Otwarcie Festiwalu Jedzenia Koreańskiego w Hoi An

Delegaci przecięli wstęgę, otwierając festiwal kulinarny . Zdjęcie: NGUYEN CUONG

Podczas festiwalu goście mieli okazję zapoznać się z wieloma typowymi potrawami, takimi jak kimbap, kimchi, tradycyjne napoje i typowe koreańskie produkty, i spróbować ich. Największą atrakcją programu była otwarta przestrzeń kulinarna, gdzie goście mogli bezpłatnie spróbować potraw i porozmawiać bezpośrednio z szefem kuchni.

Ponadto festiwal oferuje szereg atrakcyjnych wydarzeń artystycznych i rozrywkowych, takich jak: występy tradycyjnej sztuki Hoi An, występy koreańskich gitarzystów i skrzypków, meldunki, zakupy i odbiór pamiątek. Wydarzenie odbędzie się w dniach 6 i 7 września.

Tłumy ludzi ustawiały się w kolejce, by delektować się koreańską kuchnią w przestrzeni festiwalowej. Zdjęcie: NGUYEN CUONG

Pan Cho Sungbae, dyrektor Korea Agro-Fisheries and Food Trade Corporation w Ho Chi Minh City, powiedział, że celem programu jest przybliżenie kuchni koreańskiej mieszkańcom i turystom, a także wzmocnienie wymiany kulturalnej i współpracy między Wietnamem a Koreą w dziedzinie kulinarnej.

Według organizatorów, festiwal to nie tylko podróż w celu odkrycia kwintesencji kuchni koreańskiej, ale także przestrzeń wymiany kulturowej, przyczyniająca się do zacieśnienia przyjaźni między oboma krajami. Zapowiada się, że będzie to miejsce spotkań kulturalnych i turystycznych dla mieszkańców i turystów, a jednocześnie stworzy możliwość bliższego zapoznania się koreańskich produktów z rynkiem wietnamskim.

>>> Kilka zdjęć z festiwalu: