Największa wioska w Hanoi, w której uprawia się liście dong, ma dobre ceny, ale słabe zbiory.

[reklama_1]

Według doniesień reportera Lao Dong z 28 stycznia wiele gospodarstw domowych w wiosce Trang Cat jest obecnie zajętych ścinaniem i układaniem liści, które następnie są transportowane do placówek, które złożyły zamówienia z wyprzedzeniem.

Pan Le Hong Phong (wieś Trang Cat, gmina Kim An), wybierając się wcześnie rano do ogrodu, aby ściąć liście dong, powiedział, że mimo iż jest blisko święta Tet, nie ma tam zbyt wiele pracy, ponieważ w tym roku plony liści dong są mniejsze niż co roku.

Pan Phong rozpoczął ścinanie liści dong o 7 rano. Zdjęcie: Le Tam

Zaczynam ścinać i transportować liście dong od 7 rano, ścinając około 30 000 liści dziennie. Zaraz po zbiorze liście dong zostaną umyte czystą wodą przez lokalne gospodarstwa domowe, ułożone w pęczki i czekające na handlarzy, którzy przyjdą i odbiorą towar.

W tym roku plony liści nie są tak obfite jak co roku, ponieważ mamy dwa miesiące – luty. Co więcej, wiele ogrodów z liśćmi dong jest poparzonych przez silne słońce i zmienną pogodę. Chociaż zbliża się okres Tet, popyt na liście dong rośnie, ale ich podaż jest ograniczona – powiedział pan Phong.

Rodzina pana Trana Van Toana (gmina Kim An, dystrykt Thanh Oai, Hanoi ) właśnie zebrała liście dong, aby zabrać je do domu. Zdjęcie: Le Tam

Podobnie pan Tran Van Toan (gmina Kim An, dystrykt Thanh Oai) stwierdził, że jeśli zbiory będą dobre, w tym roku każdy sao liści dong przyniesie około 30 000 liści, a każdy sao przyniesie zysk rzędu 15–17 milionów VND/sao.

Według pana Toana, liście dong dzielą się tutaj na dwa rodzaje: liście dong używane do owijania rąk są mniejsze, a liście dong używane do owijania form są większe. Średnia cena waha się od 80 000 do 120 000/100 liści dong.

Pan Toan powiedział, że w tym roku cena liści dong jest tu wyższa, ale zbiory nie są udane. W zeszłym roku z jednego sao można było zebrać ponad 30 000 liści, ale w tym roku jest to maksymalnie ponad 20 000 liści.

Wielu mieszkańców wioski Trang Cat mówiło, że zawód związany z liśćmi dong istnieje od czasów założenia wioski, około XVI-XVII wieku. To „stolica”, która dostarcza liście dong do centrum Hanoi i sąsiednich prowincji w pobliżu Tet. W związku z tym, ostatnie 10 dni roku będzie najbardziej pracowitym okresem. Mieszkańcy będą zajęci chodzeniem do ogrodu, aby ścinać liście, aż do około 27-28 Tet, a czasami nawet do rana 30 Tet.