Słodki owoc znany jako „król owoców”, pyszny i skuteczny w walce ze starzeniem się skóry

[reklama_1]

Papaja to owoc znany Wietnamczykom. Jest wybierana nie tylko ze względu na pyszny smak, ale także dlatego, że jest bogata w składniki odżywcze.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych 145 g papai zawiera 43 kalorie, 0,5 g białka, 0,3 g tłuszczu, 11 g węglowodanów, 2 g błonnika, 61 mg witaminy C i 182 mg potasu.

„Podobnie jak wiele innych owoców tropikalnych, papaja ma doskonałe właściwości odżywcze. Papaja jest bogata w składniki odżywcze wzmacniające odporność, takie jak witaminy A i C” – mówi amerykańska dietetyczka Sarah Schlichter.

Zmniejsz ryzyko zachorowania na raka

W przeglądzie z 2021 r. opublikowanym w czasopiśmie Antioxidants stwierdzono, że dieta bogata w witaminę C pochodzącą z owoców i warzyw może odgrywać istotną rolę w zapobieganiu nowotworom i ich leczeniu.

Bogata w witaminę C papaja ma właściwości antyoksydacyjne, które blokują niebezpieczne wolne rodniki i stres oksydacyjny w komórkach organizmu, mogące tworzyć związki rakotwórcze. Ponadto, według badań opublikowanych w czasopiśmie „Molecules”, intensywny pomarańczowy kolor papai wynika z obecności likopenu, który ma właściwości przeciwnowotworowe.

Obniża poziom cukru we krwi

Niektóre badania wykazały, że papaja obniża poziom cukru we krwi. Ma również niski indeks glikemiczny, może powoli uwalniać naturalne cukry i nie podnosić poziomu cukru we krwi. Dlatego jest to owoc odpowiedni również dla diabetyków.

Zapobiegaj chorobom serca

Zawartość błonnika, potasu i witamin w papai utrzymuje zdrowe tętnice i poprawia przepływ krwi, pomagając zapobiegać chorobom serca.

Zwiększenie spożycia potasu przy jednoczesnym zmniejszeniu spożycia sodu to najważniejsza zmiana w diecie, jaką można wprowadzić, aby zmniejszyć ryzyko chorób serca. Papaja to dobry wybór jako suplementacja potasu.

Spowalnia oznaki starzenia

Dzięki bogatej zawartości witaminy C, witaminy A i innych flawonoidów w odżywczym składzie dojrzałej papai, pomaga ona zachować zdrową skórę i zapobiega powstawaniu zmarszczek.

Badania pokazują, że te składniki odżywcze działają jak przeciwutleniacze, zapobiegając powstawaniu wolnych rodników i uszkodzeniom oksydacyjnym skóry, które są uważane za główne przyczyny starzenia się skóry.

Wzmocnij zdrowie kości

Jeśli w Twojej diecie brakuje witaminy K, narażasz się na duże ryzyko złamań kości. Witamina K ma właściwości poprawiające wchłanianie wapnia, a jednocześnie zmniejszające ilość wapnia wydalanego z kałem.

Oznacza to, że spożywanie papai pomaga organizmowi zatrzymać więcej wapnia, co wzmacnia i odbudowuje strukturę kości. W związku z tym papaja dostarcza organizmowi dużą ilość witaminy K, która pomaga utrzymać zdrowe kości.

Zapobiegaj chorobom oczu

Papaja zawiera dużą ilość składników odżywczych, takich jak luteina, zeaksantyna, witamina C i witamina E, które pomagają chronić i zapobiegać chorobom oczu.

Zeaksantyna, przeciwutleniacz występujący w papai, filtruje szkodliwe niebieskie promienie światła, pomagając chronić oczy i zapobiegając zwyrodnieniu plamki żółtej.

Kto nie powinien jeść papai?

Eksperci twierdzą, że fermentowana papaja może obniżać poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2. Leki na cukrzycę również są stosowane w celu obniżenia poziomu cukru we krwi.

Dlatego przyjmowanie sfermentowanej papai w skojarzeniu z lekami na cukrzycę może spowodować spadek poziomu cukru we krwi.

Osoby przyjmujące leki spowalniające krzepnięcie krwi powinny zachować ostrożność podczas spożywania papai, ponieważ papaja może nasilać działanie leków, zwiększając tym samym ryzyko powstawania siniaków i krwawień.

Należy spożywać około 500–700 g papai dziennie. Dojrzała papaja ma więcej cukru i kalorii niż zielona, dlatego należy zbilansować dietę, łącząc ją z papają.

Papaja to pożywny owoc, niezbyt kwaśny, więc można go jeść, gdy jest się głodnym, bez obawy o uszkodzenie żołądka. Osoby na diecie nie powinny jej spożywać w trakcie głównych posiłków. Najlepiej jeść papaję w południe i uważać, aby nie zjeść nasion papai.

Źródło