Obecnie ryż wietnamski ma zaledwie 2,9% udziału w rynku kanadyjskim; należy wzmocnić rozwój marki.

[reklama_1]

Kanada zwiększa import ryżu z Wietnamu.

Według Statistics Canada, całkowity import ryżu do Kanady z całego świata w 2023 r. osiągnął wartość 508 mln dolarów, co oznacza wzrost o 2% w porównaniu z rokiem 2022.

Nhu cầu của thị trường Canada đối với mặt hàng gạo tăng ổn định qua các năm, và sẽ giữ ở mức ổn định khoảng 500 triệu USD/năm.

Popyt kanadyjskiego rynku na ryż stale rośnie od lat. Oczekuje się, że utrzyma się na stabilnym poziomie około 500 milionów dolarów rocznie.

W 2023 r. Wietnam odnotował wzrost eksportu ryżu na rynek kanadyjski o 56,4%, plasując się w czołowej trójce pod względem wzrostu wartości eksportu, co przyczyniło się do zwiększenia udziału Wietnamu w rynku do prawie 2,9% (więcej niż 1,6% przed podpisaniem umowy CPTPP).

W 2023 roku eksport ryżu z Wietnamu składał się głównie z bielonego ryżu białego, co stanowi wzrost o 58% w porównaniu z rokiem 2022. Wolumen eksportu ryżu brązowego i łamanego był znikomy, wzrastając odpowiednio o 73% i 126,5% w porównaniu z analogicznym okresem w roku 2022.

W 2023 roku prowincją/stanem importującym najwięcej bielonego ryżu białego była nadal Kolumbia Brytyjska, a następnie Ontario i Alberta; Quebec i Manitoba importowały znikome ilości ryżu z Wietnamu. Średnia cena białego ryżu importowanego do Kolumbii Brytyjskiej była stosunkowo niska i wynosiła zaledwie 750 CAD/tonę; w Albercie wzrosła nieznacznie do 808 CAD/tonę, a w Ontario do 856 CAD/tonę. Najwyższa cena ryżu importowanego do Quebecu osiągnęła 1442 CAD/tonę.

Jeśli chodzi o ryż brązowy i łamany, prowincją/stanem importującym najwięcej jest Ontario, a następnie Kolumbia Brytyjska. Quebec importuje więcej ryżu brązowego niż Manitoba i Alberta, ale mniej ryżu łamanego niż te dwie prowincje. Cena ryżu łamanego dostarczanego do Ontario osiągnęła 824 CAD/tonę, podczas gdy w Kolumbii Brytyjskiej wzrosła do 1365 CAD/tonę. Cena importowanego ryżu brązowego w Kolumbii Brytyjskiej osiągnęła nawet 2884 CAD/tonę.

Wietnamski ryż zyskał ostatnio uznanie importerów za swoją jakość. Niektórzy importerzy nie są jednak zadowoleni z zawartości ryżu łamanego (nadal ok. 5%), podczas gdy inne kraje, np. Tajlandia, mają lepszą jakość przemiału i odsetek ryżu łamanego wynoszący prawie 0%.

Oprócz białego ryżu jaśminowego, Kanada importuje obecnie w dużym stopniu okrągły ryż japoński uprawiany w Wietnamie, co jest jednym z powodów wzrostu obrotów ryżem na tym rynku w 2023 roku. Jednak, podobnie jak biały ryż jaśminowy, okrągły ryż do sushi jest pakowany w opakowania i pod marką zagranicznych korporacji.

Nadal jest dużo miejsca na eksport.

Popyt na ryż na rynku kanadyjskim stale rośnie od lat i oczekuje się, że utrzyma się na stabilnym poziomie około 500 milionów dolarów rocznie. Ogólnie rzecz biorąc, wietnamski ryż nadal ma znaczny potencjał, aby wejść na rynek kanadyjski, który jest jednym z największych konsumentów ryżu na świecie.

„ Kanada jest importerem ryżu, obsługującym około 7 milionów osób pochodzenia azjatyckiego. Społeczność wietnamska w Kanadzie liczy obecnie około 300 000 osób, co czyni ją czwartą co do wielkości społecznością azjatycką w Kanadzie. W związku z tym Kanada ma dość stabilny popyt na ryż ” – podaje Wietnamskie Biuro Handlowe w Kanadzie.

Wietnam jest jednym z 10 największych eksporterów ryżu do Kanady, po Stanach Zjednoczonych, Tajlandii, Indiach i Pakistanie. Eksport wietnamskiego ryżu na rynek kanadyjski nadal ma znaczny potencjał szybkiego wzrostu, ponieważ udział Wietnamu w rynku pozostaje stosunkowo niewielki, a kanadyjscy importerzy zaczynają dostrzegać, że wietnamski ryż jest porównywalny jakościowo z ryżem tajskim.

Dane dotyczące eksportu ryżu z Wietnamu mogą być znacznie niższe od rzeczywistych, ponieważ obecnie ryż wietnamski jest eksportowany do Stanów Zjednoczonych, tam pakowany, a następnie przewożony do Kanady.

Jednakże stały wzrost eksportu ryżu na ten rynek na przestrzeni lat pokazuje, że kanadyjscy importerzy zaczynają rozważać bezpośredni import z Wietnamu w celu zastąpienia/ograniczenia zależności od rynków białego ryżu w Tajlandii i Stanach Zjednoczonych.

Kanada od wielu lat udziela znaczącej pomocy technicznej mającej na celu wzmocnienie potencjału instytucjonalnego agencji, stowarzyszeń, spółdzielni i przedsiębiorstw działających w sektorze rolnym .

Kanada w szczególności prowadzi praktyczny projekt wsparcia w sektorze ryżu od 2011 r. w ramach Projektu rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw prowincji Soc Trang , którego celem jest wsparcie produktu ryżowego ST25 od fazy badawczej do fazy komercjalizacji.

Kanadyjscy eksperci nie tylko wsparli działania mające na celu poprawę zarządzania i zdolności operacyjnych, budowanie marki, badania rynku i promocji oraz zwiększenie konkurencyjności, ale także pomogli zakładom produkcji rolnej w Soc Trang wdrożyć przyjazne dla środowiska i zrównoważone techniki produkcji.

W rezultacie rolnicy i spółdzielnie korzystające z tych projektów stają się coraz bardziej proaktywni w kwestii produkcji, spełniają normy i przechodzą na gospodarkę o obiegu zamkniętym, zapewniając zamknięty obieg produkcji, który nie zanieczyszcza środowiska.

Perspektywy eksportu ryżu z Wietnamu na rynek w nadchodzącym okresie pozostają bardzo pozytywne dzięki przewadze cenowej w porównaniu z podobnymi produktami konkurencji. Sieć zagranicznych przedsiębiorców wietnamskich aktywnie wspiera wzrost udziału Wietnamu w kanadyjskim rynku ryżu, szczególnie poprzez wprowadzenie na rynek wysokiej jakości ryżu ST 25.

Jednak według pani Tran Thu Quynh, radcy handlowego Wietnamu w Kanadzie, istotną przeszkodą dla eksportu wietnamskiego ryżu pozostaje brak marki, co utrudnia konsumentom identyfikację i wybór wietnamskiego ryżu. Konsumenci nadal kierują się przede wszystkim ceną, a nie lojalnością wobec marki.

Co więcej, odległość geograficzna stawia wietnamski eksport ryżu w niekorzystnej sytuacji pod względem kosztów transportu i czasu dostawy w porównaniu z konkurencją. W kontekście, gdy niektóre kraje oferują dotacje eksportowe, dotacje transportowe lub wsparcie kursowe, wietnamskie produkty ryżowe napotykają jeszcze większe trudności z powodu nadmiernie wysokich kosztów logistyki krajowej i czasu, co negatywnie wpływa na jakość.

Źródło