Ostrzeżenia wydano w związku z wykryciem pozostałości czerwonego pieprzu sudanowego przekraczających maksymalny dopuszczalny limit w przypadku kilku transportów wietnamskiego czarnego pieprzu importowanych na Tajwan (Chiny).
Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Pieprzu i Przypraw (VPSA), 6 grudnia 2024 r. VPSA otrzymało ostrzeżenie z Departamentu Importu i Eksportu ( Ministerstwo Przemysłu i Handlu ) dotyczące informacji, że Biuro Ekonomiczne i Kulturalne Tajpej (Tajwan, Chiny) w Hanoi poinformowało, że niektóre partie czarnego pieprzu eksportowane z Wietnamu na Tajwan są skażone czerwonym sudanem.
| Eksport papryki: należy zwrócić uwagę na kwestie jakości |
Obecnie Tajwan wprowadził przepisowy MRL (maksymalny limit pozostałości) dla czerwonego sudanu na poziomie 0,01 ppm. W związku z odkryciem zjawiska, w którym pieprz jest prawdopodobnie zanieczyszczony sudanem, w ciągu ostatnich 3 miesięcy władze Tajwanu przebadały 100% próbek importowanego pieprzu i odkryły 2 przesyłki zanieczyszczone sudanem, przekraczając dopuszczalny MRL.
Następnie 8 stycznia 2025 r. VPSA otrzymała ostrzeżenie od Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi , że Tajwan nadal wykrywa czerwony sudan w pieprzu wietnamskim i pokrewnych produktach przyprawowych.
Tajwan ogłosił, że tymczasowo zawiesi procedury kontroli importu 35 grup produktów przedsiębiorstw naruszających przepisy, takich jak: pieprz, anyż gwiazdkowy, imbir, kurkuma, kardamon, wanilia, sosy...
W związku z tą kwestią VPSA, natychmiast po otrzymaniu informacji ostrzegawczej z Departamentu Importu i Eksportu (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), wysłało ostrzeżenie do przedsiębiorstw i zwróciło się do wszystkich przedsiębiorstw eksportujących i kupujących o niezwłoczne podjęcie odpowiednich działań zapobiegawczych i kontrolnych, szerokie powiadomienie i żądanie od agentów, rolników i innych podmiotów w łańcuchu dostaw od ogrodu do fabryki zaprzestania stosowania czerwonych opakowań i pojemników na świeżą i suszoną paprykę oraz niezwłocznej wymiany ich na białe opakowania (nie należy używać plandek do suszenia ani kolorowych worków).
VPSA uważa, że w kontekście zbiorów papryki w 2025 r., niezwykle ważne jest pilne dostosowanie metod przetwarzania i zbioru dla rolników i pośredników.
VPSA kontynuuje również gromadzenie informacji i raportowanie do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w związku z ostrzeżeniem ministerstwa. Według VPSA, w związku z tym incydentem firmy muszą zachować jeszcze większą ostrożność podczas testowania produktów, zwłaszcza eksportując je na wymagające rynki.
Barwnik Sudan, powszechnie znany jako barwnik sudan, to przemysłowy barwnik używany do barwienia tworzyw sztucznych i innych materiałów syntetycznych na kolor czerwony.
Czerwień sudańska jest klasyfikowana na całym świecie jako toksyczny barwnik, ponieważ może powodować raka poprzez uszkadzanie DNA komórek. Istnieją cztery rodzaje czerwieni sudańskiej: Sudan 1 do Sudan 4 (jasnoczerwony).
Na początku grudnia 2024 roku, oprócz czarnego pieprzu, VPSA otrzymała od firm członkowskich informację o zakupie próbek białego pieprzu zawierających pewne nietypowe substancje. Są to składniki, których nie wolno mieszać z produktem, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie konsumentów. VPSA wysłała depeszę do odpowiednich agencji z prośbą o zapobieganie działaniom wpływającym na jakość eksportu pieprzu wietnamskiego. W oczekiwaniu na dochodzenie i ponowne rozpatrzenie sprawy przez władze, firmy powinny zachować czujność i ostrożność w poszukiwaniu źródeł towarów, dbając o standardy zgodne z państwowymi przepisami bezpieczeństwa żywności i reputacją branży, unikając pośredniego nadużycia finansowego. |
Source: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html






Komentarz (0)