Wietnamskie warzywo jest ostrzejsze niż chili, rośnie dziko, bez konieczności sadzenia i jest niezwykle zdrowe

To warzywo nie wymaga sadzenia, ale nadal rośnie dziko w wielu miejscach, zwłaszcza w wilgotnych miejscach, takich jak brzegi rzek, strumienie i pola ryżowe. Chociaż ma bardziej wyrazisty smak niż chili, jest to niezwykle dobry ziołowy lek na zdrowie, o którym nie każdy wie.

Kolendra wietnamska (znana również jako kolendra wodna) to jednoroczna roślina z rodziny rdestowatych o charakterystycznym korzennym smaku. W medycynie orientalnej kolendra wietnamska znana jest pod wieloma nazwami, takimi jak wierzba wodna, kolendra wietnamska, kolendra wietnamska... Cała roślina kolendry wietnamskiej, od korzeni, łodyg, przez liście, aż po kwiaty, może być stosowana jako lek.

Kolendra wietnamska wspomaga trawienie

Kolendra wietnamska ma pikantny, rozgrzewający smak, pobudza trawienie, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, łagodzi objawy wzdęć, niestrawności i wzdęć. Ponadto, kolendra wietnamska hamuje również rozwój szkodliwych bakterii w jelitach, pomagając zapobiegać chorobom układu pokarmowego, takim jak zapalenie okrężnicy i biegunka.

Aby leczyć niestrawność, możesz użyć świeżej kolendry wietnamskiej, umyć ją, zgnieść, wycisnąć sok i wypić. Możesz też użyć 20 g suszonej kolendry wietnamskiej, zagotować ją w 500 ml wody i pić w ciągu dnia.

Wietnamska kolendra słynie z charakterystycznego, pikantnego smaku. Zdjęcie: Getty Images

Wspomaganie leczenia chorób układu krążenia

Obfitość przeciwutleniaczy zawartych w kolendrze wietnamskiej odgrywa ważną rolę w ochronie układu sercowo-naczyniowego. Pomagają one chronić ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają tworzeniu się blaszek miażdżycowych i zmniejszają ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego, takich jak miażdżyca, zawał mięśnia sercowego i udar mózgu. Dodając kolendrę wietnamską do codziennej diety, pomagasz chronić serce i poprawiasz ogólny stan zdrowia.

Wzmocnij odporność

Kolendra wietnamska zawiera znaczną ilość witaminy C i niezbędnych minerałów. Witamina C jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga chronić komórki przed atakiem wolnych rodników, jednocześnie wspierając produkcję kolagenu i wzmacniając odporność organizmu. Minerały takie jak żelazo, cynk, magnez itp. również odgrywają ważną rolę w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, pomagając organizmowi w walce z patogenami.

Kolendra wietnamska zapobiega nowotworom

Kolendra wietnamska zawiera również grupę dobroczynnych związków roślinnych zwanych flawonoidami. Badania naukowe wykazały, że flawonoidy mogą hamować wzrost komórek nowotworowych, zapobiegać powstawaniu nowotworów i przyczyniać się do skutecznej profilaktyki nowotworów.

Kolendra wietnamska może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Zdjęcie: Istok

Wspomaganie leczenia niektórych chorób skóry

Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom antybakteryjnym i przeciwzapalnym kolendra wietnamska uważana jest za „cudowny lek” dla skóry, skuteczny w leczeniu takich chorób skóry, jak:

- Czyraki: Rozgnieć wietnamską kolendrę i przyłóż ją na skórę dotkniętą czyrakami, aby zmniejszyć stan zapalny, obrzęk i szybko wysuszyć czyraki.

- Swędzenie: przemyj lub zmyj swędzącą skórę przegotowaną wodą z wietnamskiej kolendry, aby zmniejszyć swędzenie, zwalczyć bakterie i przyspieszyć gojenie się ran.

- Świerzb: Kolendra wietnamska w połączeniu z innymi ziołami jest skuteczną metodą leczenia świerzbu.

Łagodzenie bólu, działanie przeciwzapalne

Składniki aktywne kolendry wietnamskiej mają naturalne działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne. Dlatego kolendra wietnamska jest często stosowana w leczeniu:

- Bóle kości i stawów: zagotuj wodę z kolendrą wietnamską i wypij ją lub wymieszaj z innymi ziołami do masażu, aby zmniejszyć ból i złagodzić objawy zapalenia stawów.

- Bóle menstruacyjne: Kolendra wietnamska ma działanie regulujące miesiączkę i łagodzące bóle menstruacyjne.

- Ból gardła: Płucz gardło przegotowaną wodą z wietnamskiej kolendry, aby zmniejszyć stan zapalny i ból gardła.

Zatrzymaj krwawienie, wylecz krwawienia z nosa

Kolendra wietnamska ma skuteczne działanie hemostatyczne dzięki wysokiej zawartości garbników. W folklorze często stosuje się kolendrę wietnamską do tamowania krwawienia w następujących przypadkach:

- Krwawienie z nosa: zgnieć liście kolendry wietnamskiej i włóż je do nozdrzy, aby szybko zatamować krwawienie.

- Krwawienie z rany: rozgnieć wietnamską kolendrę i przyłóż do rany, aby zatamować krwawienie.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-viet-cay-hon-ca-ot-khong-trong-van-moc-um-tum-lai-cuc-tot-cho-suc-khoe-172250105192927898.htm