Dzięki hodowli jeleni dla poroża i sprzedaży materiału rozrodczego wiele rodzin w gminie Ky Phu (dystrykt Nho Quan) stało się o wiele zamożniejszych.
Rodzina pana Do Van Luata, mieszkająca we wsi Xanh w gminie Ky Phu, posiada obecnie stado liczące prawie 30 jeleni cętkowanych, w tym kilkanaście samic hodowlanych i resztę samców hodowanych ze względu na poroże. Podobnie jak wiele rodzin w okolicy, w poprzednich latach jego rodzina zajmowała się głównie uprawą roślin oraz hodowlą bawołów i bydła. Jednak ze względu na ograniczone techniki hodowli zwierząt gospodarskich i profilaktykę chorób, niedobór trawy i paszy dla bawołów i bydła oraz niestabilne rynki zbytu, efektywność ekonomiczna była niska. Z determinacją i pragnieniem poprawy sytuacji ekonomicznej rodziny, pan Luat zawsze żywił ambicję poszukiwania nowych możliwości rozwoju gospodarczego dla swojej rodziny.
Dzięki badaniom w telewizji i prasie dowiedział się o wysoce efektywnym modelu hodowli jeleni cętkowanych dla poroża i zdał sobie sprawę, że to dobra okazja do zmiany kierunku rozwoju gospodarczego. Chociaż początkowa inwestycja w materiał hodowlany była wysoka, zwierzęta te były łatwe w hodowli, charakteryzowały się dobrą odpornością i były mniej podatne na choroby. Dlatego śmiało przestawił się z hodowli bydła i bawołów na hodowlę jeleni.
Aby zaoszczędzić na kosztach, przebudował dawną oborę na zagrodę dla jeleni, dzieląc ją drewnianymi deskami na małe zagrody, z których każda miała około 4-5 metrów kwadratowych szerokości i 4-5 metrów wysokości. 2-2,5 m, aby utrzymać każdego jelenia osobno. Początkowo, z powodu braku doświadczenia, kupował słabej jakości materiał hodowlany i stosował ograniczone techniki opieki, co prowadziło do wielu nieudanych prób. Jednak dzięki swojej pracowitości, nauce i zdobywaniu coraz większej wiedzy oraz doświadczenia w hodowli jeleni, pan Luat zbudował udany model hodowli. Stado jeleni jego rodziny jest zdrowe, dobrze się rozmnaża, całe stado powiększa się, a poroże jest regularnie pozyskiwane.
Pan Luat podzielił się: Jelenie są dzikimi zwierzętami, więc łatwo przystosowują się do warunków klimatycznych. Ich głównym pożywieniem są liście, takie jak liście jackfruita, liście karamboli, liście figowe, liście mango, trawa słoniowa i produkty uboczne rolnictwa . Konieczne jest jednak regularne czyszczenie wybiegów, aby zapobiec pleśni i bakteriom, które powodują choroby skóry u jeleni, a także aby uniemożliwić jeleniom spożywanie spleśniałego jedzenia, które powoduje choroby jelit. W okresie wzrostu poroża konieczne jest uzupełnienie diety o paszę bogatą w skrobię, aby zapewnić, że poroże osiągnie pożądaną wagę i będzie sprzedawane za dobrą cenę. Samce jeleni zaczynają rodzić poroże w wieku 3-4 lat, a zbiory odbywają się co 7-8 miesięcy, dając za każdym razem 500-1000 gramów na jelenia. Pan Luat sprzedaje każdy kilogram świeżego poroża za 16-19 milionów VND.
Pan Luat powiedział, że poroże jeleni jest uważane za cenny składnik leków i cieszy się popularnością wśród konsumentów, dlatego wielu klientów składa zamówienia w jego rodzinie. Oprócz hodowli samców jeleniowatych na poroże, pan Luat zajmuje się również hodowlą jeleni i dostarczaniem młodych jeleniowatych w cenie 15-20 milionów VND za sztukę. Według obliczeń pana Luata, ze stadem liczącym prawie 30 jeleni, sprzedającym na rynku zarówno poroże, jak i młode, zarabia on 200-250 milionów VND rocznie.
Rodzina pani Dinh Thi Mui również należy do grona gospodarstw, które osiągnęły stosunkowo dobrą sytuację ekonomiczną dzięki modelowi hodowli jeleni. Pani Dinh Thi Mui i jej mąż, pan Quach Van Thanh, oboje należą do grupy etnicznej Muong z wioski Xanh w gminie Ky Phu. W poprzednich latach gospodarka ich rodziny nie była zamożna, opierająca się na uprawie ryżu oraz hodowli bawołów i bydła. Od 2002 roku jej rodzina zaczęła eksperymentować z hodowlą pary jeleni. Później pani Dinh Thi Mui zaoszczędziła pieniądze, aby kupić więcej zwierząt hodowlanych i rozbudować zagrody.
Do tej pory w rodzinnej farmie pani Mui znajduje się blisko 20 jeleni, zarówno tych produkujących poroże, jak i przeznaczonych do rozrodu. W trakcie procesu hodowli, pani Mui zawsze aktywnie poszukiwała dodatkowej wiedzy z książek, gazet, od doświadczonych hodowców oraz korzystając z doświadczenia praktycznego.
Według pani Mui, do hodowli jeleniowatych należy wybierać zwierzęta wysokie, zdrowe, zwinne i o bystrych oczach. Jelenie są zwierzętami przyzwyczajonymi do życia w swoim naturalnym środowisku, dlatego podczas hodowli w niewoli należy przestrzegać wymogów technicznych i zapewnić im odpowiednią ilość pożywienia. W szczególności nie należy ich trzymać razem w jednym wybiegu, ponieważ ze względu na swoją dziką naturę, będą się one zderzać głowami, powodując uszkodzenia. Jelenie w okresie rozrodczym i produkcji poroża należy uzupełniać dietą bogatą w skrobię oraz świeżymi owocami i warzywami.
Dzięki biegłości w technikach, rodzinie pani Mui udało się zbudować model hodowli jeleni. Przy średniej cenie sprzedaży od 1,5 do 2 milionów VND za 100 gramów poroża, jej rodzina osiąga stabilny dochód w wysokości 150-200 milionów VND rocznie. Pani Mui powiedziała, że w przyszłości jej rodzina będzie nadal rozbudowywać farmę i hodować więcej jeleni, aby powiększyć stado.
Początkowo w gminie Ky Phu było zaledwie kilka gospodarstw domowych, a obecnie ponad 40 z nich zajmuje się hodowlą jeleni. Pani Nguyen Thi Lan, wiceprzewodnicząca Komitetu Ludowego Gminy Ky Phu, stwierdziła: „To model hodowli zwierząt specjalistycznych, który przynosi znacznie wyższe zyski ekonomiczne niż tradycyjne rolnictwo i hodowla zwierząt. Doceniając korzyści ekonomiczne płynące z tego modelu, w ostatnich latach władze gminy Ky Phu wspierały go i ułatwiały dostęp do niego wielu osobom. Założyli również „Spółdzielnię Hodowli i Poroża Jeleni Ky Phu”, zrzeszającą ponad 20 członków. Obecnie łączna populacja jeleni w gminie przekracza 1000 osobników. Wiele rodzin odniosło większy sukces dzięki rozwojowi tego modelu hodowli jeleni”.
W nadchodzącym okresie gmina będzie nadal promować i zachęcać hodowców zwierząt gospodarskich do powielania tego modelu, aby pomóc ludziom rozwijać ich gospodarkę, zwiększać dochody i przyczyniać się do lokalnych wysiłków na rzecz redukcji ubóstwa i budowy zaawansowanych i modelowych nowych obszarów wiejskich.
Tekst i zdjęcia: Thuy Lam
Źródło
Komentarz (0)