Ciągła innowacja w celu zbudowania marki wietnamskich przypraw

Nguyen Trung Dung, dyrektor Dh Foods Joint Stock Company: Ciągłe innowacje w celu zbudowania marki wietnamskich przypraw

W Dh Foods, zamiast inwestować zbyt dużo w fabrykę, dyrektor generalny Nguyen Trung Dung stosuje model gospodarki współdzielenia i poświęca wiele zasobów na opracowywanie nowych produktów, rozszerzanie rynku i budowanie marki.

Biznesmen Nguyen Trung Dung, dyrektor Dh Foods Joint Stock Company.

Wysiłki na rzecz eksportu wietnamskich przypraw

W obliczu licznych trudności i wyzwań wynikających z wahań koniunktury na świecie , działania promujące handel są postrzegane jako rozwiązanie i wsparcie, które pomaga firmom utrzymać się na rynku i rozwijać. Taką opinię wyraził pan Nguyen Trung Dung, dyrektor Dh Foods Joint Stock Company, przed Międzynarodowymi Targami Żywności Sial 2024 w Szanghaju (Chiny).

To już drugi raz, kiedy Dh Foods bierze udział w tej wystawie. Od czasu promocji handlowej w 2022 roku, niektóre z sosów firmy cieszą się uznaniem wielu klientów. Tym razem, po zbadaniu potrzeb rynku liczącego miliardy ludzi, firma skupiła się na dostosowaniu produktów, takich jak sos z czarnego pieprzu, sos cytrynowo-solny z Nha Trang, przyprawy do zupy z makaronem wołowym, zupa z makaronem wołowym Hue ..., aby dotrzeć do pożądanego segmentu klientów i zwiększyć zamówienia eksportowe.

Wcześniej Dh Foods uczestniczyło w dużych targach i wystawach żywności w Los Angeles, Tokio, Tajlandii i innych krajach, a także w wiodących targach krajowych. W szczególności, podczas zbliżających się Międzynarodowych Targów Zaopatrzenia w Wietnamie (Viet Nam International Sourcing Exhibition), Ministerstwo Przemysłu i Handlu zaprasza firmy handlowe z całego świata do nawiązania współpracy z firmami wietnamskimi. W szczególności Dh Foods będzie miało program podpisywania umów z firmami Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong i Aeon Japan.

Tylko podczas targów międzynarodowych kupujący mają czas na wizytę na stoisku, obserwację i degustację próbek. Jeśli wyślą tylko próbki do importerów, prawdopodobieństwo zainteresowania produktem jest znikome. Dlatego firmy zawsze priorytetowo traktują targi międzynarodowe, promując eksport wietnamskich przypraw.

Pan Nguyen Trung Dung, Dyrektor Dh Foods Joint Stock Company

„Kuchnia wietnamska, taka jak pho, banh mi, bun cha… była i jest bardzo popularna na rynku międzynarodowym. Dlaczego więc wietnamskie przyprawy nie mogą osiągnąć tego samego?” – poruszył tę kwestię prezes Nguyen Trung Dung. Według pana Dunga, możliwości wietnamskich przypraw są obecnie ogromne, a samo zdobycie małego „kawałka tortu” na międzynarodowej mapie wystarczy, aby firma mogła się dynamicznie rozwijać w ciągu najbliższych kilku dekad.

Pan Nguyen Trung Dung ocenił, że dotychczasowy udział Dh Foods w promocji handlowej jest bardzo skuteczny, gdyż pomaga przedsiębiorstwom rozszerzać rynki zbytu i docierać do wielu potencjalnych klientów.

„Dwa lata temu, uczestnicząc w Międzynarodowych Targach Żywności Sial Paris, Dh Foods negocjowało z dużym partnerem specjalizującym się w dostawach towarów azjatyckich do Francji. Po dwóch latach współpracy firma właśnie rozpoczęła eksport swoich pierwszych kontenerów. Dlatego, aby zdobyć nowych klientów, Dh Foods nie waha się czekać 1-3 lata na dostosowanie i udoskonalenie produktów” – powiedział biznesmen Nguyen Trung Dung.

Inwestowanie w odpowiednie skupienie

Oprócz spotkań z partnerami, pracownicy Dh Foods zawsze spędzają czas w supermarketach w wielu krajach, aby zbadać rynek i poznać trendy konsumenckie. W ramach tego procesu, prezes Nguyen Trung Dung zauważył, że obecnie konsumenci amerykańscy, europejscy, japońscy i koreańscy... oczekują zdrowych i wygodnych produktów.

„Podążamy za ogólnym trendem. Oprócz wygody, produkty Dh Foods, a w szczególności linia sosów, nie zawierają chemikaliów, syntetycznych barwników, sztucznych konserwantów itp. Mieszamy naturalne składniki, pochodzące z wietnamskich produktów rolnych, dlatego jesteśmy przekonani o podboju rynku międzynarodowego” – poinformował pan Dung.

W zeszłym roku firma Dh Foods miała okazję nawiązać współpracę z partnerami, aby dostarczać produkty do ponad 30 000 supermarketów w Niemczech. Jednak aby dostarczać produkty do niemieckich sieci handlowych, takich jak Aldi, Lidl..., firmy muszą posiadać najwyższe certyfikaty bezpieczeństwa i higieny żywności, takie jak BRC i IFS...

„Wcześniej fabryka Dh Foods znajdowała się poza parkiem przemysłowym, a firma miała jedynie takie standardy, jak ISO, HACCP itp. Dlatego też kierownictwo firmy spotkało się i zdecydowało, że mimo braku oficjalnego kontraktu, jeśli Dh Foods chce pozyskać dużych klientów na całym świecie, musi wejść do parku przemysłowego, wynająć nową fabrykę i spełnić najwyższe standardy…” – zwierzył się pan Dung.

W związku z tym firma Dh Foods podjęła decyzję o zainwestowaniu w fabrykę w Long An o powierzchni ponad 1000 m2, w której będą produkowane specjalistyczne sosy, takie jak sosy do maczania i sosy chili, kompletne sosy przyprawowe... aby być w stanie dostarczać wystarczającą ilość produktów nowym partnerom dystrybucyjnym, dostarczając towary do sieci supermarketów Aldi, Lidl (Niemcy), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows w Japonii.

„W porównaniu z poprzednią fabryką (3000 m²), nowa fabryka ma mniejszą powierzchnię, ale znajduje się w parku przemysłowym i została gruntownie zoptymalizowana, dzięki czemu jej wydajność podwoiła się. To pierwszy krok w kierunku budowy sieci fabryk z oddzielnym modelem produkcji dla każdej linii produktów. Oczekuje się, że w ciągu najbliższych 5-10 lat Dh Foods osiągnie kamień milowy sprzedaży na poziomie 1000 miliardów VND” – przewiduje prezes Dh Foods.

Oprócz bezpośrednio produkowanej linii sosów, pozostałe linie produktów są przetwarzane przez Dh Foods przy współpracy z jednostkami zewnętrznymi.

Według prezesa Nguyena Trunga Dunga, jeśli Dh Foods skupi się zbyt mocno na budowie fabryk i inwestowaniu w maszyny i urządzenia, tempo wzrostu nie będzie szybkie. Firma podąża w dwóch kierunkach: rozwija fabryki i podpisuje umowy przetwórcze z jednostkami spełniającymi wymagania jakościowe, aby móc współpracować i wspólnie się rozwijać.

„Koncentrujemy się na naszych mocnych stronach, czyli tworzeniu nowych produktów, budowaniu marek i rozwijaniu rynków. Dzięki temu Dh Foods odnotowuje 50% wzrostu przez 6 kolejnych lat. Chociaż rok 2023 był trudny, firma nadal odnotowała wzrost o ponad 10%. W 2024 roku spodziewamy się dynamicznego rozwoju firmy” – powiedział prezes Dh Foods.

Obecnie w Dh Foods pan Nguyen Trung Dung kieruje się strategią „jeśli chcesz iść szybko, rób to sam, jeśli chcesz zajść daleko, rób to razem” i stosuje model ekonomii współdzielenia. W związku z tym firma koncentruje się na tym, co jest uważane za najlepsze, co ma największe znaczenie, a jednocześnie dzieli się zyskami z innymi partnerami, aby ograniczyć ryzyko i wspólnie się rozwijać.

Source: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html