Wstępne wyniki ponownego sadzenia kawy w Huong Hoa

Rolnicy w dystrykcie Huong Hoa od wielu lat prowadzą ponowne sadzenie kawowców, ale najbardziej intensywne działania koncentrowały się od 2020 roku aż do teraz. Po raz pierwszy ponowne sadzenie kawowców napotkało wiele trudności, jednak dzięki determinacji lokalnych władz i mieszkańców, wiele starych plantacji kawy w tym regionie jest stopniowo zastępowanych nowymi, obiecującymi odmianami o wysokiej wydajności i wartości.

Ogród kawowy obsadzony odmianą THA1 w gminie Huong Phung w dystrykcie Huong Hoa ma wiele zalet w porównaniu ze starymi odmianami kawy - Zdjęcie: D.V.

Rodzina pana Tran Xuan Hai, mieszkająca w wiosce Doa Cu w gminie Huong Phung, ma 2 hektary starej kawy, zasadzonej ponad 20 lat temu, która obecnie jest zdegradowana i daje niskie plony. W 2020 roku, dzięki wsparciu projektu „Budowa modelu ponownego sadzenia kawowców Arabica w Quang Tri w latach 2020-2022”, realizowanego przez Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa, pan Hai zdecydował się na zasadzenie nowej odmiany THA1.

To wysokoplenna odmiana kawy Arabica, odporna na szkodniki i choroby, ciesząca się popularnością na rynku. W pierwszym roku działalności ogród pana Hai przynosił plony około 25 ton świeżych owoców z hektara. Cena sprzedaży kawy THA1 waha się obecnie w granicach 12 000–15 000 VND/kg. Pan Hai poinformował, że jego rodzina rozpoczęła zbiory w październiku 2023 roku i spodziewa się ich zakończenia w styczniu 2024 roku. Zysk po odliczeniu kosztów szacuje się na około 150 milionów VND/ha.

Pan Hai z radością powiedział: „Odmiana THA1 dojrzewa później, więc łatwiej jest zbierać plony pracownikom. Jeśli ta odmiana kawy dojrzeje zbyt wcześnie i nie będzie wystarczająco dużo czasu na mobilizację pracowników do zbiorów, owoce opadną i zostaną utracone. To odmiana kawy o wysokiej wartości ekonomicznej , a w normalnym okresie zbiorów jej cena jest średnio o 2000 VND/kg wyższa niż w przypadku innych odmian kawy”.

Realizując projekt „Budowa modelu przesadzania kawowców Arabica w Quang Tri w latach 2020-2022”, Prowincjonalne Centrum Rozwoju Rolnictwa zbudowało 3 modele o powierzchni 30 hektarów w dystrykcie Huong Hoa. Modele wykorzystują odmiany kawy Catimor i THA1.

Monitoring pokazuje, że drzewa rosną dobrze, są mało podatne na szkodniki i choroby, przeżywalność przekracza 98%, a plony wynoszą 5-10 ton świeżych owoców z hektara. Oczekiwane plony w głównym okresie działalności to 15-20 ton świeżych owoców z hektara, czyli 1,5-2 razy więcej niż obecnie.

W ten sposób przyczynił się do wzrostu dochodów producentów i stabilizacji powierzchni upraw herbaty i kawy. W latach wdrażania modelu, zwłaszcza w latach 2021-2022, został on powielony w gminach o zwiększonej powierzchni 106,47 hektarów, skoncentrowanych w gminach Huong Phung, Tan Hop, Huong Son, Ba Tang i Thuan.

Pan Nguyen Thanh Tung, Kierownik Działu Transferu Technologii i Technologii w Prowincjonalnym Centrum Doradztwa Rolniczego, powiedział, że dzięki monitorowaniu, kierowaniu i zapewnianiu wsparcia technicznego we wdrażaniu modelu, stwierdzono, że odmiana kawy Arabica (nowa odmiana – odmiana THA1) wyróżnia się kilkoma wyjątkowymi cechami w porównaniu z odmianą kawy Arabica Catimor, tj. dobrą zdolnością wzrostu i wysoką odpornością na szkodniki i choroby.

W szczególności, w pierwszym roku działalności, odmiana THA1 nie wykazywała jeszcze oznak grzyba ani rdzy (choroby, która obecnie często występuje na kawie Catimor). Odmiana THA1 oferuje o 20-25% wyższe plony niż odmiana Catimor; jakość i waga ziaren wzrosły o 15-20%. W szczególności, odmiana THA1 jest kupowana przez agentów i firmy po cenie o 2000-2500 VND wyższej niż kawa Catimor.

„Mając na uwadze te pozytywne wyniki, zalecamy, aby władze lokalne i wyspecjalizowane wydziały na szczeblu prowincji i powiatów nadal zachęcały rolników do odważnego inwestowania i zwiększania powierzchni zasiewów THA1 w gminie Huong Phung i innych gminach zajmujących się uprawą kawy w powiecie Huong Hoa” – powiedział pan Tung.

Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Nguyen Hong Phuong powiedział: „Biorąc pod uwagę wstępne wyniki uzyskane dla odmiany THA1, można założyć, że będzie to nowa odmiana włączona do programu ponownego sadzenia drzew kawowych w prowincji Quang Tri.

Jednocześnie wesprze to modele rozwoju, takie jak stosowanie nowych odmian, przekształcanie monokultur kawowych w krajobrazowe, agroleśnictwo w połączeniu z drzewami cieniującymi o wyższej wartości ekonomicznej, w celu poprawy produktywności, jakości i wartości kawowych ogrodów. Na tej podstawie udoskonali to również odmiany, przyczyniając się do ujednolicenia jakości i plonów kawy, co przyczyni się do przetwórstwa i budowania marek kawy w prowincji.

Kawa jest główną uprawą w dystrykcie Huong Hoa, o łącznej powierzchni ponad 4000 hektarów. Dzięki wsparciu w postaci nasion, kapitału, nauki i technologii, rolnicy wprowadzili ostatnio ponowne sadzenie kawy, co początkowo przyniosło pozytywne rezultaty. To ważny element eksportu kawy z Huong Hoa do wielu krajów na całym świecie, przyczyniając się do rozwoju społeczno-gospodarczego regionu.

Hieu Giang

Źródło