Uroczystość otwarcia Festiwalu Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej OCOP 2024 6 Prowincji Północnych

Festiwal Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej 6 Prowincji Północnych 2024 OCOP jest wydarzeniem w ramach serii wydarzeń 15. programu turystycznego „Przez Dziedzictwo Regionów Północnego Wietnamu” – Bac Kan 2024, powiązanego z wydarzeniami upamiętniającymi 75. rocznicę wyzwolenia prowincji Bac Kan (24 września 1949 r. – 24 września 2024 r.).

Pan Nong Quang Nhat – wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu prowincji Bac Kan, wygłosił przemówienie otwierające Festiwal Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej OCOP 2024 w 6 północnych prowincjach Wietnamu.

Przemawiając na otwarciu Festiwalu, pan Nong Quang Nhat – wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Bac Kan – powiedział, że Viet Bac to kolebka rewolucji, ziemia nosząca piętno, wartości historyczne, cenną tradycyjną kulturę, z bogatym dziedzictwem kulturowym, majestatycznymi krajobrazami, prostymi, przyjaznymi i gościnnymi mieszkańcami. To miejsce spotkań i wymiany kulturowej wielu mniejszości etnicznych, bogate w zwyczaje, praktyki, festiwale, kulturę ludową, kuchnię, unikalne tradycyjne rzemiosło, różnorodne i bogate produkty OCOP, typowe wiejskie produkty przemysłowe; z wieloma pięknymi krajobrazami naturalnymi, zróżnicowanymi ekosystemami z lasami pierwotnymi, systemami rzek, jezior, wodospadami, majestatycznymi jaskiniami i słynnymi zabytkami – to obecnie interesujące destynacje, przyciągające turystów krajowych i zagranicznych.

W ostatnich latach 6 prowincji Viet Bac aktywnie współpracowało, nawiązywało kontakty i rozwijało gospodarkę , społeczeństwo, kulturę i turystykę, aby wykorzystać walory naturalnego krajobrazu i dziedzictwa kulturowego prowincji w regionie. „Z łączną powierzchnią naturalną ponad 37,2 km² i populacją ponad 4,5 miliona ludzi, prowincje Viet Bac mają wiele podobieństw pod względem warunków naturalnych, gospodarki, kultury, społeczeństwa oraz potencjału i zalet, które sprzyjają rozwojowi turystyki i tworzeniu typowych, rodzimych produktów związanych z każdą miejscowością” – podkreślił pan Nong Quang Nhat.

Delegaci przeprowadzili ceremonię przecięcia wstęgi, inaugurując Festiwal Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej OCOP 2024 w 6 prowincjach północnego Wietnamu.

Przywódcy prowincji Bac Kan potwierdzili, że Festiwal Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej 6 północnych prowincji OCOP 2024 w mieście Bac Kan jest miejscem, w którym ludzie i turyści mogą doświadczyć i cieszyć się słynnymi regionalnymi smakami kulinarnymi, wybrać typowe produkty OCOP, wiejskie produkty przemysłowe i charakterystyczne produkty stanowiące siłę prowincji, a także stworzyć warunki dla przedsiębiorstw, spółdzielni, wiejskich zakładów przemysłowych oraz zakładów produkcyjnych i biznesowych z 6 północnych prowincji, aby mogły się spotykać, wymieniać, uczyć, dzielić się doświadczeniami i znajdować informacje rynkowe.

„Celem wydarzenia jest przedstawienie i promocja produktów OCOP, typowych wiejskich produktów przemysłowych i specjalności sześciu prowincji Viet Bach wśród przedsiębiorstw, dystrybutorów i szerokiego grona konsumentów, co przyczyni się do promowania ogólnego rozwoju gospodarczego prowincji Viet Bach, a w szczególności prowincji Bac Kan” – potwierdził wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu prowincji Bac Kan.

Produkty prezentowane, promowane i prezentowane na festiwalu to przede wszystkim produkty OCOP, typowe wiejskie produkty przemysłowe, tradycyjne rzemiosło i regionalne specjały.

Festiwal Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej 6 Prowincji Północnych 2024 (OCOP) odbędzie się w dniach 24-28 sierpnia 2024 r. (5 dni) w Centrum Szkolenia Sportowego i Zawodów Prowincji Bac Kan. Wydarzenie będzie miało dwie strefy z 70 stoiskami. Produkty prezentowane, promowane i prezentowane na festiwalu to głównie produkty OCOP, typowe wiejskie produkty przemysłowe, tradycyjne rzemiosło i specjały regionalne.

Pan Ha Sy Thang, dyrektor Departamentu Przemysłu i Handlu Bac Kan, powiedział, że produkty i towary biorące udział w tej wystawie, prezentacji i promocji prowadzonej przez przedsiębiorstwa i podmioty OCOP są różnorodne i liczne, spełniają standardy i jakość zgodne z przepisami, mają jasne pochodzenie i gwarantują bezpieczeństwo i higienę żywności.

„Dzięki starannej i profesjonalnej organizacji festiwalu produktów rolnych OCOP jesteśmy przekonani, że produkty spełnią potrzeby i preferencje konsumentów w prowincji i poza nią, którzy przybędą na festiwal” – zapewnił pan Ha Sy Thang.

Prowincja Tuyen Quang zaprezentowała wiele lokalnych specjałów na Festiwalu Produktów Rolnych i Kultury Kulinarnej OCOP 2024 w 6 północnych prowincjach.

Odwiedzając i robiąc zakupy na festiwalu, pani Nong Thi Hoa (z miasta Bac Kan) powiedziała, że ​​na tym targu można znaleźć szeroką gamę produktów, zwłaszcza wiele specjalistycznych produktów z prowincji takich jak Thai Nguyen, Cao Bang i Lang Son… „Słyszałam, że noże Phuc Sen z Cao Bang są bardzo dobre, więc kupiłam jeden, żeby spróbować” – podzieliła się pani Hoa.

Ludzie odwiedzają i robią zakupy na stoisku wystawowym w prowincji Cao Bang.

Pani Nguyen Thi Hoan, dyrektor spółdzielni Tai Hoan (Bac Kan), powiedziała, że ​​od ponad miesiąca zakład produkcyjny wermiszelu spółdzielni zwiększył swoje moce produkcyjne, aby regularnie zaopatrywać rynek eksportowy do Europy, a także rynek krajowy i międzynarodowy. Przygotowywane są również dodatkowe partie towarów na Festiwal Produktów Rolnych OCOP, prezentując produkty o najlepszym wzornictwie i jakości.

„W 2024 roku produkt spółdzielni, makaron z manioku, nadal był uznawany za 5-gwiazdkowy produkt krajowy OCOP; jest to jeden z 5 typowych wiejskich produktów przemysłowych w regionie północnym w 2024 roku. Tym bardziej zaszczytem jest dla nas wybór jako jednego z przedstawicieli marki OCOP w regionie do udziału w Festiwalu Produktów Rolnych OCOP. Dlatego bardzo starannie przygotowaliśmy produkty do udziału w Festiwalu i mamy nadzieję, że pozna je więcej klientów w prowincji i poza nią” – powiedziała pani Nguyen Thi Hoan.

W 2024 roku prowincja Bac Kan zorganizowała ceremonię wręczenia certyfikatów i wyróżnienia wybitnych wiejskich produktów przemysłowych na szczeblu prowincjonalnym.

Z tej okazji prowincja Bac Kan zorganizowała również ceremonię wręczenia certyfikatów i wyróżnienia wybitnych wiejskich produktów przemysłowych na szczeblu prowincji w 2024 r.

Source: https://congthuong.vn/khai-mac-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-phia-bac-nam-2024-341371.html