Niskie ceny na początku sezonu niepokoją rolników uprawiających duriany

Obecnie niektóre obszary uprawy durianu w zachodniej części prowincji Dak Lak weszły w okres zbiorów. Jednak na rynku panuje dość spokojna atmosfera, a cena sprzedaży gwałtownie spadła w porównaniu z poprzednimi zbiorami, co wzbudza obawy hodowców durianu o zyski i wielkość zbiorów.

Obecnie wiele ogrodów durianów Ri6 i DONA w gminie Hoa Phu zaczyna starzeć się i dojrzewać, ale nie ma zbyt wielu handlarzy, którzy przychodzą obejrzeć ogrody i ustalić ceny, jak to ma miejsce co roku.

Rodzina pana To Ngoc Vu (wioska 4, gmina Hoa Phu) jest właścicielem 80 drzew durianu, których zbiory w tym roku szacowane są na 10 ton.

Pan Vu powiedział, że w tym roku pogoda była niesprzyjająca, z dużą ilością deszczu, co spowodowało nierównomierną jakość durianu, a ilość wodnistego ryżu była wysoka, dlatego w zależności od ogrodu, handlarze oferowali różne ceny skupu. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku cena duriana spadła o ponad połowę, ale handlarze wybierają tylko ogrody z pięknymi owocami, które spełniają wymagania. Podczas pierwszych zbiorów sprzedał 2,5 tony duriana Ri6 za 25 000–30 000 VND/kg.

„Chociaż cena sprzedaży jest niska, handlarze nie ścinają wszystkich durianów jednocześnie, przez co wiele dojrzałych owoców spada, zmuszając moją rodzinę do ich zbierania i sprzedawania detalistom na targu. Obecnie w ogrodzie znajduje się około 3 ton durianów Ri6 gotowych do zbioru, ale nie wiemy, jakie będą plony. Tymczasem za około 10 dni rozpocznie się zbiór durianów DONA z ogrodu. Miejmy nadzieję, że ceny i plony ulegną poprawie w najbliższej przyszłości” – martwił się pan Vu.

Ogród durianowy rolnika w gminie Hoa Phu przynosi wczesne zbiory.

Podobnie, rodzina pana Ho Van Chuonga (wioska 3, gmina Hoa Phu) uprawia 100 drzew durianu Ri6 i DONA w sadzie kawowym. Obecnie zebrano 70 drzew, a plony szacowane są na 5 ton, z czego durian Ri6 ma wynieść około 3,5 tony. O tej porze roku handlarze przyjeżdżają, aby obejrzeć owoce i ustalić cenę, czekając na dzień zbioru; ale w tym roku handlarze oferowali jedynie cenę zakupu pięknego duriana DONA na 60 000 VND/kg (spadek o 20 000–30 000 VND/kg), durianu Ri6 na 15 000–20 000 VND/kg (spadek o 30 000 VND/kg), ale nie rozważali zakupu, co sprawiło, że pan Chuong był „niespokojny”. Pan Chuong powiedział: „W zeszłym sezonie sprzedawałem duriana Ri6 za 55 000–60 000 VND/kg, ale w tym roku, kiedy zadzwoniłem do znajomych, powiedzieli, że go nie kupią”.

Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska prognozuje, że eksport durianu prawdopodobnie znacznie wzrośnie od trzeciego kwartału 2025 roku, szczególnie w głównym sezonie zbiorów od sierpnia do października w prowincjach Central Highlands. Jednak tempo wzrostu nadal w dużej mierze zależy od tego, czy firmy i rolnicy będą w stanie utrzymać wymagane warunki bezpieczeństwa żywności. W przypadku ponownego wystąpienia naruszeń, ryzyko eksportowe dla tej branży będzie nadal bardzo wysokie.

Z powodu braku nabywców, od ponad tygodnia drzewa duriana Ri6 zaczęły dojrzewać i opadać (20-30 kg dziennie), zmuszając rodzinę pana Chuonga do sprzedaży ich na rynku detalicznym. Według pana Chuonga, tegoroczna kapryśna pogoda znacząco wpłynęła na plony i jakość durianu. Jednocześnie, pielęgnacja jest bardziej pracochłonna, koszty materiałów rolniczych są wyższe (o około 50%), a cena sprzedaży jest niższa od oczekiwanej, a plony są niestabilne, co wzbudza obawy plantatorów, że wczesne zbiory „nie pokryją wydatków”.

Nie tylko Ri6, durian Musang King w Dak Lak również zmaga się z wieloma wyzwaniami podczas zbiorów, zwłaszcza z problemem twardego miąższu spowodowanego ulewnymi deszczami, co bezpośrednio wpływa na jakość i cenę sprzedaży. Według handlowca Huynh Tan Thuan (gmina Quang Phu), tegoroczne ogrody durianu Musang King są praktycznie niesprzedane z powodu masowego zalewania. Cena zalanego durianu Musang King waha się od 25 000 do 30 000 VND/kg, w zależności od nasilenia. Zdarzają się nawet partie niskiej jakości, których cena wynosi zaledwie kilka tysięcy VND/kg.

Według Stowarzyszenia Producentów Durianu Dak Lak, cena wczesnosezonowego durianu Dak Lak gwałtownie spadła w porównaniu z rokiem ubiegłym, ponieważ rynek importowy wciąż zaostrza kontrolę jakości. Dlatego przedsiębiorstwa eksportowe starannie wybierają obszary zakupu i nie importują owoców w dużych ilościach, jak w ubiegłym roku. Jednak wczesnosezonowa produkcja durianu Dak Lak jest nadal bardzo niska, a większość owoców nie spełnia norm jakościowych z powodu ulewnych deszczy, dlatego handlowcy kupują po niskich cenach.

Pan Pham Hoang Hai, handlarz durianami z gminy Krong Pac, powiedział, że większość durianów na początku tegorocznych zbiorów była dotknięta grzybem i wykazywała wysoki stopień niedojrzałości, co utrudniało ich sprzedaż. Obecnie magazyny i agenci wstrzymali skup durianów Ri6. Jeśli jednak uda im się go kupić, będzie on oferowany po bardzo niskiej cenie, wynoszącej zaledwie 15 000-20 000 VND/kg, aby zaspokoić potrzeby rynku krajowego.

Zakup durianu w sadzie durianowym w gminie Krong Pac.

Według prof. dr. Trana Van Hau, byłego starszego wykładowcy Uniwersytetu Can Tho, zmienna pogoda, taka jak długotrwałe upały lub ciągłe opady deszczu, jest czynnikiem, który łatwo prowadzi do twardnienia ryżu. Jeśli pogoda nie będzie sprzyjająca, jak w tym roku, tempo twardnienia ryżu nieuchronnie wzrośnie. Jednak jeśli rolnicy stosują dobre techniki pielęgnacji i wiedzą, jak prawidłowo zarządzać odżywianiem, można je całkowicie ograniczyć. „Odżywianie odgrywa decydującą rolę w fazie rozwoju owoców. Nawozy muszą zapewniać odpowiednią ilość makroskładników, składników odżywczych o średnim stężeniu, a zwłaszcza mikroelementów, takich jak wapń, bor, mangan, żelazo itp. Suplementacja we właściwym czasie i w odpowiedniej ilości zmniejszy ryzyko twardnienia ryżu” – dodał prof. dr. Tran Van Hau.

Aby przygotować się do głównych zbiorów w 2025 roku, Stowarzyszenie Durian Dak Lak wdraża wiele pilnych rozwiązań mających na celu ujednolicenie jakości i odbudowanie reputacji na rynku międzynarodowym.

Pan Le Anh Trung, przewodniczący Stowarzyszenia Producentów Durianu Dak Lak, powiedział, że od początku roku rynek durianu ogólnie napotykał wiele trudności. Dlatego, aby durian Dak Lak mógł płynnie wejść w sezon zbiorów, Stowarzyszenie zaprosiło ekspertów i naukowców na szkolenia oraz nawiązało współpracę z organizacjami w celu zbudowania i ujednolicenia jakości obszarów uprawnych. „Przeprowadzamy pobieranie próbek przed sezonem, aby móc publikować konkretne dane, budując zaufanie na rynku importowym. To jeden z kroków, które podejmujemy bardzo pilnie”.

Ponadto Stowarzyszenie ściśle współpracuje z władzami w celu opracowania kryteriów wyboru kwalifikujących się przedsiębiorstw do udziału w programie, spełniających wymogi „zielonych łańcuchów przepływu”, aby przyspieszyć proces odprawy eksportowej. Są to ważne rozwiązania, które pomogą przedsiębiorstwom importowym poczuć się bezpiecznie inwestując na rynku Dak Lak, a w szczególności w Wietnamie.

Source: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/gia-dau-vu-xuong-thap-nong-dan-trong-sau-rieng-thap-thom-56a1649/