Aby kontrolować wagę, często zaleca się ograniczenie spożycia skrobi. Jednak nie wszystkie rodzaje skrobi są przyczyną przyrostu masy ciała i gromadzenia się tkanki tłuszczowej. Poniżej przedstawiamy 5 rodzajów skrobi, które możesz spożywać, aby zachować sytość żołądka bez obawy o przybranie na wadze lub odkładanie się tkanki tłuszczowej.
Po pierwsze, ziemniaki, bataty – ta bulwa zawiera średnio 110 kalorii, nie zawiera tłuszczu, zawiera dużo wody i 5 g błonnika, jeśli jest spożywana ze skórką. To idealny składnik posiłków dla osób, które chcą kontrolować swoją wagę.
Słodkie ziemniaki i ziemniaki zawierają skrobię, która pomaga zaspokoić głód, nie powodując gromadzenia się tłuszczu.
Oczywiście, ziemniaki będą skrobią, która pomoże wypełnić żołądek i nie spowoduje odkładania się tłuszczu, jeśli przetworzymy je na parze, w wodzie lub pieczeniu. Ziemniaki staną się niezdrową skrobią, jeśli wykorzystamy je w następujący sposób: smażąc na oleju, smarując masłem, dodając śmietanę...
Kukurydza to również produkt skrobiowy, który pomaga wypełnić żołądek, nie powodując odkładania się tłuszczu. Każda średniej wielkości kolba kukurydzy zawiera około 100 kalorii i 3 gramy błonnika. Wartości odżywcze kukurydzy są bardzo zdrowe, pomagając nam czuć się sytym i ograniczać apetyt.
Oczywiście, aby kukurydza była zdrową skrobią, nie powinniśmy dodawać do niej składników takich jak masło czy cukier podczas jej przetwarzania. Grillowanie lub gotowanie kukurydzy bez dodatku przypraw będzie odpowiednim daniem dla osób z cukrzycą lub otyłością.
Skrobia zawarta w owocach pomaga nam zachować uczucie sytości na długi czas, bez obawy o przybranie na wadze.
Banany, jabłka i grejpfruty zawierają skrobię oporną, która blokuje wchłanianie węglowodanów i poprawia wrażliwość na insulinę. Innymi słowy, skrobia zawarta w tych owocach pomaga nam dłużej czuć się sytym, bez obawy o przybranie na wadze.
Fasole, takie jak czarna czy czerwona fasola... zawierają skrobię, która pomaga zaspokoić głód, nie powodując gromadzenia się tłuszczu. Ponieważ zawierają dużo błonnika, kwasu foliowego, potasu i magnezu, są niskokaloryczne.
Fasole takie jak czarna i czerwona zawierają dużo skrobi.
Owies od dawna uważany jest za odpowiedni rodzaj skrobi do stosowania w dietach. Zawiera on do 66% dobrej skrobi, a także jest źródłem białka, tłuszczu, błonnika i niektórych minerałów, które korzystnie wpływają na zdrowie człowieka.
Jednak, aby najlepiej kontrolować wagę, oprócz uzupełniania dobrych skrobi, o których wspomniano powyżej, należy połączyć to z odpowiednim programem ćwiczeń.
An Nguyen
Źródło






Komentarz (0)