Na „białym pasie” kwitną kwiaty.

QTO – Niegdyś znana jako „biały pas na elektronicznym ogrodzeniu McNamary”, gmina Con Tien ucierpiała po wojnie z powodu poważnych zniszczeń. Po przywróceniu pokoju, mieszkańcy aktywnie rekultywowali i rekultywowali ziemię, przekształcając jałowe pola w pola ryżowe, a czerwoną ziemię w plantacje papryki. Tutejsi rolnicy nie tylko uprawiają tradycyjne rolnictwo, ale także produkują produkty ekologiczne, spełniające surowe międzynarodowe standardy eksportu na wymagające rynki, takie jak USA i Europa.

Báo Quảng Trị•03/05/2026

Ekologizacja „białego pasa”

Pomimo wyzwolenia Wietnamu Południowego i zjednoczenia kraju, wojna pozostawiła po sobie katastrofalne skutki dla Con Tien (dawniej gmin Gio An, Gio Son i Hai Thai). Mieszkańcy pozostali jednak odporni, stopniowo odzyskując i powiększając grunty rolne, uprawiając sady owocowe, plantacje papryki i kauczuku oraz rozległe zielone lasy, które możemy podziwiać do dziś.

Pani Nguyen Thi Chut, była sekretarz komitetu partyjnego gminy Gio An (dawniej), powiedziała: „Nie ma konkretnych statystyk, ale podczas procesu odzyskiwania ziemi ludzie odkryli wiele niewybuchów i amunicji pozostałych po wojnie. Przywrócono pokój, ale aby mieć ziemię pod uprawę, wiele osób doznało dożywotnich obrażeń, a nawet śmierci. Można powiedzieć, że czysta ziemia, dostępna dziś pod uprawę, została kupiona potem, łzami, a nawet krwią wielu pokoleń”.

Pozyskanie gruntów ornych jest samo w sobie trudne, ale stworzenie i utrzymanie certyfikowanego na całym świecie ekologicznego obszaru uprawy papryki również wiąże się z licznymi wyzwaniami i przeszkodami. Jednak lokalna społeczność z powodzeniem stworzyła pierwszy w prowincji ekologiczny obszar produkcji papryki, zapewniając warunki do uzyskania prestiżowych międzynarodowych certyfikatów ekologicznych. Rośliny papryki w gminie Con Tien uzyskały trzy certyfikaty ekologiczne: USDA (USA), EU 834 (Europa) i JAS (Japonia), zajmując powierzchnię około 65 hektarów.

Pani Nguyen Hong Phuong, zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska, powiedziała: „Mieszkańcy regionu odrzucili tradycyjne zwyczaje produkcyjne i zaczęli stosować ekologiczne procesy i techniki produkcji rolnej, spełniające rygorystyczne międzynarodowe standardy, nieprzerwanie od wielu lat, co jest wielkim i godnym pochwały osiągnięciem”.

Zagraniczni partnerzy badają model produkcji papryki ekologicznej w gminie Con Tien – zdjęcie: M.L.

Zagraniczni partnerzy badają model produkcji papryki ekologicznej w gminie Con Tien – zdjęcie: ML

Wkraczamy na scenę światową

Pieprz produkowany w gminie Con Tien został zakupiony i przetworzony na mielony pieprz o różnych rozmiarach przez firmę Organics More Co., Ltd. ( Ho Chi Minh City) pod marką „Quang Tri 81 Organic Pepper”. Firma wykorzystuje również pieprz jako przyprawę w niektórych swoich flagowych produktach, takich jak prażone orzechy nerkowca i masło orzechowe. Na początku 2026 roku firma zaprezentuje i przedstawi swoje produkty z ekologicznego pieprzu Quang Tri na 37. Międzynarodowych Targach Żywności Ekologicznej BIOFACH w Norymberdze w Republice Federalnej Niemiec.

W scenerii jednych z największych na świecie targów żywności ekologicznej, obecność ekologicznego pieprzu Quang Tri napełniła dumą wielu. Stanowiła ona mocne potwierdzenie jakości, niezawodności i aspiracji wietnamskich produktów rolnych do podboju rynku globalnego.

„Ekologiczny pieprz Quang Tri 81 to nie tylko przyprawa; to długa i poruszająca historia, łącząca bohaterską przeszłość, ambitną teraźniejszość i zrównoważoną przyszłość rolników praktykujących etyczne rolnictwo. To rezultat niestrudzonej, wytrwałej i oddanej podróży ciężko pracujących i odpornych rolników na historycznej ziemi Con Tien. Podczas naszej współpracy zaobserwowaliśmy, że lokalne władze niezłomnie angażują się w budowę systemu rolniczego wolnego od chemikaliów, stawiając na pierwszym miejscu zdrowie pracowników, społeczności i ochronę środowiska; przyczyniając się do budowania zaufania, tożsamości i aspiracji wietnamskiego rolnictwa do dalszego rozwoju na mapie ekologicznej świata” – powiedział pan Hoang Son, dyrektor Organics More Co., Ltd.

Dzieląc się swoim doświadczeniem w zakresie wprowadzania pieprzu na rynek międzynarodowy, pan Le Phuoc Hieu, zastępca kierownika departamentu ekonomicznego gminy Con Tien, powiedział: „Przejście na produkcję ekologiczną w tej okolicy w pierwszych latach nie było łatwe. Największym wyzwaniem był rygorystyczny proces produkcji oraz fakt, że świadomość ludzi na temat rolnictwa ekologicznego była wciąż świeża. Przejście z rolnictwa tradycyjnego na ekologiczne wymaga długiego czasu i wysokich kosztów, ponieważ ziemia potrzebuje co najmniej 3 lat na oczyszczenie i odbudowę ekosystemu. W tym okresie przejściowym plony często spadają, co budzi obawy wielu gospodarstw domowych”.

Ponadto koszty certyfikacji i monitorowania są dość wysokie, procedury kontroli są rygorystyczne, wymagana jest identyfikowalność, a rolnicy muszą prowadzić pełną dokumentację wszystkich działań produkcyjnych na swoich polach i podlegać regularnemu nadzorowi zespołu ds. kontroli procesów spółdzielni. Wymagania te stanowią poważną przeszkodę dla drobnych rolników. Zdarzało się, że niektóre gospodarstwa domowe nie w pełni przestrzegały procedur, co potencjalnie wpływało na jakość i reputację lokalnej marki papryki.

„Nawet po wybraniu grupy gospodarstw domowych do udziału w ekologicznej produkcji papryki, pierwsze trzy lata były nadal trudne. Chociaż produkt był kupowany przez firmy, nie mógł być eksportowany i mógł być sprzedawany wyłącznie jako produkt konwencjonalny. Ponieważ europejscy klienci nie znali ekologicznej papryki Quang Tri, przekonanie partnerów do zakupu było bardzo trudne. Niezrażeni tym faktem, firmy i lokalna społeczność wytrwali, uczestnicząc w wielu targach i akcjach promocyjnych oraz zapraszając zagranicznych partnerów do bezpośredniego zapoznania się z obszarem uprawy i procesem uprawy stosowanym przez rolników. Autentyczność ziemi, klimatu i zrównoważonych praktyk rolniczych ludności stanowiły silną siłę perswazji, budując zaufanie partnerów. Od tego momentu zamówienia eksportowe stale rosły” – powiedział pan Hieu.

Po fuzji gmina Con Tien posiada obecnie około 350 hektarów plantacji papryki. W ciągu najbliższych 2-3 lat 100% jej upraw uzyskało certyfikat ekologiczny na poziomie międzynarodowym. Oprócz rozszerzenia modelu ekologicznej uprawy papryki na całą gminę Con Tien, firma Organics More Co., Ltd. analizuje możliwość rozszerzenia swojego obszaru uprawy na inne miejscowości, takie jak Cua Tung, Vinh Hoang, Ben Hai i Vinh Linh. Celem jest osiągnięcie około 400 hektarów ekologicznej uprawy papryki w ciągu najbliższych 3 lat i zwiększenie jej do 600 hektarów po 5 latach. To otwiera perspektywy na zrównoważoną zmianę i rozwój poprzez zielone rolnictwo w prowincji Quang Tri.

Mai Lam

Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/hoa-no-tren-vanh-dai-trang-83b752a/