Stypendium „Bohaterowie Żywności” zachęca młode pokolenie do podejmowania działań na rzecz zrównoważonego rozwoju

16 października, w odpowiedzi na Światowy Dzień Żywności, Wietnamska Sieć Banków Żywności (Food Bank Vietnam) we współpracy z Uniwersytetem Can Tho i Globalną Siecią Banków Żywności uruchomiła stypendium „Bohater Żywności” oraz zorganizowała konferencję studencką na temat zrównoważonego rozwoju żywnościowego 2025.

Stypendium „Food Hero – Food Hero” powstało na podstawie nagrody Food Hero Award, prestiżowej nagrody ustanowionej przez Wietnamską Sieć Banków Żywności w 2023 r., której celem jest uhonorowanie osób, firm i organizacji będących pionierami w działaniach na rzecz ograniczenia marnowania żywności, zmniejszenia ubóstwa i ochrony środowiska.

Pierwsze 30 stypendiów przyznano studentom Uniwersytetu Can Tho . Zdjęcie: Komitet Organizacyjny

Po dwóch sezonach nagród (2023 i 2024) uhonorowano dziesiątki „bohaterów żywności”, w tym wiele wybitnych firm i osób, które aktywnie przyczyniły się do zrównoważonego ekosystemu żywnościowego w Wietnamie.

Po sukcesie nagrody, ustanowiono stypendium Food Hero, aby uhonorować i wesprzeć studentów w trudnej sytuacji, którzy wykazują wolę walki, świadomość społeczną i dobre wyniki w nauce. Stypendium będzie przyznawane corocznie studentom, którzy podejmują inicjatywy w dziedzinie rolnictwa , żywności i projektów społecznych na rzecz zrównoważonego rozwoju.

Na wydarzeniu przemawiała pani Nguyen Hoang Truc Linh, dyrektor wykonawcza Wietnamskiej Sieci Banków Żywności.

Pani Nguyen Hoang Truc Linh, dyrektor generalna Wietnamskiej Sieci Banków Żywności, potwierdziła: „Młode pokolenie tworzy przyszłość wietnamskiego przemysłu spożywczego. Dzięki wiedzy, kreatywności i duchowi dzielenia się, uczniowie mogą przyczynić się do budowy społeczeństwa bez głodu i zrównoważonego rozwoju”.

Pani Truc Linh powiedziała również, że stypendium Food Hero to nie tylko uznanie dotychczasowych wysiłków, ale także wiara w przyszłość, w której młodzi ludzie staną się nowymi „bohaterami żywności”, szerząc ducha odpowiedzialnego życia, kreatywności w zarządzaniu zasobami i działając wspólnie na rzecz sprawiedliwego systemu żywnościowego, nie pozostawiając nikogo w tyle. Program otwiera również możliwości współpracy między uniwersytetami, przedsiębiorstwami i organizacjami społecznymi w celu budowania zielonego, humanitarnego i zrównoważonego ekosystemu żywnościowego dla Wietnamu i regionu.

Przedstawiciele firm z sektora spożywczego podzielili się rozwiązaniami mającymi na celu zbudowanie bezpiecznego, bezodpadowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego. Zdjęcie: Komitet Organizacyjny

W ramach programu odbyła się również konferencja studencka „Zrównoważony rozwój żywności 2025”. Wydarzenie zgromadziło liczną grupę studentów, wykładowców i przedstawicieli firm z branży spożywczej, rolniczej i zrównoważonego rozwoju, aby wymienić się i omówić rozwiązania zmierzające do budowy bezpiecznego, bezodpadowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego.

Według statystyk, 1/3 żywności produkowanej na świecie jest tracona lub marnowana każdego roku, co powoduje 8-10% emisji gazów cieplarnianych i przyczynia się do pogłębiania zmian klimatu. W Wietnamie marnuje się około 8 milionów ton żywności rocznie, co odpowiada 3,9 miliarda dolarów, podczas gdy wiele osób nadal cierpi z powodu niedożywienia i braku pożywienia. Sytuacja ta wymaga synchronicznych rozwiązań i współpracy całego społeczeństwa, a zwłaszcza młodego pokolenia – pionierów w zmianie świadomości i działaniach na rzecz zrównoważonego systemu żywnościowego.

Source: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm