Otwarcie fabryki piwa rzemieślniczego w mieście Hoang Hon na wyspie Phu Quoc

(Do Quoc) – 11 stycznia Sun Group oficjalnie zainaugurował Phu Quoc Brew House, browar rzemieślniczy w Sunset Town, wprowadzając na wyspę Phu Quoc po raz pierwszy linię piw rzemieślniczych premium, opartych na oryginalnej recepturze z Bawarii w Niemczech, liczącej setki lat. To nie tylko browar, to także dzieło sztuki warte odwiedzenia na Phu Quoc.

Uroczyste otwarcie browaru Phu Quoc, 11 stycznia 2025 r.

Rubin w sercu wyspy Phu Quoc, „perłowej wyspy”.

Browar Phu Quoc, w który zainwestowała Sun Group, jest częścią kompleksu restauracji i browarów rzemieślniczych w sercu Sunset Town, jednego z najpopularniejszych ośrodków turystycznych na Phu Quoc. Browar ma wydajność 2,7 miliona litrów piwa rocznie, dostarczając napoje bezpośrednio do restauracji Sun Bavaria GastroPub przy plaży, do obiektów biznesowych Sun World oraz do sieci hotelowej Sun Group w Phu Quoc. Browar Phu Quoc to nie tylko browar, ale także atrakcja turystyczna w Sunset Town, z muzeum piwa.

Browar Phu Quoc lśni w blasku zachodzącego słońca

Projekt browaru Phu Quoc inspirowany jest architekturą europejską, w której stare budowle są odnawiane i przekształcane w nowe funkcje, zachowując jednocześnie więź między przeszłością a teraźniejszością. Dlatego też, choć główny budynek zaprojektowano we włoskim stylu, harmonizującym z architekturą Sunset Town, elewacja wyróżnia się niczym różowy rubin swoimi delikatnymi fasetami. Przezroczyste szkło pozwala odwiedzającym podziwiać z zewnątrz ogromne kadzie fermentacyjne. Co ciekawe, kolor budynku zmienia się w zależności od odcienia nieba – czasem jest to intensywny róż w świetle słonecznym, czasem fiolet o zachodzie słońca, a nocą, gdy zapalają się latarnie uliczne, mieni się, tworząc niepowtarzalne i niezapomniane miejsce do robienia zdjęć dla odwiedzających Phu Quoc.

Wygląd browaru przypomina gigantyczny rubin, a jego koncepcja projektowa nawiązuje do europejskiej tradycji picia wykwintnego piwa w wykwintnych kryształowych kuflach. Projekt browaru ma zatem na celu przekazanie odwiedzającym komunikatu: „Tutaj można delektować się najlepszymi i najwykwintniejszymi piwami”.

Rubinowy „klejnot” stanie się najbardziej wyjątkowym i pożądanym miejscem odprawy na Phu Quoc.

Autentyczne smaki Bawarii na rajskiej wyspie.

Browar ma 3 piętra o łącznej powierzchni 2193,47 m², w tym strefę produkcji piwa, strefę rozlewu puszek oraz strefę zwiedzania (piętra 2 i 3). Podążając śladami swojego „starszego brata”, Bana Brew House w Sun World Ba Na Hills w Da Nang, Phu Quoc Brew House nawiązał współpracę z Braukon, niemiecką marką o wielowiekowej tradycji w branży piwowarskiej. Dzięki temu browar jest wyposażony w najnowocześniejsze i zautomatyzowane linie produkcyjne na świecie , od surowców po gotowe produkty.

Browar Phu Quoc dziedziczy oryginalną, wielowiekową technologię z Bawarii w Niemczech, bezpośrednio opracowaną, nadzorowaną i produkowaną przez browar Camba. W związku z tym, osobą bezpośrednio odpowiedzialną za piwa premium w Phu Quoc jest niemiecki mistrz piwowarski Oliver Wesseloh, mistrz świata w browarnictwie w Niemczech w latach 2013-2015 i zdobywca nagrody Człowiek Roku 2018.

Składniki do warzenia piwa są importowane i dostarczane bezpośrednio przez browar Camba, a dobór składników odbywa się z najwyższej jakości surowców z Niemiec i USA. W połączeniu z własną technologią warzenia i fermentacji, browar obiecuje dostarczyć na wyspę Phu Quoc piwo Sun KraftBeer – o świeżym, pysznym smaku i wyrafinowanym smaku, wiernie oddającym bawarski styl Niemiec.

Kolekcja Sun KraftBeer Phu Quoc wprowadza 6 wyjątkowych piw rzemieślniczych, inspirowanych kultowymi zabytkami i wyjątkowymi destynacjami turystycznymi wyspy Phu Quoc, takich jak Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat oraz Infinity Love Dry Hop Lager. Dzięki przyciągającym wzrok wzorom i pysznym smakom, te piwa z pewnością staną się najpopularniejszymi trunkami na imprezach na tej rajskiej wyspie – chwalonej przez międzynarodowe media jako druga najatrakcyjniejsza wyspa świata po Malediwach.

Jednym z najbardziej ekscytujących miejsc, w których można delektować się Sun KraftBeer Phu Quoc, jest Sun Bavaria GastroPub, pierwsza wietnamska restauracja z piwem rzemieślniczym nad morzem, a także pierwsza, która wprowadziła koncepcję kolacji na Phu Quoc. Goście mogą tu delektować się piwem rzemieślniczym i wykwintną kuchnią, oglądając występ Ocean Symphony – widowisko łączące fajerwerki i pokazy wodne – oraz spektakularne występy mistrzów i wicemistrzów świata. Dodatkowo, każdego wieczoru goście mogą uczestniczyć w innych specjalnych występach z profesjonalnymi zespołami i tancerzami.

Ciesz się doskonałym piwem serwowanym na beczce w towarzystwie światowej klasy rozrywki w restauracji Sun Bavaria GastroPub.

Otwarcie browaru Phu Quoc Brew House nie tylko uzupełnia ekosystem wysokiej klasy rozrywki, rekreacji i ośrodka wypoczynkowego Sun Paradise Land, w który zainwestowała Sun Group na Phu Quoc, ale także stanowi dowód wysiłków podejmowanych w celu dostarczenia wysokiej klasy produktów turystom i mieszkańcom, przyczyniając się do wizerunku Phu Quoc jako nowego raju tętniących życiem festiwali i niekończącej się zabawy.

Źródło: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm