Tegoroczny Miesiąc Akcji odbywa się pod hasłem „Zapewnienie bezpieczeństwa żywności, ze szczególnym uwzględnieniem bezpieczeństwa żywności w kuchniach zbiorowego żywienia, usługach cateringowych i gastronomii ulicznej”. Czas realizacji to 15 kwietnia – 15 maja 2025 r. w całym kraju.
Plan wydano w celu promowania propagandy, edukacji , podnoszenia świadomości, określania odpowiedzialności i działań komitetów partyjnych, organizacji partyjnych, kadr, członków Partii i ludzi w zakresie zapewniania bezpieczeństwa, w tym bezpieczeństwa żywności.
Promowanie roli i odpowiedzialności organizacji, osób fizycznych i przedsiębiorstw w zakresie egzekwowania przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności; niezwłoczne informowanie o bezpiecznych i wysokiej jakości łańcuchach wartości żywności rolnej i spożywczej oraz zakładach, które naruszają przepisy i stwarzają potencjalne ryzyko dla bezpieczeństwa żywnościowego.
W szczególności Plan został wydany w celu wzmocnienia kontroli, badania i nadzoru nad bezpieczeństwem żywności; zdecydowanego zwalczania, zapobiegania i surowego traktowania organizacji, osób, zakładów produkcyjnych i biznesowych naruszających przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności, w szczególności zakładów gastronomicznych, kuchni zbiorowego żywienia i ulicznego jedzenia.
Ponadto w ramach Miesiąca Akcji chcemy podkreślić rolę władz wszystkich szczebli, agencji zarządzających, organizacji społecznych i nadzoru konsumenckiego w przestrzeganiu przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności w odniesieniu do osób fizycznych oraz zakładów produkujących żywność i prowadzących działalność gospodarczą.
Ponadto Plan zakłada również poprawę zdolności zapobiegania zatruciom pokarmowym i chorobom przenoszonym drogą pokarmową oraz proaktywnego radzenia sobie z nimi w placówkach prowadzących kuchnie zbiorowe, punktach gastronomicznych i punktach sprzedaży ulicznej, a także ograniczenie zatruć spowodowanych spożyciem niebezpiecznej żywności.
W związku z tym Centralny Komitet Sterujący ds. Bezpieczeństwa Żywności zlecił Ministerstwom Zdrowia, Rolnictwa i Środowiska oraz Przemysłu i Handlu koordynację działań z właściwymi ministerstwami i oddziałami w celu zorganizowania 5 interdyscyplinarnych zespołów inspekcyjnych, które miałyby skontrolować 10 prowincji i miast.
W ramach grupy 1: przewodniczył Departament Bezpieczeństwa Żywności Ministerstwa Zdrowia, koordynował działania z Departamentem Zapobiegania Przestępstwom Środowiskowym, Policją (Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego), 1 jednostką (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), 1 jednostką podległą Ministerstwu Nauki i Technologii, Instytutem Badawczym podległym Ministerstwu Zdrowia w celu przeprowadzenia inspekcji w 2 prowincjach/miastach: Ho Chi Minh i Binh Phuoc .
Grupa nr 2: przewodniczył Inspektorat Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, koordynował działania z Departamentem Policji ds. Zapobiegania Przestępstwom Przeciwko Środowisku (Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego), 1 jednostką (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), 1 jednostką (Ministerstwo Przemysłu i Handlu) oraz jednostką kontrolną (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) w celu przeprowadzenia inspekcji w 2 prowincjach/miastach: Quang Binh, Quang Tri.
Grupa nr 3: przewodniczył Departament Jakości, Przetwórstwa i Rozwoju Rynku Ministerstwa Rolnictwa i Środowiska, koordynował działania z 1 jednostką podlegającą Ministerstwu Przemysłu i Handlu, Departamentem Policji ds. Zapobiegania Przestępstwom Środowiskowym i Kontroli (Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego), 1 jednostką (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), 1 jednostką testową (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska) w celu przeprowadzenia inspekcji w 2 miejscowościach: Hanoi i Bac Giang.
Grupa nr 4: przewodniczyła 1 jednostka (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), koordynowała działania z 1 jednostką (Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska), Departamentem Zapobiegania Przestępstwom Środowiskowym i Kontroli Policji (Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego), 1 jednostką (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), jednostką kontrolną podlegającą Ministerstwu Przemysłu i Handlu, która przeprowadzała inspekcje w 2 prowincjach: Ninh Thuan, Binh Thuan.
Grupa nr 5: przewodniczyła 1 jednostka (Ministerstwo Przemysłu i Handlu), koordynowała działania z 1 jednostką podlegającą Ministerstwu Rolnictwa i Środowiska, 1 jednostką (Ministerstwo Nauki i Technologii), Departamentem Zapobiegania Przestępstwom Środowiskowym i Kontroli, Policją (Ministerstwo Bezpieczeństwa Publicznego), jednostką testową (Ministerstwo Przemysłu i Handlu) przeprowadzającą inspekcje w 2 prowincjach/miastach: Dien Bien i Lai Chau.
Oprócz 5 centralnych delegacji interdyscyplinarnych, Ministerstwa Zdrowia, Rolnictwa i Środowiska oraz Przemysłu i Handlu wyznaczyły jednostki funkcjonalne do przeprowadzania niespodziewanych inspekcji w prowincjach i miastach w celu skutecznej realizacji Miesiąca Akcji.
Źródło: https://kinhtedothi.vn/kiem-soat-chat-bep-an-tap-the-thuc-an-duong-pho.html
Komentarz (0)