnych podstaw naukowych .

Aby to zweryfikować, Snopes skontaktował się z Alison Childress, adiunktem w Katedrze Nauk o Żywieniu na Uniwersytecie Teksańskim Tech (USA) i dietetyczką kliniczną. Potwierdziła ona, że ta wskazówka nie pomaga w utracie wagi, a wręcz może ją powodować.

„Różowa sól nie zapewnia znaczących korzyści w odchudzaniu” – napisała w e-mailu do Snopes. „Wręcz przeciwnie, spożywanie dużej ilości sodu może łatwo spowodować zatrzymanie wody w organizmie, co prowadzi do przyrostu masy ciała, ale jest to spowodowane zatrzymaniem wody, a nie przyrostem tkanki tłuszczowej”.

Zapytana, czy ta sztuczka może mieć choć niewielki wpływ na utratę wagi, przyznała, że „teoretycznie” może pomóc w walce z zatrzymywaniem wody, dając uczucie sytości i ograniczając spożycie pokarmu. „Ale to bardzo naciągane założenie” – powiedziała.

Childress zwraca również uwagę, że różowa sól zawiera więcej elektrolitów niż zwykła sól kuchenna. „Jednak większość ludzi nie potrzebuje dodatkowej ilości sodu” – ostrzega. „Amerykanie spożywają obecnie o 50% więcej niż zalecana dzienna dawka”.

Mówiąc o ryzyku, pani Childress zauważyła, że spożywanie zbyt dużej ilości sodu może łatwo prowadzić do poważnych konsekwencji, zwłaszcza u osób z chorobami serca, nerek lub nadciśnieniem: „Zwiększone spożycie sodu może pogorszyć przebieg choroby”.

Ostrzega również przed całkowitym zastępowaniem zwykłej (jodowanej) soli kuchennej innymi rodzajami soli.

„Różowa sól zawiera mało jodu lub nie zawiera go wcale” – mówi. „Sól kuchenna jest często wzbogacana jodem, aby zapobiegać niedoborom. Przejście na różową sól, sól morską, sól koszerną itp. doprowadziło do wzrostu niedoboru jodu”.

Niedobór jodu może powodować zaburzenia pracy tarczycy, prowadzące do wola lub niedoczynności tarczycy – niedoczynności tarczycy.

Najlepszym sposobem na utratę wagi jest zdrowy styl życia.

Aby skuteczniej schudnąć, Childress zaleca wybór przekąsek bogatych w białko, które pomogą dłużej czuć się sytym. Ważne jest również picie odpowiedniej ilości wody, ponieważ odwodnienie „może powodować fałszywe sygnały głodu”.

Ćwiczenia, zwłaszcza trening oporowy, również mogą być pomocne. „Trening siłowy dwa do trzech razy w tygodniu pomaga utrzymać beztłuszczową masę mięśniową i jednocześnie schudnąć” – mówi.

Zadbaj również o odpowiednią ilość snu. Niedobór snu zwiększa poziom greliny, hormonu głodu, który powoduje, że masz ochotę na wysokokaloryczne potrawy. Dobry sen pomaga regulować hormony, poprawia metabolizm, dodaje energii do aktywności fizycznej i sprzyja zdrowszym wyborom żywieniowym.

Childress zaleca również priorytetowe spożywanie produktów pełnowartościowych, ponieważ są one bardziej odżywcze i mniej kaloryczne niż żywność przetworzona. Monitorowanie wielkości porcji może pomóc uniknąć przejadania się.

Krótko mówiąc, żadna wskazówka nie jest tak skuteczna, jak utrzymywanie zdrowego stylu życia i zdrowych nawyków.

Powrót do tematu

ŚWIT

Source: https://tuoitre.vn/dung-muoi-hong-co-giup-giam-can-khong-2025071414170202.htm