Lai Chau rozwija rolnictwo high-tech

Lai Chau to górzysta prowincja o zróżnicowanej ekologii i klimacie sprzyjającym uprawie wielu specjalistycznych roślin, takich jak herbata, ryż, drzewa owocowe strefy umiarkowanej itp. Jednak produkty rolne w prowincji to głównie produkty surowe, produktów głęboko przetworzonych jest wciąż bardzo mało, a marka nie została jeszcze ugruntowana. Tworzenie skoncentrowanych obszarów produkcyjnych i kluczowych produktów jest nadal powolne. Produkcja rolna na towary rozwija się jedynie w miejscach o korzystnej infrastrukturze i warunkach transportowych; w odległych gminach i gminach przygranicznych rozwój rolnictwa na towary jest nadal ograniczony.

W związku z tym prowincja Lai Chau zidentyfikowała: rolnictwo jako ważną gałąź przemysłu, filar gospodarki , a lokalne społeczności koncentrują się na rozwoju kluczowych produktów rolnych i skoncentrowanym rolnictwie towarowym. Pod kierownictwem prowincji gminy i okręgi miejskie rozpoczęły wdrażanie zaawansowanych technologicznie projektów pilotażowych: kodowanych obszarów surowcowych, szklarni do uprawy bezpiecznych warzyw, systemów nawadniania kropelkowego dla plantacji herbaty… Celem jest nie tylko zwiększenie produkcji, ale także dążenie do oferowania standardowych produktów. Identyfikowalność pochodzenia jest kluczowa dla wejścia w wyższy łańcuch wartości. W oparciu o to podejście, do tej pory Lai Chau utworzyło obszary skoncentrowanej produkcji towarowej, a kluczowe produkty to: 4000 ha powierzchni upraw ryżu towarowego; 11 000 ha powierzchni upraw herbaty; 13 000 ha powierzchni upraw cynamonu, 7400 ha orzechów makadamia oraz 8000 ha drzew owocowych…

Zastosowanie nauki i technologii stanowi przełom w transformacji tradycyjnego rolnictwa do rolnictwa high-tech, poprawiając jakość i konkurencyjność. Rozumiejąc to znaczenie, wiele firm, spółdzielni i rolników zmieniło swoje myślenie o produkcji, zainwestowało w szklarnie i wprowadziło mechanizację do produkcji. Wraz z tym, prowincja wspiera stosowanie nowoczesnych technologii, takich jak nawadnianie kropelkowe, nawadnianie zraszające, modele domków siatkowych, szklarnie i wprowadza do produkcji wiele nowych odmian drzew owocowych. Powstały obszary rolnicze high-tech, mające na celu bezpieczną, ekologiczną produkcję, spełniającą standardy VietGAP. Do tej pory cała prowincja ma ponad 6000 hektarów ryżu, stosując ulepszone techniki uprawy ryżu (SRI), 200 hektarów warzyw, stosując zintegrowaną ochronę przed szkodnikami (IPM), prawie 57 hektarów domków siatkowych, domków siatkowych; 30 hektarów nawadniania oszczędzającego wodę; 209,4 hektara certyfikowanych upraw wszelkiego rodzaju, z czego certyfikat VietGAP obejmuje około 180 hektarów; Obszar objęty certyfikatem GACP dla żeń-szenia obejmuje 13,9 hektara, a obszar objęty certyfikatem ekologicznym obejmuje 15,5 hektara.

Po przeanalizowaniu skuteczności stosowania zaawansowanych technologii w szklarniach i halach namiotowych w celu zwiększenia wydajności, ograniczenia zużycia nawozów, a tym samym zwiększenia dochodów o 35-40% w porównaniu z tradycyjną produkcją, spółdzielnia An Bay Cooperative w wiosce Hoa Van (gmina Binh Lu) jest jedną z pionierskich spółdzielni w regionie, przekształcających nieefektywne grunty rolne w zaawansowane technologicznie szklarnie. Z powierzchnią 9,7 hektara, spółdzielnia z powodzeniem zbudowała kompleksowy model ekonomiczny, obejmujący uprawę drzew owocowych, imbiru i manioku. Z tego 1000 metrów kwadratowych zainwestowano w szklarnie, gdzie uprawiane są specjalistyczne warzywa, bulwy i owoce. Dzięki temu wydajność i produkcja wzrosły w porównaniu z tradycyjnym rolnictwem. Po odliczeniu kosztów, spółdzielnia zarabia ponad 300 milionów VND rocznie.

W kontekście głębokiej integracji, wymóg przejrzystości pochodzenia i identyfikowalności produktów rolnych staje się coraz bardziej obowiązkowym „paszportem” dla produktów rolnych, umożliwiającym im dotarcie na duże rynki. Do tej pory Lai Chau wydało 36 rosnących numerów kierunkowych (w tym 30 numerów kierunkowych dla eksportu i 6 numerów kierunkowych dla konsumpcji krajowej) o łącznej powierzchni ponad 3284 hektarów.

Wkraczając w erę rozwoju narodowego, stając w obliczu konieczności odnowienia modelu wzrostu rolnictwa w kierunku zielonego - cyrkularnego - zrównoważonego kierunku, konieczne są przełomowe rozwiązania w zakresie powiązań inwestycyjnych, rozwoju obszarów produkcyjnych związanych z przetwórstwem i konsumpcją, aby przezwyciężyć obecne niedociągnięcia i ograniczenia, a jednocześnie tworzyć wysokiej jakości produkty rolne, które są konkurencyjne na rynku krajowym i międzynarodowym. Dla Lai Chau prowincja nadal promuje restrukturyzację produkcji rolnej; wykorzystuje i promuje potencjał i zalety tej lokalizacji. Dążenie do 2030 r., aby 100% skoncentrowanego obszaru produkcji herbaty było zarządzane, przypisane były kody obszarów uprawnych, kody zakładów pakujących i zapewniono identyfikowalność; będzie 2400 hektarów herbaty, 1500 hektarów ryżu, 10 500 hektarów orzechów makadamia, 2800 hektarów cynamonu, 2500 hektarów drzew owocowych w formie bezpiecznej, ekologicznej produkcji; 70% gospodarstw rolnych i 50% spółdzielni w prowincji ma dostęp do procesów gospodarowania odpadami i ich utylizacji, technologii recyklingu oraz ponownego wykorzystania produktów ubocznych rolnictwa. Ilość stosowanych przemysłowych nawozów organicznych i biologicznych pestycydów stanowi co najmniej 30%; należy dążyć do tego, aby ponad 50% upraw ryżu, herbaty, drzew owocowych, warzyw itp. na obszarach o skoncentrowanej produkcji towarowej w pełni stosowało IPHM.

Odważne stosowanie wysokiej technologii w produkcji wyznacza nowy kierunek, przyczyniając się do stopniowego przesuwania ilości produktów rolnych w stronę jakości, zwiększenia wartości produkcji, obniżenia kosztów i ograniczenia negatywnego wpływu na środowisko, tak aby produkty rolne Lai Chau nie były już „lokalnymi produktami rolnymi”, lecz stały się „towarami o wysokiej wartości” na rynku krajowym i międzynarodowym.

Source: https://baolaichau.vn/kinh-te/lai-chau-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-610407