Ożywienie pól ryżowych, otwarcie nowych kierunków dla roślin leczniczych w Phuoc Nang

DA NANG Mieszkańcy gminy Phuoc Nang stopniowo przywrócili produkcję ryżu z opuszczonych pól, przywrócili uprawę mokrego ryżu i wyhodowali roślinę Morinda officinalis, aby stworzyć sobie nowe źródło utrzymania.

Pola ożywają

W górzystej gminie Phuoc Nang (dystrykt Phuoc Son, dawne Quang Nam , obecnie część nowego miasta Da Nang), setki hektarów opuszczonych pól ryżowych przekształciły się w rozległe połacie pól ryżowych. To osiągnięcie nie tylko zapewnia obfitość pożywienia, ale także otwiera dostatnie życie mieszkańcom Co Tu i Gie Trieng. Wiele gospodarstw domowych zaczęło uprawiać cenniejsze zioła lecznicze, takie jak Morinda officinalis – korzeń, który często żartobliwie porównuje się do powiedzenia: „mąż pije, żona chwali”.

Morinda officinalis – roślina lecznicza, która otwiera nowy kierunek w rozwoju gospodarczym w górach. Zdjęcie: Pham Huy.

Położona u podnóża przełęczy Lo Xo, przy autostradzie Ho Chi Minha , Phuoc Nang, po połączeniu z Phuoc My i Phuoc Duc, stała się dużą gminą. Wcześniej ludzie żyli głównie z lasów. Wraz ze wzrostem ochrony lasów, życie ludzi popadło w ubóstwo, a ich źródła utrzymania uległy ograniczeniu. W tej sytuacji rząd zachęcał mieszkańców do powrotu do rekultywacji pól ryżowych i wprowadzenia do produkcji nowych odmian ryżu. Opuszczone pola stopniowo przekształcały się w żyzne pola.

Pan Le Viet Thang, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Phuoc Nang, powiedział: „Obecnie ponad 120 hektarów pól ryżowych jest stabilnie uprawianych, z 2 zbiorami rocznie, przy wydajności nie mniejszej niż na równinach. To prawdziwy punkt zwrotny, który pomaga ludziom uwolnić się od głodu, aktywnie pozyskiwać żywność i dążyć do zrównoważonej redukcji ubóstwa”.

Zmiana z każdego pola

W Wiosce 2, gdzie pola otoczone są górami i lasami, wygląd uległ całkowitej zmianie. W ostrym letnim słońcu zielone pola ryżowe przypominają długi dywan, tuż obok szemrzącego strumienia.

Bujne, zielone pola ryżowe w gminie Phuoc Nang są dowodem na odrodzenie się opuszczonych pól. Zdjęcie: Pham Huy.

Na polu o powierzchni prawie 2 sao pani Ho Thi Cai pilnie pieli. Wcześniej jej rodzina była bliska ubóstwa, czasami głodna, czasami syta. Od 2019 roku, zgodnie z polityką rekultywacji gruntów, uczestniczy w pracach rekultywacyjnych. Od tamtej pory każde żniwo przynosi pełne spichlerze. „Wcześniej nie było wystarczająco dużo ryżu do jedzenia, teraz jest wystarczająco dużo, żeby go sprzedać. Nigdy nie myślałam, że będę miała tak wypełniony dzień” – wspominała ze wzruszeniem.

Według pani Cai, od samego początku rząd wspierał maszyny, nasiona i nawozy; urzędnicy ds. rolnictwa jeździli na pola, aby doradzać w zakresie ekologicznych technik rolniczych. Podczas pierwszego zbioru jej rodzina zebrała dziesiątki worków ryżu – niezapomniane wspomnienie. Kiedy mieli co jeść, ludzie śmiało hodowali kurczaki, świnie i krowy, aby zwiększyć swoje dochody. „Mając ryż w magazynie, ludzie mogli spokojnie myśleć o prowadzeniu biznesu, nie martwiąc się już o głód” – powiedziała pani Cai.

Spółdzielnie jako piedestał

Nie poprzestając na samowystarczalności, rolnicy z Phuoc Nang rozpoczęli produkcję komercyjną. Ho Van Thuc (22 lata) z radością przewiózł worki ryżu do spółdzielni rolniczej i usługowej Phuoc Nang, aby zmielić ryż. „Mojej rodzinie zostały dziesiątki worków ryżu, jeśli ich nie skończymy, spółdzielnia je kupi. Dzięki temu mamy więcej pieniędzy na szkołę dla naszych dzieci” – powiedział Thuc.

Pan Thuc przywozi ryż do spółdzielni, gdzie go mieli, zapewniając swojej rodzinie stabilne źródło dochodu. Zdjęcie: Pham Huy.

Spółdzielnia powstała w 2021 roku, początkowo licząc zaledwie 7 stałych członków. Pan Truong Ha Phuong i jego żona, pani Nguyen Thi Hang, w tamtym czasie mieli swój własny dom jako siedzibę. „Moja żona była dyrektorem, ja sekretarzem, a także pierwszym członkiem” – powiedział z uśmiechem pan Phuong.

Do tej pory spółdzielnia zrzeszyła ponad 650 członków, zainwestowała w 1 pług, 4 sadzarki i 10 000 tac do sadzonek oraz zmechanizowała pola. Obfite plony dodały ludziom pewności siebie i odwagi do powiększania areału.

Według pani Nguyen Thi Hang, dyrektor spółdzielni, ryż Phuoc Nang uzyskał certyfikat 3-gwiazdkowego OCOP i cieszy się popularnością w wielu miejscach. „Dzięki marce i produktom ludzie mogą być pewni, że pozostaną na swoich polach” – dodała.

Pan Truong Ha Phuong pieczołowicie pielęgnuje swój ogród ziół leczniczych – roślinę, która daje nadzieję na zmianę w Phuoc Nang. Zdjęcie: Pham Huy

Spółdzielnia nie ograniczyła się tylko do uprawy ryżu, ale rozszerzyła swoją działalność również na rośliny lecznicze. Obecnie ponad 5 hektarów żeń-szenia objęte jest kontraktem konsumpcyjnym, którego cena wynosi 100 000–150 000 VND/kg. Jest to roślina lecznicza odpowiednia dla klimatu górskiego, obiecująca stabilne źródło dochodu. „Ludzie, którzy znali tylko ryż z terenów górskich, teraz mają więcej roślin leczniczych, dzięki którym mogą się bogacić. To ważny krok w kierunku zróżnicowanej i zrównoważonej produkcji” – podkreśliła pani Hang.

Zrównoważony kierunek

Historia z Phuoc Nang pokazuje, że dopóki rząd im pomaga, ludzie zmieniają swoje nastawienie i otrzymują odpowiednie wsparcie, nawet najtrudniejsze tereny można odbudować.

Ludność Co Tu i Gie Trieng, która polegała na lasach, ma teraz pełne magazyny ryżu, cennych ziół leczniczych na sprzedaż oraz bydło i drób, co pozwala jej zwiększyć dochody. To fundament, na którym może się podnieść i w zrównoważony sposób wyrwać z ubóstwa.

Phuoc Nang jest dziś nie tylko świadectwem „cudu rolniczego” w środku dżungli, ale także modelem właściwego kierunku „zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich, powiązanego z poprawą warunków życia mniejszości etnicznych”.

Zmiany w Phuoc Nang znajdują odzwierciedlenie nie tylko na polach rozciągających się u podnóża góry, ale przekładają się również na życie gospodarcze i społeczne całej gminy. Gdy żywność i dochody z produkcji są wystarczające, wiele gospodarstw domowych śmiało odnawia swoje domy, inwestując w małe maszyny do codziennego użytku i uprawy. Drogi prowadzące do wiosek 1 i 2 stają się coraz bardziej ruchliwe w każdym sezonie żniw, gdy motocykle i ciężarówki rolnicze ustawiają się w kolejce, aby przewieźć ryż do suszarni. Wielu starszych ludzi mówiło, że dawno nie widzieli całej wioski tętniącej życiem w sezonie żniw, a śmiech rozbrzmiewa po polach tak jak dziś.

Ekologiczny model uprawy ryżu w gminie Phuoc Nang zapewnia wysokie plony. Zdjęcie: Pham Huy.

Entuzjastyczna atmosfera pracy prowadzi również do zmiany sposobu myślenia. Wcześniej ludzie byli przyzwyczajeni do „robienia tyle, ile się da”, ale teraz zaczęli kalkulować długoterminowe inwestycje. Szkolenia z zakresu zrównoważonych technik rolniczych, stosowania nawozów organicznych oraz zapobiegania szkodnikom i chorobom przyciągają rzesze młodych ludzi. Dzięki temu wydajność ryżu stale rośnie, a koszty nakładów ulegają znacznemu obniżeniu. Niektóre gospodarstwa domowe eksperymentują również z modelem sadzenia ryżu za pomocą tac i sadzarek, co wyraźnie zwiększa wydajność w porównaniu z tradycyjnymi metodami. Dobra wiadomość jest taka, że ​​ludzie nie boją się już nowych rozwiązań.

Warto zauważyć, że życie społeczne również uległo poprawie, ponieważ ludzie są bardziej przywiązani do pól i rolnictwa. Wiele grup rodzinnych wspiera się nawzajem w uprawie ziemi, budowaniu wałów i dzieleniu się doświadczeniami rolniczymi. Piękne zwyczaje ludowe, takie jak świętowanie nowych zbiorów ryżu, ceremonia wznoszenia słupów itp., są podtrzymywane w bardziej ekscytującej atmosferze. Wielu młodych ludzi porzuciło pomysł wyjazdu na Południe do pracy najemnej i pozostało w swoich rodzinnych miejscowościach, aby rozwijać rodzinne modele produkcji, ponieważ widzą jasną przyszłość właśnie na ziemi, na której dorastali.

Dzisiejsze odrodzenie Phuoc Nang to nie tylko historia wzrostu produktywności czy ekspansji terytorialnej, ale także proces odbudowy zaufania i rozbudzenia aspiracji mieszkańców gór. Z opuszczonych pól ziemia odradza się z dnia na dzień, stając się symbolem ducha pokonywania trudności oraz dynamiki myślenia i pracy mieszkańców gór.

Source: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-ruong-nuoc-mo-huong-moi-tu-cay-duoc-lieu-o-phuoc-nang-d772448.html