Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

[reklama_1]

Model hodowli kóz burskich pana Ho Viet Hunga (gmina Xuan Vien, Nghi Xuan, Ha Tinh ) jest uważany za najlepszy w regionie.

Pan Ho Viet Hung (urodzony w 1962 roku we wsi Gia Phu w gminie Xuan Vien) jest właścicielem kilkudziesięciu kóz rasy burskiej. Pan Hung opowiadał, że po odejściu z pracy ochroniarza w lokalnej szkole wrócił do domu, aby zająć się produkcją rolną , ale jego dochody wystarczały jedynie na pokrycie kosztów utrzymania rodziny.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Po wielu nieprzespanych nocach postanowił zająć się hodowlą kóz burskich, aby rozwijać gospodarkę i zwiększać dochody. Pomysł ten był dyskutowany przez wiele osób, ponieważ nie rozumiał jeszcze technik hodowli kóz. Tymczasem klimat na równinach jest trudny do przystosowania, a kozy są podatne na choroby. „Myślę, że wszystko, co mnie pasjonuje i na co jestem zdeterminowany, z pewnością się powiedzie, dlatego postanowiłem spróbować ” – powiedział pan Hung.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Po przeprowadzeniu badań, w 2021 roku zainwestował w budowę stodoły do hodowli kóz. O powierzchni prawie 300 m² ^, „zaplanował” ją w 3 rzędach stodół, każdy rząd przeznaczony na 20-30 kóz. Zaprojektowano ją tak, aby była przewiewna, czysta i chroniła przed upałem. Podłoga znajdowała się około 80 cm nad ziemią, ponieważ kozy nie lubią wysokiej wilgotności, a zwłaszcza mżawki, która jest bardzo podatna na choroby.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Następnie spakował walizki i udał się do dystryktu Huong Son, aby odwiedzić, zdobyć wiedzę i wydać prawie 50 milionów VND na zakup 40 kóz burskich do testów. To rasa kóz pochodząca z Republiki Południowej Afryki, łatwa w pielęgnacji, rzadko chorująca i szybko przybierająca na wadze.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Starannie wybrane kozy były zdrowe, sprawne i ważyły średnio 13-15 kg. „ Kiedy zaczynałem pracę, napotkałem prawdziwe trudności. Na początku, z powodu braku wiedzy i doświadczenia w opiece nad kozami, stado rozwijało się powoli, często chorowało, a niektóre padły ” – powiedział pan Hung.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Niezrażony tym faktem, pan Hung poświęcił mnóstwo czasu na badanie i uczenie się z doświadczeń dużych ferm kóz burskich w prowincji. Następnie przestawił swoje stado kóz na chów półwolny. Rano kozy były pielęgnowane w stodole, a po południu karmione na pastwisku.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Wykorzystując ziemię ogrodową, zainwestował także w zasadzenie na polu ponad 3 sao trawy słoniowej i 7 sao kukurydzy, aby wykarmić kozy.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Po ponad 5 miesiącach udomowienia, pielęgnacji i tuczu, stado kóz towarowych osiągnęło wagę 35-40 kg/sztukę. Połączono powyższą liczbę kóz z obiektem hodowlanym do celów konsumpcyjnych. Każdego roku hoduje 2 partie kóz towarowych, z których każda sprzedaje od 30 do 40 kóz w cenie 120 000 VND/kg. Po odliczeniu kosztów, osiąga zysk w wysokości około 200 milionów VND.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Głównym pożywieniem kóz burskich są liście i produkty uboczne rolnictwa. Kozy są karmione trzy razy dziennie. Najważniejsze jest, aby karma była sucha i czysta, aby zwierzęta mogły szybko rosnąć i rzadziej zapadać na choroby.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Po dwóch latach hodowli kóz burskich, przerzucił się na hodowlę kóz burskich w celach reprodukcyjnych. Pan Hung powiedział, że hodowla kóz burskich w celach reprodukcyjnych przynosi wyższe dochody niż hodowla kóz komercyjnych. Średnio w ciągu dwóch lat kozy rodzą 3 mioty, a w każdym miocie jest 1-2 koźląt.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

„ Obecnie produkty z mięsa koziego cieszą się popularnością na rynku, więc nie ma potrzeby martwić się o wydajność. W trakcie hodowli będę wybierał zdrowe kozy do hodowli i powiększania stada. Te, które nie spełniają standardów jakości, zostaną oddzielone i utuczone na sprzedaż komercyjną, dostarczając je do restauracji w regionie i poza nim ” – powiedział pan Hung.

Stary rolnik z Nghi Xuan dzieli się sekretem wzbogacenia się dzięki hodowli kóz burskich

Burski model hodowli kóz, stosowany przez rodzinę pana Ho Viet Hunga, przyniósł praktyczne rezultaty, otwierając nowy kierunek dla hodowli zwierząt. Władze lokalne zorganizowały również możliwość odwiedzin i nauki, a jednocześnie zachęcały do powielania tego modelu, przyczyniając się do lokalnego rozwoju gospodarczego.
Pan Phan Xuan Thuy
Wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego gminy Xuan Vien

Huu Trung

Źródło